Floare de cardamom

AcordFLORIfloral · condimentat · dulce
InimăPiramidă
—Intensitate
—Persistență
2Origini
Specimen
Floare de cardamom materie primă de parfumerie
Inimă
Elettaria cardamomum
Fantezie/Concept
Definiție

Dulce, condimentat, vag verde, mai ușor decât păstaia. Florile de cardamom sunt reținute și discrete: condimentul înainte să se concentreze în semințe.

FLORAL VERDE CONDIMENTAT DULCE CALD PROASPĂT
Type
Acord
Olfactive family
Floral
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Țări producătoare
Guatemala India

Miros

Dulce și condimentat, mai ușor și mai verde decât păstaia. Ca uleiul esențial de cardamom diluat cu note verzi de frunză proaspătă. Prospețimea de eucaliptol (cineol) este prezentă, dar voalată de o dulceață florală blândă. Condiment dinaintea concentrării: difuz, nu ascuțit.

Pe larg

Floarea de cardamom (Elettaria cardamomum), floarea plantei de cardamom, asemănătoare unei orhidee, are un miros care sugerează condimentul, dar la o intensitate mult mai mică. Dulce, ușor condimentat, cu o prospețime verde și ierboasă pe care păstaia uscată nu o are.

Nu există extracție comercială a florilor. Acordul de fantezie redă caracterul dinaintea condimentului: cum miroase cardamomul înainte de concentrare. Mai ușor, mai verde, mai floral. Construcția folosește ulei esențial de cardamom atenuat (1,8-cineol, acetat de alfa-terpinil), note florale ușoare și elemente verzi.

Florile cresc aproape de sol, pe o tulpină florală separată a plantei de cardamom, și nu fac niciodată parte din coroana de frunze. Sunt pale, cu buze striate în violet, și sunt polenizate de albine-dulgher mari.

Cardamomul este al treilea condiment din lume ca preț, după șofran și vanilie. Producție principală: Guatemala (cel mai mare producător din lume din anii 1980), India (Kerala, Karnataka).

·

Vezi și: Abelia · Floare de migdal · Alfa-terpineol · Alstroemeria · Heuchera · Amarilis · Floarea-lunii · Floare de ametist

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Nu există extracție comercială. Este în întregime un concept de fantezie.

Botanică
Elettaria cardamomum
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul unui standard IFRA (amendamentul 51)

În parfumerie

Floral de fantezie, cu un caracter de cardamom atenuat într-un context verde-floral. Nu există extracție. Se construiește din ulei esențial de cardamom diluat, cu elemente florale și verzi. Se folosește în compoziții florale condimentate și verde-aromatice.

Rol în formulă
01modificator
02notă de semnătură
03agent de armonizare
04generator de volum
05prospețime
Forme disponibile
acord de sinteză notă de fantezie

Vedeți și

6 note
Floare de portocal floral · de miere · citric Crin floral · verde · ceros Garoafă floral · condimentat · cuișoare Trandafir floral · de miere · verde Iris pudrat · pământos · violetă Euforbie verde · floral · aromatic
Cele șapte parfumuri
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Glosarul de parfumerie al casei PREMIEREPEAU →