Note — a concession to the algorithms. Drafted for search engines; not recommended for pleasure reading.

HomeGlossary › Hedione

Hva er Hedione? | Première Peau

POPULÆRT OG MERKELIG  /  blomsteraktig · transparent · radiant
Hedione
Hedione perfume ingredient
CategoryPOPULÆRT OG MERKELIG
Subcategoryblomsteraktig · transparent · radiant
Origin
VolatilityHjertenote
BotanicalN/A (syntetisk, jasmin-inspirert)
Appearancefargeløs til blekgul klar oljete væske
Odor StrengthLav
Producing CountriesProdusert globalt. Opprinnelig produsert av Firmenich (Geneve, Sveits). Patentet er utløpt; nå tilgjengelig fra flere produsenter over hele verden.
PyramidHjerte

Ikke jasmin, men luften jasmin beveger seg gjennom. Hedione er metyl dihydrojasmonat — en nesten luktfri syntetisk forbindelse som lærte parfymeindustrien konseptet glød. Syntetisert av Edouard Demole hos Firmenich i 1958, er det fortsatt det mest brukte aromakjemikaliet i bransjen.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

Nesten usynlig på en duftstrimmel. Et svakt, gjennomsiktig skjær — grønt, lett sitrusaktig, svakt jasminlignende — som oppleves mindre som en duft og mer som en klaring i luften. Mens linalool har en tydelig blomster-urteaktig signatur og Iso E Super projiserer en varm, tre-amberaktig kokong, befinner hedione seg nærmere ozon enn blomster: lys, vektløs, strålende. Den vanlige racematen (omtrent 90:10 trans:cis) er stille og diffus. Hedione HC (>75 % cis-isomer) er merkbart mer jasminaktig, søtere, og omtrent tjue ganger mer potent ved terskel.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

Hedione (metyl dihydrojasmonat, CAS 24851-98-7, MW 226.31) oppsto fra Edouard Demoles doktorgradsundersøkelse av middelhavsjasmine (Jasminum grandiflorum L.), utført mellom 1955 og 1959 under Edgar Lederer ved Institut de Biologie Physico-Chimique i Paris, på oppdrag fra Firmenich. Mot slutten av 1950-tallet var omtrent 87 % av bestanddelene i jasmin absolutt kartlagt, men ingen rekonstruksjon kunne gjenskape blomsternes karakteristiske lysende glød. Svaret skjulte seg i de resterende 13 %.

Demole isolerte metyljasmonat fra jasmin concrete i 1957, syntetiserte dets dihydro-analog ved katalytisk hydrogenering i 1958, fullførte en totalsyntese av metyljasmonat i 1959, og publiserte i Helvetica Chimica Acta i 1962. Navnet stammer fra det greske hēdonē (nytelse). Den første produksjonsbatchen på 50 kg ble fremstilt i 1961.

Metyl dihydrojasmonat forekommer naturlig i jasmin concrete med omtrent 0,8 %, men det er uforholdsmessig ansvarlig for blomsternes diffusive, luftige karakter. Alene registreres hedione knapt — et svakt grønt-sitrusaktig skjær, mer atmosfære enn lukt. Verdien ligger ikke i hvordan det lukter, men i hva det gjør: det løfter tunge baser, forsterker friske åpninger og skaper opplevelsen av at duften svever i stedet for å sitte på huden.

Det kommersielle gjennombruddet kom i 1966, da hedione dukket opp i en banebrytende maskulin cologne med omtrent 2 % av formelen — en beskjeden dose etter dagens standard, men den resulterende transparente friskheten var uten sidestykke i herreduft. Etterfølgende parfymører økte dosene: 8 % i transparente blomsterdufter tidlig på 1970-tallet, deretter 20 %, og til slutt over 35 % i jasmin-dominerte komposisjoner. I dag er hedione blant de mest brukte aromakjemikaliene i bransjen, vanligvis dosert til 2–15 % av en formel.

