HomeGlossary › Mimosa

Mimosa

BLOEMEN  /  bloemig · poederig · groen
Mimosa
Mimosa perfume ingredient
CategoryBLOEMEN
Subcategorybloemig · poederig · groen
Origin
VolatilityHartnoot
BotanicalAcacia dealbata Link
AppearanceGeel tot amberbruin, halfvaste was (stolt bij kamertemperatuur; vereist verwarming of vooroplossing voor gebruik)
Odor StrengthGemiddeld
Producing CountriesFrankrijk (Grasse, massief van Tanneron — IG-gecertificeerd), Marokko (belangrijkste volumebron), India, Australië (oorsprong, kleine productie)
PyramidHart

Goudkleurig, poederig, lichtgroen. Mimosa ruikt als amandelbestoven gezichtspoeder dat openligt in een zonovergoten kas — een droge, stuifmeelachtige zoetheid verzacht door een waterige komkommerfrisheid die geen ander bloemmateriaal precies kan evenaren.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Zachter en droger dan viooltje, minder indolisch dan jasmijn, poederiger dan ylang-ylang. Mimosa opent met een waterige, komkommer-groene helderheid — nonadienal en een kruidige scherpte — die binnen enkele minuten overgaat in een warm, goudkleurig, amandel-poederhart. Para-anisalaldehyde en beta-ionon overlappen hier, wat een textuur creëert die halverwege ligt tussen heliotroop en iris. Daaronder geeft een lichte wintergroene scherpte van methylsalicylaat en een wasachtige, lipide zwaarte van de langeketenvetzuren de absolute een fysieke dichtheid die het onderscheidt van synthetische mimosa-akkoorden. De droge afdronk is honingachtig, subtiel gourmand en blijft lang op stof aanwezig.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Waterige, komkommer-groene helderheid boven een poederige-amandelbasis. Nonadienal domineert de opening samen met een frisse kruidige knal van benzaldehyde
After a few hours

After a few hours

Het groen vervaagt. Gouden, warme, gezichtspoederzachtheid — anisaldehyde en beta-ionon versmelten tot een textuur tussen heliotroop en iriswortel. Vage wintergroen (methylsalicylaat) voegt een stille scherpte toe eronder
After a few days

After a few days

Honingachtig, wasachtig, stil volhardend. Lange-keten koolwaterstoffen en triterpenoïden verankeren een droge, gourmand-achtige zoetheid op stof — meer poeder dan suiker, meer stuifmeel dan snoep

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

De mimosa van de parfumerie is Acacia dealbata — de zilveracacia, afkomstig uit het zuidoosten van Australië en rond 1816 geïntroduceerd in Zuid-Frankrijk via de tuinen van Malmaison. Het is niet de gevoelige plant Mimosa pudica, die geen geurtoepassing heeft. Een tweede acacia, A. farnesiana, produceert cassie absolute — een verwant maar donkerder, kruidiger, meer animalistisch materiaal. De twee worden soms verward. In de parfumerie betekent 'mimosa' dealbata: de gouden pomponclusters die tussen januari en maart worden geoogst langs de heuvels tussen Tanneron en de kust.

De absolute wordt verkregen door extractie met oplosmiddel (hexaan) van bloeiende takken — bloemen plus takuiteinden — wat ongeveer 0,5% concrete oplevert. Alcoholwas van deze concrete produceert een absolute met 20-25% conversie. De wereldwijde productie is klein: 200-1.500 kg concrete en 100-300 kg absolute per jaar, voornamelijk uit de regio Grasse en Marokko. Sinds november 2020 komt mimosa absolute uit het Pays de Grasse in aanmerking voor de Indication Géographique-certificering, beheerd door INPI, naast roos en jasmijn.

Chemisch wordt mimosa absolute gedomineerd door langeketenvetzuren — heptadecaan, (Z)-heptadec-8-een, nonadecaan — en triterpenoïden zoals lupenon en lupeol, die de wasachtige ruggengraat vormen. De olfactief belangrijke spoormoleculen zijn wat telt voor een parfumeur: para-anisalaldehyde (zoet, amandel-anijs), methylsalicylaat (wintergroen), benzylalcohol, bèta-ionon (viooltjes-houtachtig), nonadienal (komkommer-groen) en farnesol. Dit door sporen gedreven karakter betekent dat de absolute totaal anders ruikt dan een GC-afdruk zou suggereren: het zijn de minderheidscomponenten die het paradoxale van mimosa creëren: poederige warmte en groene frisheid. Perriot en Breme documenteerden deze samenstelling in detail (J. Agric. Food Chem., 2010, 58, 1844-1849).

