Home › Glossary › Melonal

Melonal

Q: Is Melonal natural or synthetic?

. Extraction: Volledig synthetisch. Geproduceerd via de Darzens-reactie (condensatie van methylheptenon met ethylchloroacetaat, verzeping, decarboxylering). Gele vloeistof, krachtige geur bij lage concentraties..

POPULAIR EN EIGENZINNIG / fris · fruitig · zoet

Melonal

Category	POPULAIR EN EIGENZINNIG
Subcategory	fris · fruitig · zoet
Origin
Volatility	Topnoot
Botanical	N/A — synthetische molecule (2,6-dimethyl-5-heptenal)
Appearance	Kleurloze tot lichtgele heldere vloeistof
Odor Strength	Hoog
Producing Countries	N/B — synthetische molecule (wereldwijd geproduceerd)
Pyramid	Bovenaan

Gesneden watermeloenschil in een molecuul. Groen, zuur, nat – de geur van de zomer die is opengesneden.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Groen, nat en zuur. De onmiddellijke indruk is watermeloenschil – niet het zoete roze vruchtvlees, maar de lichtgroene rand waar de vrucht de schil ontmoet. Een komkommerachtige frisheid ligt eronder, met vage ozonachtige kwaliteiten aan de rand. Natuurlijke geuriger dan Calone, minder synthetisch dan Helional. Krachtig bij de drempel; gebruik met mate.

Evolution over time

Immediately

Heldere groene meloenexplosie, watermeloenschil, komkommer

After a few hours

Vage groene spoor, snel vervagend

After a few days

Verdwenen. Melonal is een pure topnoot zonder basispersistentie.

The Full Story

Melonal (CAS 106-72-9) is 2,6-dimethyl-5-heptenal, een synthetisch aldehyde met de formule C9H16O en MW 140,2. Het verschijnt als een gele vloeistof met een krachtige groene, meloenschil- en komkommergeur. Het molecuul heeft een asymmetrische koolstof die twee enantiomeren produceert, maar alleen het racemische mengsel wordt commercieel gebruikt.

Melonal wordt gesynthetiseerd via een Darzens-reactie tussen 6-methyl-5-hepten-2-on en ethylchloroacetaat, wat een glycidaat oplevert dat wordt verzepen en gedecarboxyleerd om het uiteindelijke aldehyde te produceren. Het proces is goed vastgesteld en het molecuul is beschikbaar bij meerdere leveranciers.

In de parfumerie wordt Melonal gebruikt in alle geurfamilies voor mariene, meloen-, komkommer- en groen-fruitige effecten. Het is een krachtig materiaal -- het beste gebruikt onder 1% in concentraten -- dat een natuurlijk ruikende frisheid aan topnoten geeft. De vluchtigheid is hoog, dus het functioneert strikt als een topnoot, die helder opflitst en daarna binnen het eerste uur vervaagt.

Deze noot in Première Peau. Gravitas Capitale · Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?

De geurgrens van melonaal is zo laag dat een enkele druppel een hele kamer kan parfumeren. Parfumeurs werken meestal met voorverdunde oplossingen (1-10% in DPG of IPM) om per ongeluk overdosis in formuleringen te voorkomen.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Volledig synthetisch. Geproduceerd via de Darzens-reactie (condensatie van methylheptenon met ethylchloroacetaat, verzeping, decarboxylering). Gele vloeistof, krachtige geur bij lage concentraties.

Molecular Formula	C9H16O
CAS Number	106-72-9
Botanical Name	N/A — synthetische molecule (2,6-dimethyl-5-heptenal)
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	meloenaldehyde, 2,6-dimethyl-5-heptenal, Melozone
Physical Properties
Odor Strength	Hoog
Lasting Power	24 uur
Appearance	Kleurloze tot lichtgele heldere vloeistof
Boiling Point	173 °C bij 760 mmHg
Flash Point	135 °F (57 °C)
Specific Gravity	0,834 tot 0,840 bij 25 °C
Refractive Index	1,438 tot 1,444 bij 20 °C

In Perfumery

Melonal is een topnootmodifier die wordt gebruikt om meloen-, komkommer-, mariene en groen-fruitige effecten te creëren. Het is onmisbaar in aquatische composities samen met Calone en dihydromyrcenol, en even effectief in fruitige bloemige geuren waar het een realistische meloenkwaliteit toevoegt. Wordt ook gebruikt om citrusakkoorden op te fleuren met een groen-waterige rand. De dosering is cruciaal: onder 0,5% wordt het ervaren als natuurlijke frisheid; boven 1% wordt het agressief groen.