Druiven

Druiven bieden een sappige, zoet-zure noot die gewaardeerd wordt in het hedendaagse gebruik vanwege zijn frisse, fruitige karakter.
- Type
- Akkoord
- Geurfamilie
- Fruitig
- Bron
- fruit
Geur
Het hele verhaal
Extractie & chemie
Extractiemethode
Vitis vinifera-extracten (CAS 85594-37-2) bestaan als cosmetische/smaakstoffen maar zijn geen standaard parfummaterialen. Druifnoten in geur worden nagebootst met synthetische akkoorden.
- Formule
- Complex mengsel; belangrijkste aroma: methyl-anthranilaat (C₈H₉NO₂), linalool (C₁₀H₁₈O)
- CAS
- 85594-37-2
- Botanische naam
- Vitis vinifera
- Uiterlijk
- Kleurloze tot lichtgele vloeistof
- Geurkracht
- Gemiddeld
- Synoniemen
- wijn druiven, tafeldruiven
Geen bekende beperkingen
- Vlampunt
- 142,00 °F. TCC (61,11 °C) (geschat)
In de parfumerie
In de parfumerie worden druifnoten vaak gebruikt als hartnoten, die een levendige en zoete kern aan geuren geven. Ze werken samen met andere fruitige noten zoals bessen en citrus, evenals bloemige elementen zoals jasmijn of roos. De frisheid van druif kan ook gourmandnoten aanvullen, waardoor een aangenaam contrast ontstaat tussen zoetheid en complexiteit. Hun veelzijdigheid stelt parfumeurs in staat om heldere composities te creëren die een gevoel van vreugde en feestelijkheid uitstralen.