HomeGlossary › Benzylpropionaat

Benzylpropionaat

BLOEMEN  /  fruitig · bloemig · zoet
Benzylpropionaat
Benzylpropionaat perfume ingredient
CategoryBLOEMEN
Subcategoryfruitig · bloemig · zoet
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalN/B — synthetische molecule
Appearancekleurloze heldere olieachtige vloeistof
Odor Strengthmedium
Producing CountriesN/B — wereldwijd vervaardigd
PyramidHart

Zoet, fruitig-bloemig met een zachte, jasmijn-banaanachtige kwaliteit. Benzylpropionaat ruikt naar rijpe bananen op een bed van jasmijnblaadjes — warm, esterzoet, subtiel tropisch.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Zoete, fruitig-bloemige opening — banaan en jasmijn in gelijke mate. Zacht, helder door esters, warm. Minder scherp dan benzylacetaat (dat sterker naar jasmijn neigt), fruitiger dan benzylbenzoaat. De banaankwaliteit is rijp en aangenaam, niet de scherpe isoamylacetaatversie. Op blotter matige houdbaarheid met een geleidelijke vervaging naar een zoete, schone nasmaak.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Zoete fruitige-bloemige explosie — banaan en jasmijn. Ester-fris.
After a few hours

After a few hours

Warm, rond fruitig-bloemig hart. Banaan verzacht, jasmijn blijft.
After a few days

After a few days

Zoete, schone uitloop. Gematigde houdbaarheid.

The Full Story

CAS 122-63-4. Een ester van benzylalcohol en propionzuur. Het molecuul geeft een zoete, fruitig-bloemige geur met een uitgesproken banaanachtige karakter en subtiele jasmijnondertonen.

De geur is kenmerkend voor aromatische esters: zoet, diffus en direct aangenaam. De banaan-fruitige kwaliteit komt van de propionaatgroep (propionzuuresters zijn gebruikelijk in banaan- en tropische fruitaroma's); de bloemige jasmijnkwaliteit komt van het benzylgedeelte. Samen creëren ze een warme, afgeronde, fruitig-bloemige noot die gemakkelijk mengt.

In de parfumerie wordt benzylpropionaat gebruikt als modifier in jasmijnakkoorden (natuurlijke jasmijnabsolute bevat sporen van esters) en in fruitig-bloemige composities waar een zachte, tropische zoetheid gewenst is.

Deze noot in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerd: Accord Eudora · Afrikaanse goudsbloem · Alpha Amylcinnamaldehyde · Lobelia · Engelstrompet · Aquaflora · Ashoka Bloem · Aurantiol

Did You Know?

Did you know?
De 'banaan'-kwaliteit van propionaatesters is zo kenmerkend dat parfumeriestudenten de propionaatgroep alleen al met hun neus kunnen herkennen — een vaardigheid die 'esterherkenning' wordt genoemd en die in de eerste maanden van de parfumerieschool wordt aangeleerd.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Synthetisch geproduceerd door esterificatie van benzylalcohol met propionzuur. Eenvoudige, goedkope synthese. Geen significante natuurlijke bron voor commerciële productie, hoewel sporen voorkomen in sommige natuurlijke extracten.

Molecular FormulaC10H12O2
CAS Number122-63-4
Botanical NameN/B — synthetische molecule
IFRA StatusPremière Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
SynonymsBENZYL 2-PROPANOAAT
Physical Properties
Odor Strengthmedium
Lasting Power8 uur bij 100,00 %
Appearancekleurloze heldere olieachtige vloeistof
Boiling Point222,00 °C @ 760,00 mm Hg
Flash Point> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
Specific Gravity1,02800 tot 1,03300 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,49500 tot 1,50000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Hartmodifier in jasmijnreconstructies en fruitig-bloemige composities. Benzylpropionaat voegt een zachte, tropisch-fruitige zoetheid toe aan bloemige akkoorden. In jasmijnbasissen draagt het bij aan een rijpe, zoete kwaliteit die het groenere karakter van benzylacetaat aanvult. Wordt ook gebruikt in tropisch-bloemige en fruitig-zoete composities waar een banaan-jasmijn ambiguïteit gewenst is. Lage doseringen — doorgaans ruim onder 1% — waarbij het effect additief is in plaats van dominant.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.