Alfa-amilcinamaldehidă
Cald, dulce, floral-condimentat, cu un caracter de iasomie. Aldehida amilcinamică (CAS 122-40-7) are o notă florală caldă, pudrată și balsamică, în ciuda numelui ei condimentat.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Floral
- Source
- moleculă de sinteză
- Chemical class
- aldehidă α,β-nesaturată
Miros
Pe larg
Merită știut
Alfa-amilcinamaldehida este restricționată de IFRA din cauza sensibilizării pielii. Limitele de utilizare s-au înăsprit treptat începând cu anii 1990, ceea ce i-a obligat pe parfumieri să caute alternative pentru o moleculă folosită intens încă din anii 1930.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Integral de sinteză. Condensare aldolică a benzaldehidei cu heptanal.
- Formulă
- C14H18O
- CAS
- 122-40-7
- Botanică
- N/A (aldehidă de sinteză)
- Aspect
- Lichid limpede, galben pal spre galben
- Cât ține
- 256 de ore la 100,00%
- Sinonime
- AMILCINAMALDEHIDĂ 2-BENZILIDENHEPTANAL
Restricționată. Alfa-amilcinamaldehida (Amyl Cinnamal) este un alergen din lista IFRA, care trebuie declarat peste 0,001% în produsele fără clătire.
- Punct de fierbere
- între 287,00 și 290,00 °C la 760,00 mm Hg
- Punct de topire
- 80,00 °C la 760,00 mm Hg
- Punct de inflamabilitate
- > 212,00 °F, TCC (> 100,00 °C)
- Densitate relativă
- între 0,96300 și 0,97100 la 25,00 °C.
- Indice de refracție
- între 1,55500 și 1,55900 la 20,00 °C.
În parfumerie
Modificator pentru notele de inimă și de bază, care dă o notă florală caldă, pudrată și balsamică. CAS 122-40-7. Deși numele trimite la aldehida cinamică, miroase floral. Restricționat de IFRA. Adaugă corp și căldură.
Vedeți și
7 note