Home › Glossary › 포도잎

포도잎

Q: Is 포도잎 natural or synthetic?

. Extraction: 향수용으로 표준화된 포도잎 에센셜 오일은 존재하지 않습니다. 이 노트는 녹색 잎 합성물(시스-3-헥센올, 시스-3-헥센일 아세테이트)에 상큼한 녹색 조정제를 더해 재구성됩니다..

그린, 허브, 푸제르 / 프레시 · 그린 · 프루티

포도잎

Category	그린, 허브, 푸제르
Subcategory	프레시 · 그린 · 프루티
Origin
Volatility	하트 노트
Botanical	비티스 비니페라
Appearance	녹색으로 갈라진 잎; 표준 상업용 추출물 없음
Odor Strength	중간
Producing Countries	프랑스, 그리스, 이탈리아, 스페인, 터키
Pyramid	하트

톡 쏘고 신선한 포도 덩굴 잎의 떫은 맛이 느껴집니다. 포도 잎은 6월의 포도밭을 연상시키는 향으로, 식물성 수액과 은은한 꽃향기가 어우러져 갓 깎은 풀과 같은 녹색 잎 알데히드가 특징입니다.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

신선하고 푸르며 약간 시큼하고 탄닌의 떫은 맛이 느껴집니다. 잘린 풀보다 더 구조적이고 무화과 잎보다 덜 쓴 맛이며, 포도밭 특유의 품질이 있습니다 — 야생 초원이 아닌 재배된 포도나무의 푸름입니다. 시큼한 끝맛은 덜 익은 포도 껍질을 떠올리게 합니다.

Evolution over time

Immediately

신선한 초록잎의 톡 쏘는 산미, 포도밭의 식물성 향

After a few hours

초록이 부드러워지며 희미한 꽃향기-테르펜 특성 등장

After a few days

거의 느껴지지 않는 휘발성 초록 노트

The Full Story

포도잎(Vitis vinifera 잎)은 신선하고 푸르며 약간 시큼한 향을 지니며, 녹색 잎 휘발성 물질인 시스-3-헥센올(잎 알코올), 트랜스-2-헥세날(잎 알데히드), 그리고 다양한 C6 화합물이 주를 이룹니다. 이 향은 포도 과일보다 더 푸르고 떫은 맛이 있으며, 미량의 테르펜에서 오는 약간의 꽃향기가 있습니다.

향수에서 포도잎은 녹색 식물 톱-투-하트 조정제로서 포도밭을 연상시킵니다. 구성에는 시스-3-헥센올, 시스-3-헥센일 아세테이트, 그리고 타르타르산과 유사한 시큼함(말산 또는 청사과 타입 조정제로 제안됨)이 포함됩니다. 이 노트는 일반적인 녹색과 달리 약간 더 구조적이고 탄닌이 있어 잎뿐 아니라 덩굴도 느낄 수 있습니다.

기능적으로 포도잎은 녹색, 포도밭, 지중해 조합의 톱-투-하트 영역에서 작용합니다. 탄닌의 날카로움은 단순한 녹색 잎 노트에는 없는 구조를 제공합니다.

Première Peau의 이 노트. Simili Mirage · Gravitas Capitale. 모든 7가지 엑스트레를 Discovery Set.

—

관련: Acronychia Pedunculata · Adoxal · Agave · Algae · Aloe Vera · 향기 노트 · Asparagus · Avocado

Did You Know?

Did you know?

돌마는 쌀과 허브로 속을 채운 포도잎 요리로, 12개 이상의 지중해 및 중동 요리에서 기원을 주장합니다. 포도잎을 절이고 조리할 때 추가적인 녹색 잎 알데히드가 방출되어, 돌마 냄비에서 나는 향이 신선한 포도잎보다 훨씬 더 강렬한 이유입니다.

Extraction & Chemistry

Extraction method: 향수용으로 표준화된 포도잎 에센셜 오일은 존재하지 않습니다. 이 노트는 녹색 잎 합성물(시스-3-헥센올, 시스-3-헥센일 아세테이트)에 상큼한 녹색 조정제를 더해 재구성됩니다.

Molecular Formula	N/A — 복합 내추럴 (주요 휘발성 성분: 헥사날, 2-헥세날, 리날룰)
CAS Number	N/A — 천연 식물 재료
Botanical Name	비티스 비니페라
IFRA Status	알려진 제한 사항 없음
Synonyms	비티스 비니페라 잎
Physical Properties
Odor Strength	중간
Appearance	녹색으로 갈라진 잎; 표준 상업용 추출물 없음

In Perfumery

포도잎은 포도밭 특유의 녹색 채소 향을 탑 노트에서 하트 노트로 연결하는 변주를 제공합니다. 시스-3-헥센올, 시스-3-헥센일 아세테이트, 그리고 상큼한 녹색 변주로 구성되어 있습니다. 타닌의 떫은 맛이 일반적인 녹색 잎 노트와 차별화됩니다. 포도밭, 지중해, 그리고 신선한 녹색 향 조합에 잘 어울립니다.