En studie fra 2015 av Wallrabenstein et al. (NeuroImage, vol. 113, s. 365–373) viste at hedione aktiverer VN1R1 — en vestigial feromonreseptor i menneskets olfaktoriske slimhinne. Ved bruk av fMRI observerte forskerne økt aktivering av limbiske områder (amygdala, hippocampus) sammenlignet med en kontrolllukt (fenyletylalkohol), med kjønnsdifferensierte hypothalamiske responser: sterkere hos kvinner, i nevrale kretser assosiert med hormonfrigjøring.

Did You Know?

Did you know?
Hedione er det første parfymerimolekylet som er påvist å aktivere en rudimentær menneskelig feromonreseptor (VN1R1). I en fMRI-studie fra 2015 (Wallrabenstein et al., NeuroImage vol. 113, s. 365–373) utløste det kjønnsdifferensiert hypothalamisk aktivering — betydelig sterkere hos kvinner — i hjernebaner knyttet til hormonfrigjøring. Kontrollduften, fenyletylalkohol (rose), ga ingen sammenlignbar effekt. Funnene er fortsatt en av de få eksperimentelt bekreftede koblingene mellom en spesifikk aromakjemikalie og en menneskelig feromonlignende nevral respons.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Fullsyntetisk. Tidlig syntese baserte seg på katalytisk hydrogenering av metyljasmonat isolert fra jasminbetong (som inneholder ~0,8 % metyljasmonat — altfor sjeldent for kommersiell forsyning). Moderne industriell syntese starter fra syklo-pentanon: kondensasjon med pentanal, C=C-binding isomerisering for å gi et 2-pentyl-syklo-pentenon mellomprodukt, Michael-reaksjon med dimetylmalonat, deretter dekarboksylering. Standardproduktet er en omtrent 90:10 blanding av trans- og cis-diastereomerer. Hedione HC produseres via isomerselektiv syntese eller kromatografisk berikelse for å oppnå >75 % cis-innhold. Første produksjonsbatch: 50 kg produsert hos Firmenich i 1961. Nåværende global produksjon: tusenvis av tonn årlig fra flere produsenter. Patent utløpt.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaC13H22O3
CAS Number24851-98-7
Botanical NameN/A (syntetisk, jasmin-inspirert)
IFRA StatusIngen begrensninger under gjeldende IFRA-standarder (51. endring). Ubegrenset på tvers av alle produktkategorier.
SynonymsMETHYL DIHYDROJASMONAT · HEDIONE HC · KHARISMAL · CEPIONATE
Physical Properties
Odor StrengthLav
Lasting Power72 timer
Appearancefargeløs til blekgul klar oljete væske
Boiling Point109,00 til 112,00 °C. @ 0,20 mm Hg
Flash Point235,00 °F. TCC ( 113,00 °C. )
Specific Gravity0,99700 til 1,00600 @  25,00 °C.
Refractive Index1,45800 til 1,46200 @  20,00 °C.

In Perfumery

Hedione fungerer som en diffusjonsforsterker, et løftemiddel og en blender. Den får omkringliggende materialer til å projisere lenger og lande jevnere. I jasminakkorder tilfører den den lysende luftigheten som indol og benzylacetat alene ikke kan oppnå. I sitrusåpninger forlenger den friskheten utover de første minuttene. I tunge orientalske dufter forhindrer den at basenotene kollapser inn i huden. Standard racemat (omtrent 90:10 trans:cis) er industristandarden. Hedione HC (høy-cis, >75 % cis-isomer) er premiumvarianten: cis-isomeren har en luktterskel omtrent tjue ganger lavere enn trans, noe som gir sterkere jasminkarakter og større glans ved lavere dosering. Andre kommersielle cis-berikede varianter inkluderer Cepionate (30 % cis) og Kharismal (60 % cis). Hedione er en strukturell essens i mange duftfamilier — fougères, chypres, blomster, friske maskuline dufter. Typisk bruk ligger på 2–15 %, selv om jasmintunge komposisjoner kan overstige 35 %. I Première Peau's Nuit Elastique (/products/nuit-elastique-jasmine-night-perfume) bidrar hedione med den transparente glansen som lar jasminhjertet projisere med lysende letthet i stedet for narkotisk tetthet.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries

Smell it in our compositions