HomeGlossary › Ammoniak

Ammoniak

POPULAIR EN VREEMD  /  animalisch · fris · bitter
Ammoniak
Ammoniak perfume ingredient
CategoryPOPULAIR EN VREEMD
Subcategoryanimalisch · fris · bitter
Origin
VolatilityTopnoot
BotanicalN/A — anorganische verbinding (NH₃)
Appearancekleurloos gas
Odor StrengthHoog
Producing CountriesChina, India, Rusland, Verenigde Staten
PyramidBovenaan

Scherpe, tranende scherpte. De geur van schoonmaakmiddelen, nat beton en biologie in zijn meest rauwe vorm.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Scherp, prikkelend en doordringend. De olfactorische impact is onmiddellijk en instinctief -- een chemische scherpte die een instinctieve afkeer oproept. Bij extreme verdunning verzacht de scherpte tot een schone, minerale kwaliteit die sommigen omschrijven als 'nat beton' of 'ochtendlucht na regen.' De geur is universeel: schoonmaakmiddelen, oude stallen, bepaalde kazen, de achterkant van een biologielokaal.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Scherpe, prikkelende flits, tranende intensiteit
After a few hours

After a few hours

Iets zachtere, mineraal-schone kwaliteit op afstand
After a few days

After a few days

Verdwijnt snel als gas

The Full Story

Ammoniak (NH₃, CAS 7664-41-7) is een anorganisch gas met een scherpe, prikkelende, tranende geur bij lage concentratie en een hevig irriterend karakter bij hogere blootstelling. Het wordt industrieel gebruikt in schoonmaakproducten, in koeling, in de productie van meststoffen, en biologisch als een eindproduct van het eiwitmetabolisme (ureumcyclus) — daarom ruiken oude urine, zweet en ontbindend weefsel ernaar.

Ammoniak is geen ingrediënt voor fijne parfums. Het verschijnt in de geurtheorie en in de opleiding van parfumeurs als referentie voor het hoogvluchtige, tranende uiteinde van het geurspectrum — de bovengrens van olfactorische intensiteit — en in evaluatiediscussies over biologische / dierlijke / vieze-muskuseffecten (waar sporen van ammoniakachtige signalen bijdragen aan de 'menselijke' ondertoon van natuurlijke muskus). Bij elke concentratie die detecteerbaar zou zijn in een afgewerkt parfum, zou ammoniak een irriterend middel zijn; in de praktijk wordt het molecuul nooit in parfum verwerkt.

Did You Know?

Did you know?
Het Haber-Boschproces voor het synthetiseren van ammoniak, ontwikkeld in 1909, is wellicht de belangrijkste chemische uitvinding in de menselijke geschiedenis. Het maakte de productie van kunstmest mogelijk die nu ongeveer de helft van de wereldwijde voedselvoorziening ondersteunt.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Industriële productie via het Haber-Boschproces (stikstof + waterstofgas over een ijzeren katalysator bij hoge temperatuur en druk). Niet gewonnen voor gebruik in parfumerie.

Molecular FormulaNH3
CAS Number7664-41-7
Botanical NameN/A — anorganische verbinding (NH₃)
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsSTIKSTOFTRIHYDRIDE · AZAAN
Physical Properties
Odor StrengthHoog
Lasting Power24 uur
Appearancekleurloos gas
Boiling Point-33,35 °C. @ 760,00 mm Hg (geschat)
Flash Point270,00 °F. TCC ( 132,22 °C. )
Melting Point-78,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Ammoniak wordt niet direct gebruikt in de parfumerie. Als olfactorisch concept verschijnen ammoniakachtige noten in animalische akkoorden opgebouwd uit castoreum, civet, hyraceum, hertenmuskus — en in de alkalische rand van oude urine, zweet en ontbinding waar sommige leer- en animalische composities naar verwijzen. De reconstructie maakt gebruik van pyrazine-amine sporen en vage indolische noten; letterlijke ammoniak zou bij elke betekenisvolle concentratie een irriterend middel zijn.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.