Iasomia nu este un parfum, este o dezbatere
Două specii domină parfumeria. Iasomia grandiflorum (Jasminum grandiflorum), cultivată în Egipt și, istoric, la Grasse, dă un absolut plin, mieros, solar, cu o latură fructată care amintește de piersica coaptă. Iasomia sambac (Jasminum sambac), recoltată în sudul Indiei și în China, este mai verde, mai opacă, mai animalică, cu o notă de ceai verde și de ciupercă proaspătă pe care grandiflorum nu o are. Aceeași familie botanică, două materii prime radical diferite.
4 min
Cifra citată adesea, 8.000 de flori pentru un gram de absolut, nu este o metaforă. Este un raport real de extracție, care folosește un solvent volatil (hexan) și explică de ce absolutul de iasomie costă între 30.000 și 50.000 de euro pe kilogram, în funcție de recoltă și de origine. Florile se deschid noaptea: atunci concentrația de compuși aromatici atinge vârful. Se culeg în zori, înainte ca soarele să degradeze moleculele volatile, și își pierd randamentul în câteva ore. Nu se pot depozita. Nu se pot recupera. Randamentul este de circa 0,1%: un kilogram de absolut la o tonă de flori.
Și mai este indolul. Iasomia îl produce natural, iar el definește aproape în întregime felul în care un parfumier alege să trateze această materie. Indolul separă iasomiile cuminți de cele care se împotrivesc.
Indolul: ce separă iasomia șlefuită de cea care refuză
Indolul (C₈H₇N) este un compus heteroaromatic biciclic: un nucleu benzenic condensat cu un nucleu pirolic. Se găsește în florile de iasomie, în floarea de portocal, în narcise, dar și în materiile fecale și în gudronul de huilă. Această natură dublă îl face o moleculă fascinantă în parfumerie.
În concentrație mică (sub 0,1%), indolul dă o impresie florală, cremoasă, aproape de nard. În doze mari, înclină spre fecal, spre brânzos, spre putred. Iasomia proaspătă conține între 2 și 3% indol. Indolul dă unui buchet de iasomie lăsat într-un dormitor mirosul acela împletit de carne și floare, care poate fascina tot atât cât respinge.
Majoritatea caselor lucrează cu baze de iasomie purificate, deindolate chimic sau reconstruite din materii de sinteză (Hedione, cis-jasmonă, jasmonat de metil), pentru a obține o iasomie curată, transparentă, de purtat ziua. O alegere legitimă. Dar este o iasomie amputată de molecula care o ține vie.
Ugo Charron, parfumier la MANE, a ales calea opusă pentru Nuit Élastique. În loc să scoată indolul, l-a amplificat. Suprapunând iasomia sambac (absolut, India) și iasomia grandiflorum (Egipt) în mai multe forme de extracție, a construit un acord în care laturile indolice ale celor două specii se întăresc reciproc. Rezultatul nu este o iasomie albă. Este o iasomie densă, elastică, care înclină spre cauciuc și latex.
Nuit Élastique: iasomia care se face latex
Formula folosește patru forme diferite de iasomie: absolut de sambac, absolut egiptean și două extracții Jungle Essence™ MANE (sambac E-Pure și grandiflorum E-Pure). Fiecare metodă de extracție captează un alt spectru molecular: absolutul obținut cu solvent fixează cerurile și laturile grele, iar tehnologia E-Pure izolează fracțiuni mai verzi, mai proaspete. Această suprapunere creează efectul elastic. Iasomia nu rămâne florală. Se întinde.
În jurul acestei inimi, Ugo Charron a pus materii prime care accentuează tensiunea în loc s-o rezolve. Măslina neagră din Kalamata aduce o amărăciune grasă, aproape gudronoasă, un acord care amintește de tapenadă, de piele tăbăcită, de fruct prea copt. Trandafirul turcesc, în absolut, aduce densitatea trandafirului damascen, fără dulceață, un trandafir întunecat care dublează latura animalică a iasomiei. Ylang-ylang First în absolut Bourbon împinge nota cremoasă, de banană: „First” desemnează prima fracțiune de distilare, cea mai bogată în esteri. Garoafa aduce o notă condimentată, de cuișoare și piper, care împiedică floralul să devină dulce.
În notele de bază, lemnul de santal din Karnataka (lanț de aprovizionare controlat de MANE, Santalum album) dă un lemn cremos, fără uscăciunea cedrului de Virginia, care este totuși prezent, pentru structură. Absolutul de fân din Grasse aduce o latură uscată, de paie, aproape de tutun blond. Styraxul din Honduras și benzoinul din Siam fixează partea rășinoasă. Iar o materie primă captivă MANE, pe bază de rom, încheie compoziția cu o notă întunecată, lemnoasă, ușor caramelizată. Concentrație: 20%.
Cum se poartă o iasomie grea
O iasomie indolică nu se poartă ca o apă de colonie cu iasomie. Cere puțină metodă.
Cantitate. Două sau trei pulverizări sunt de ajuns. Iasomia sambac are o dâră densă, care se întinde pe mai multe ore, iar o cantitate prea mare strivește notele de bază (fânul, lemnul de santal, styraxul), care apar abia după 45 de minute sau o oră. Cu o iasomie atât de concentrată, răbdarea face parte din parfum.
Zone. Alegeți punctele de puls acoperite: pliul coatelor, ceafa sub păr, scobitura claviculelor. Căldura corpului eliberează indolul treptat, în loc să-l proiecteze dintr-odată. Evitați încheieturile expuse direct la soare, unde căldura accelerează difuzia și aplatizează curba olfactivă.
Anotimp. Nuit Élastique se poartă cel mai bine între octombrie și aprilie. Peste 28 °C, indolul poate deveni copleșitor, iar acordurile de latex și de măsline ocupă prea mult loc față de inima florală. În serile de vară, o singură pulverizare pe țesătură (gulerul cămășii, o eșarfă, căptușeala unui sacou) dă un rezultat mai echilibrat decât una direct pe piele.
Proba în timp. O iasomie cu un asemenea nivel de indol împarte opiniile. Exact acesta este rostul. Greșeala ar fi să judecați Nuit Élastique după o bandeletă de hârtie, în grabă. Parfumul se schimbă radical între prima oră (proiecție de iasomie și latex) și faza finală (lemn de santal, fân, rom). DISCOVERY SET conține toate cele șapte parfumuri, în mostre de 2 ml: trei zile de probă pe piele, pentru a observa cum evoluează faza finală în contact cu chimia pielii dumneavoastră.
Explorați mai departe: Citiți mai mult în Jurnalul de parfumerie
