Avocado

NaturalNOTE VERZI, IERBURI ȘI FOUGÈREfructat · verde · cremos
InimăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
5Origini
Specimen
Avocado materie primă de parfumerie
Inimă
Persea americana
Definiție

Avocado are un miros verde, cremos și plin.

VERDE DE IARBĂ DE NUCĂ PĂMÂNTOS DE CIUPERCI
PARĂ DE ALIGATOR FRUCT DE UNT
Type
Ingredient
Olfactive family
Verde
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Țări producătoare
Mexic Columbia Republica Dominicană Peru Indonezia

Miros

Avocado are un miros cremos, untos, de fruct copt, cu o undă verde discretă. Nu este prea dulce, ci echilibrat, iar o notă pământoasă naturală îl ancorează. Într-un parfum, avocado dă corp.

Evoluția mirosului

Avocado are un caracter verde, fructat. Însoțește notele citrice: le atenuează asprimea și rămâne totuși proaspăt. Merge și cu bazele lemnoase sau rășinoase.

Pe larg

Avocado (Persea americana) este un fruct originar din America Centrală și de Sud. Se cultivă de mii de ani și era prețuit de civilizații vechi precum aztecii și mayașii pentru valoarea nutritivă și pentru gust. De atunci cultura lui s-a răspândit în toată lumea, pentru uz culinar și, mai recent, pentru uz aromatic în parfumerie. Folosirea lui în parfumerie a crescut în ultimii ani.

Origine și producție

În parfumerie, avocado este apreciat pentru textura cremoasă și mirosul verde. Dă formulelor o textură moale și plină și face legătura dintre notele verzi mai ascuțite și aspectele florale sau fructate mai blânde, așa că parfumierii au cu ce construi compoziții în straturi.

Chimie și profil olfactiv

Uleiul de avocado pentru parfumerie se extrage din pulpa fructului prin presare la rece sau extracție cu solvenți volatili și păstrează o mare parte din mirosul fructului.

Rolul în parfumerie

Avocado intră în parfumerie odată cu interesul tot mai mare pentru materiile prime naturale mai puțin convenționale.

Curiozitate

Avocado se mai numește „pară de aligator” pentru că are coaja noduroasă, ca pielea unui aligator.

Merită știut

Avocado se mai numește „pară de aligator” din cauza cojii noduroase, care seamănă cu pielea unui aligator.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Presare la rece sau extracție cu solvenți volatili din fruct

Formulă
Complex natural mixture (key constituents: ethanol; (Z)-3-hexenol; (E)-2-hexenal)
Botanică
Persea americana
Aspect
Lichid uleios, de la verde la galben-verzui
Sinonime
PARĂ DE ALIGATOR FRUCT DE UNT
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul unui standard IFRA (Amendamentul 51)

În parfumerie

Avocado este o notă de inimă în compoziții, cu o textură cremoasă care se îmbină cu multe alte note. Merge foarte bine cu notele citrice, verzi și florale: le îmbogățește profilul și le dă adâncime. Adesea netezește trecerea de la notele de vârf la cele de bază, iar parfumul pare ancorat și natural. Parfumierii apreciază avocado pentru că se poate folosi atât în parfumuri proaspete, cât și în parfumuri calde, cu un aer de natură și de belșug.

Rol în formulă
01modificator
02notă de semnătură
03agent de înălțare
04agent de armonizare
05agent de naturalizare
Forme disponibile
fruct ulei virgin ulei rafinat

Vedeți și

7 note