Deze noot in Première Peau. Doppel Dänçers · Nuit Elastique · Rose Monotone. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

Gerelateerde notities: Alba Rose · Anjer · Geranium · Iris · Lychee · Osmanthus · Pioenroos · Roos

Did You Know?

Did you know?
Acacia dealbata is helemaal geen mimosa. Het botanische geslacht Mimosa (de 'gevoelige planten' waarvan de bladeren dichtvouwen bij aanraking) behoort tot dezelfde familie (Fabaceae) maar tot een andere subgroep. De naam bleef hangen in Europa omdat botanisten uit de achttiende eeuw de Australische acacia's aanvankelijk onder Mimosa classificeerden voordat ze ze herclassificeerden. Dit betekent dat elk 'mimosafeest' aan de Côte d'Azur — en elk 'mimosa' parfum — technisch gezien een acacia viert.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Oplosmiddelextractie (hexaan) van bloeiende takken van Acacia dealbata — bloemen en takuiteinden worden samen geëxtraheerd, wat ongebruikelijk is voor bloemige absolues. Concrete opbrengst: ongeveer 0,5% (ongeveer 150-200 kg plantmateriaal per 1 kg concrete). Absolute omzetting van concrete via alcoholwas: 20-25%. Jaarlijkse wereldwijde productie: 200-1.500 kg concrete, 100-300 kg absolute, afhankelijk van de oogst. Belangrijkste productiegebieden: regio Grasse en het Tanneron-massief (Frankrijk), met Marokko als belangrijkste volumebron. Oogstseizoen: januari tot maart. Payan Bertrand, een huis uit Grasse dat sinds 1854 actief is, verwerkt jaarlijks meer dan 5 ton mimosa. De Indication Géographique Absolue Pays de Grasse-certificering (INPI, november 2020) omvat nu mimosa naast roos de mai en jasmijn.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaC₈H₈O₂ (Anisaldehyde, zoet) · C₉H₆O₂ (Coumarine, hooi-zoet)
CAS Number8031-03-6 (mimosa absolute)
Botanical NameAcacia dealbata Link
IFRA StatusToegestaan. Bevat coumarine, een beperkt allergeen volgens IFRA (maximaal 1,6% in fijne parfums, Categorie 4) en de EU Cosmetica Verordening (verplichte etikettering boven 0,001% in producten die op de huid blijven). Monitoring op batchniveau vereist.
SynonymsACACIA · MIMOSE · ZILVERWATTEL · GELE MIMOSA · MIMOSA ABSOLUUT
Physical Properties
Odor StrengthGemiddeld
Lasting PowerHoge taaiheid (semi-vaste wasachtige absolute; exact aantal uren varieert per bron en verdunning)
AppearanceGeel tot amberbruin, halfvaste was (stolt bij kamertemperatuur; vereist verwarming of vooroplossing voor gebruik)
Flash Point> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
Specific Gravity0,98900 tot 1,22000 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,49000 tot 1,55000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Mimosa functioneert als een hartnoot met een zachte, omhullende karakter die tussen poederig-bloemig en groen-bloemig in zit. Het anisaldehyde-gehalte verbindt het structureel met heliotroop- en amandelnoten; de beta-ionon koppelt het aan viooltje en iris; de nonadienal vormt een brug naar groen-aquatische kwaliteiten. Deze moleculaire veelzijdigheid maakt het nuttig ver buiten soliflore mimosa-composities. In de praktijk rondt mimosa absolute rozenakkoorden af (zacht de scherpte ervan af), voegt het een gouden warmte toe aan op iris gebaseerde composities en biedt het een poederige basis in lentebloemboeketten. Het combineert functioneel met viooltje, iris, sandelhout, ylang-ylang en tonka. In de Grasse-traditie geeft het korte oogstvenster van januari tot maart het een seizoensgebonden zeldzaamheid die weinig andere bloemabsolues delen. De wasachtige, halfvaste consistentie van de absolute (het stolt bij kamertemperatuur) maakt het technisch veeleisend om mee te werken — de meeste formuleringen gebruiken het voorgemengd of verdund.

Van grondstof tot geur

Dit is wat het wordt.