Ambrettolid

Ambrettolide er en syntetisk makrosyklisk musk-lakton. Lukten er floral-muskaktig og søt.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Amber & mysk
- Source
- syntetisk (makrosyklisk musk lakton)
- Chemical class
- makrosyklisk musklakton
Duft
Hele historien
Visste du?
I lett fortynnet alkohol har løsninger med 0,01 % ambrettolid eller enda mindre praktisk talt ingen alkohollukt, bare en svak, floral-muskaktig, søt og behagelig lukt av laktonen.
Ekstraksjon & kjemi
Ekstraksjonsmetode
Ambrettolid fremstilles ved å behandle aleuritsyre (9,10,16-trihydroksyheksadekansyre) med trimetylortoformiat for å danne et dioks(b)olanderivat. Reaksjon med eddiksyreanhydrid gir en metylester av acetoksy-(E)-9-heksadecensyre. Denne laktoniseres med kaliumhydroksid for å gi produktet. Mange patenterte metoder er kjent, men få er kommersielt gjennomførbare. Det er rapportert synteser fra blant annet bromheksadecensyre, dihydroksypalmitinsyre, aleuritsyre og junipersyre.
- Formel
- C₁₆H₂₈O₂
- CAS
- 28645-51-4
- Botanisk
- N/A - syntetisk makrosyklisk musk-lakton; den naturlige laktonen finnes i Abelmoschus moschatus
- Utseende
- fargeløs til svakt gul, tyktflytende væske
- Duftstyrke
- Medium
- Varighet
- overstiger 248 timer ved 100 % konsentrasjon
- Synonymer
- Isoambrettolide, oksacykloheptadek-10-en-2-on
Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)
- Kokepunkt
- 185-190 °C ved 16 mm Hg
- Flammepunkt
- >230 °F
- Egenvekt
- 0.956 g/mL ved 25 °C
- Brytningsindeks
- 1.479 ved 20 °C
I parfymeri
Ambrettolide er et av de fineste fikseringsmidlene med en synergistisk og forsterkende effekt på parfymer og smaksstoffer. Det øker også duftspredningen i duftkomposisjoner det inngår i. Det er særlig nyttig i delikate blomsternoter, mildt animalske noter eller ravlignende dufttyper. Det fungerer som et fint fikseringsmiddel for parfymer, en muskforsterker og en støtte for blomster- og fruktblandinger. De viktigste bruksområdene er smaksstoffer og dufter.