Narcisabsolue

Narcissusabsolue wordt bereid uit een concrète die met petroleumether wordt geëxtraheerd uit de bloemen van Narcissus poeticus, de dichtersnarcis, een soort uit de familie Amaryllidaceae. De soort is inheems in Midden- en Zuid-Europa, van Spanje en Frankrijk via Zwitserland, Oostenrijk en Slovenië tot Kroatië, Albanië, Griekenland en Oekraïne. De bloem is uitzonderlijk geurig, met een krans van zuiver witte bloemdekbladen en een korte, lichtgele bijkroon met een duidelijke roodachtige rand. De dichtersnarcis wordt vanwege haar etherische olie geteeld in Nederland en Zuid-Frankrijk.

De absolue is oplosbaar in alcohol en onoplosbaar in water. Ze moet koel en droog worden bewaard in goed afgesloten verpakkingen, beschermd tegen warmte en licht. De houdbaarheid bedraagt 12 maanden, of langer bij juiste bewaring.

In een absolue van Narcissus poeticus uit het Franse Centraal Massief waren α-terpineol (23,7%), methyl-(E)-isoeugenol (20,0%) en benzylbenzoaat (19,4%) de hoofdbestanddelen. In een hexaanextract van verse bloemen uit Rocca di Mezzo waren kaneelalcohol (29,91 μg/g), methylisoeugenol (28,07 μg/g), isoeugenol (23,12 μg/g), methyleugenol (20,72 μg/g) en α-terpineol (20,31 μg/g) de belangrijkste bestanddelen. Benzylbenzoaat en benzylalcohol zijn in grote hoeveelheden aangetroffen in de absolues van hexaanextracten van Narcissus poeticus uit Italië. In superkritische CO2-extracten van de bloemen zijn 116 vluchtige verbindingen geïdentificeerd, ingedeeld in 20 groepen. Aromatische verbindingen vormen de belangrijkste groep vluchtige stoffen in deze extracten, aangevoerd door benzylbenzoaat (9,44-10,22%), benzyllinoleaat (1,72-2,17%) en benzylalcohol (0,18-1,00%). Benzylalcohol wordt gekenmerkt als zoet, bloemig van geur.

Alle narcissen zijn giftig als ze worden gegeten, en de dichtersnarcis is gevaarlijker dan andere: ze werkt als een sterk braakmiddel en als irriterend middel. Haar geur kan krachtig genoeg zijn om hoofdpijn en braken te veroorzaken als een grote hoeveelheid in een gesloten ruimte wordt bewaard. Narcissus poeticus bevat ongeveer 0,12 g narciclasine per kg verse bollen.

Narcissus poeticus wordt vaak aangewezen als de narcis uit de oudheid en wordt veelal in verband gebracht met de Griekse legende van Narcissus. De vroegste vermelding van de dichtersnarcis staat waarschijnlijk in de Historia Plantarum, het belangrijkste botanische werk van Theophrastus, die schreef over een in het voorjaar bloeiende narcis die de redacteuren van de Loeb Classical Library als Narcissus poeticus identificeren. Carl Linnaeus beschreef Narcissus poeticus voor het eerst in zijn Species Plantarum in 1753. Linnaeus, die de bloem haar naam gaf, deed dat mogelijk omdat hij geloofde dat het de bloem was die het verhaal van Narcissus had geïnspireerd. De geur van narcissen is door de geschiedenis heen een belangrijk ingrediënt van parfums geweest. Narcissus poeticus werd tegen het einde van de 18e eeuw in Amerika geïntroduceerd.

Ontdek alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Related: Abelia · Almond Blossom · Alpha Terpineol · Alstroemeria · Alumroot · Amarillys · Amazon Moonflower · Amethyst Flower