Reseda

De plant

Reseda (Reseda odorata) is een bloeiende plant uit de resedafamilie, die onder veel namen bekendstaat, waaronder mignonette. Het is een eenjarig kruid met vertakte, rechtopstaande stengels die tot 80 centimeter hoog worden. De geurende bloem heeft zes witte tot geelachtige of groenachtige kroonbladeren, waarvan de bovenste elk in drie smalle, vingervormige lobben zijn verdeeld. In het midden van de bloem staan tot ongeveer 25 meeldraden met grote, afhangende oranje helmknoppen. De plant wordt al lang als sierplant gehouden vanwege haar geurende bloemen.

Herkomst en teelt

De plant komt waarschijnlijk oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied, maar groeit in veel delen van de wereld soms verwilderd als ingevoerde soort. Plinius en de Romeinen kenden haar al. Om sterk geurende bloemen te geven, heeft mignonette een rijke, vruchtbare, schone bodem nodig, met veel zon en water. Mignonette wordt in de meeste streken als eenjarige geteeld, al kan ze in zone 10 tweejarig zijn, en ze zaait zich gemakkelijk zelf uit. Bijen zijn dol op mignonette, omdat ze veel nectar produceert.

Geurchemie

De theaspironen staan bekend als natuurlijke bestanddelen van het aroma van tabak en zijn, net als de iononen, afgeleid van carotenoïde voorlopers.

Geschiedenis en naam

Mignonette werd naar verluidt het eerst ingevoerd in het zuiden van Frankrijk, waar ze onder de naam mignonette werd verwelkomd. Verdere vermeldingen van mignonette die in tuinen wordt geteeld en verspreid, duiken pas op in 1752, toen zaad werd opgekweekt in de botanische tuinen van Chelsea in Engeland. Mignonette werd in Londen al snel zeer populair; ze werd daar in potten op balkons gekweekt. Men geloofde dat haar geur in de straten de bewoners beschermde tegen de schadelijke uitwerking van de slechte lucht van de rivier en de vuilnishopen. Sommige mensen met een fijne neus vonden haar geur te krachtig voor in huis.

Napoleon zou zaad hebben verzameld voor de tuin van keizerin Joséphine op Château de Malmaison. De keizerin liet in elk geval zeker mignonette in haar tuinen kweken. In de Victoriaanse bloementaal betekent mignonette: "uw kwaliteiten overtreffen uw bekoring".

De Franse naam mignonette betekent "kleine schat". De oorsprong van de naam "mignonette" blijft een raadsel. De Latijnse naam is afgeleid van resedare, "kalmeren", omdat de plant nuttig werd geacht bij het genezen van builen en pijnen. Vroeger geloofde men dat de plant magische krachten had en dat haar geur bepaalde ziekten kon afweren die door de lucht werden overgebracht.

—

Gerelateerd: Abelia · Amandelbloesem · Alpha Terpineol · Alstroemeria · Alumroot · Amarillys · Amazon Moonflower · Amethyst Flower