Ozon Acetaldehyd
Paraldehyd (CAS 123-63-7) er den sykliske trimere formen av acetaldehyd. Lukten beskrives som søt og behagelig.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Fruktig
- Source
- syklisk trimer av acetaldehyd
- Chemical class
- eterderivat av 1,3,5-trioksan
Duft
Hele historien
Visste du?
Weidenbusch syntes det var ganske bemerkelsesverdig at oppvarming av paraldehyd med en liten mengde syre reverserte reaksjonen og gjenskapte acetaldehyd.
Ekstraksjon & kjemi
Ekstraksjonsmetode
Paraldehyd kan produseres ved direkte reaksjon mellom acetaldehyd og svovelsyre. Ved romtemperatur og høyere er trimeren det foretrukne produktet, mens tetrameren metaldehyd lettere dannes ved rundt -10 °C. Reaksjonen mellom svovelsyre og acetaldehyd er eksoterm.
- Formel
- C₆H₁₂O₃
- CAS
- 123-63-7
- Utseende
- klar, fargeløs væske
- Synonymer
- Paraldehyd, paracetaldehyd, acetaldehydtrimer, elaldehyd, triacetaldehyd, paraacetaldehyd, paral
Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)
- Kokepunkt
- 123,00 til 124,00 °C ved 760 mm Hg
- Smeltepunkt
- 12,6 °C
- Flammepunkt
- 24 °C (lukket kopp)
- Egenvekt
- 0,9943 ved 68 °F
- Brytningsindeks
- 1,4049 ved 20 °C/D