Osmanthus-absolutt er et absolutt som utvinnes fra blomstene til Osmanthus fragrans ved hjelp av løsemidler. Den har en fruktig og floral duft, med delikate aprikosnoter på en læraktig base.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Blomster
- Source
- blomst
- Chemical class
- absolutt
Duft
Terroir & opprinnelse
Hele historien
Visste du?
Guilin, som betyr «Skog av søtduftende osmanthus», har rundt 12 millioner søtduftende osmanthustrær fordelt på over 80 sorter. Rundt 200 000 av disse trærne er plantet i sentrum av Guilin. Det kinesiske uttrykket «plukke osmanthus i Paddepalasset» var en elegant måte å si «bestå eksamen» på.
Ekstraksjon & kjemi
Ekstraksjonsmetode
Petroleterekstraksjon av blomstene gir en betong, og alkoholekstraksjon av betongen gir absolutt. Utbyttet av absolutt er bare rundt ett kilo per 3 000 kilo blomster, og enfleurage-metoden eller infusjonsprosessen har også blitt brukt på disse blomstene. Trærne blomstrer fra september til midten av november. Blomstene høstes for hånd ved å slå på grenene med lange stokker, slik at de faller ned på et stort klede som er lagt på bakken. Friske blomster visner svært raskt, så de konserveres i saltlake i noen uker for å utvikle de olfaktoriske forløperne. Etter saltingen er notene sterkere og mer stabile, med modne frukttoner, laktoniske og søte blomsternoter. Blomstene vaskes deretter med vann for å fjerne salt og urenheter, og ekstraheres med et flyktig løsemiddel til betong. Oppbevaring av betongen er den siste fasen i aldringsprosessen, der te-notene utvikles. Betongen vaskes med etanol for å fjerne voksene og konsentrere de olfaktoriske komponentene, noe som gir absolutt. Blomstene ekstraheres ved lokale destillerier om høsten og vinteren.
- Formel
- Kompleks naturlig blanding (viktige bestanddeler: laktoner)
- CAS
- 68917-05-5
- Botanisk
- Osmanthus fragrans
- Utseende
- grønn-gulbrun, tyktflytende væske til pasta (est)
- Duftstyrke
- middels sterk, anbefales å lukte på i en 10,00 % løsning eller svakere
- Varighet
- 400 time(r) ved 100,00 %
- Synonymer
- Osmanthus fragrans-blomst absolutt, osmanthusblomst absolutt
Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)
- Flammepunkt
- 161,00 °F. TCC ( 71,67 °C. )
- Egenvekt
- 0,92100 til 0,98300 ved 25,00 °C.
- Brytningsindeks
- 1,48300 til 1,49600 ved 20,00 °C.
I parfymeri
I fin parfymekunst og produkter for personlig pleie fremhever osmanthusabsolutt fruktige toppnoter og gir komposisjonen rundhet. Den passer godt sammen med treakkorder, krydrede, blomstrete og tobakksaktige akkorder. Den brukes i hjertet av blomsterakkorder for å tilføre en sensuell note. Den brukes i rekonstruksjoner av gule frukter, tobakk eller sirupsaktige akkorder for å gi dem et fruktig og blomstrete preg. I aromastoffer er den nyttig for å skape aromaer av gule frukter. En mindre farget variant har en mer fremtredende fruktig karakter av aprikossyltetøy. Den parfymerte oljen som blir igjen etter enfleurage eller infusjon, kan brukes som den er i kosmetiske preparater. Som aromastoff gir absoluttoljen ved 10 ppm en søt, fruktig, bæraktig, syltetøyaktig, urteaktig og frisk smak. Osmanthus inngår ikke i den nåværende PREMIEREPEAU-kolleksjonen.