Hrib (cogumelo porcino)

AcordFRUCTE, LEGUME ȘI NUCIpământos · bogat · lemnos
BazăPiramidă
3/5Intensitate
—Persistență
2Origini
Specimen
Hrib (cogumelo porcino) materie primă de parfumerie
Bază
Boletus edulis
Fantezie/Concept
Definiție

Hribul are un miros pământos și plin, de sol de pădure, cu o notă savuroasă de umami.

LEMNOS PĂMÂNTOS CALD PRĂJIT
Porcini, Boletus edulis
Type
Acord
Olfactive family
Verde
Source
ciuperci
Chemical class
notă de fantezie (acord)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Țări producătoare
Europa America de Nord

Miros

Hribul are un miros pământos de sol umed și frunze în descompunere, cu o savoare umami care amintește de ciupercile prăjite.

Evoluția mirosului

La deschidere, parfumul are o notă pământoasă discretă. Pe măsură ce se dezvoltă, apar note mai pline, iar faza finală capătă un caracter ușor lemnos, ca de stejar învechit, ceea ce îi sporește persistența în parfum.

Pe larg

Hribul, numit și Porcini sau Boletus edulis, este o ciupercă folosită în parfumerie. Ingredient culinar tradițional, cu rădăcini în Europa și în Asia, e prețuit pentru notele pământoase și umami, calde și profunde.

Încercați toate cele șapte parfumuri din DISCOVERY SET.

Origine și producție

Hribul se procură prin cules atent din natură, pentru că ciupercile cresc în simbioză cu rădăcinile unor copaci, mai ales pini și stejari. Culesul este migălos și cere cunoașterea habitatului ciupercii. Casele de nișă, ca PREMIEREPEAU, îl folosesc ca materie primă naturală, care păstrează urma mediului din care provine.

Chimie și profil olfactiv

În parfumerie, hribul adaugă adâncime compozițiilor. Caracterul lui pământos și lemnos ancorează parfumul, iar nota poate intra atât în parfumuri masculine, cât și în cele feminine. Pe măsură ce crește interesul pentru mirosurile naturale, pământoase, hribul va apărea probabil mai des în compozițiile viitoare.

Rolul în parfumerie

Hribul ilustrează o orientare spre ingrediente neconvenționale în parfumerie. Dă caracter compoziției.

Curiozitate

Hribii sunt o delicatesă culinară și trăiesc în simbioză cu copacii.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Materia primă odorantă se obține prin uscare atentă și distilare.

Formulă
N/A — complex mixture (key aroma: 1-octen-3-ol C₈H₁₆O)
CAS
N/A — natural mushroom (key aroma compound: 1-octen-3-ol CAS 3391-86-4)
Botanică
Boletus edulis
Aspect
Nu se aplică: notă olfactivă (ciupercă pământoasă)
Intensitatea mirosului
Medie
Sinonime
Porcini, Boletus edulis
Statut IFRA
Vedeți nota

Nicio restricție cunoscută

Proprietăți fizice
Notă
Mirosul de hrib în parfumerie. Moleculă odorantă principală: 1-octen-3-ol (alcool de ciupercă, CAS 3391-86-4).

În parfumerie

În parfumerie, hribul este o notă de bază: dă un fond dens, care susține și întărește celelalte componente ale parfumului. Se potrivește foarte bine cu notele lemnoase, condimentate și florale. Mirosul lui poate evoca căldură și confort, iar parfumurile în care intră vor să transmită complexitate și adâncime.

Rol în formulă
01modificator
02schelet
03notă de semnătură
04agent de armonizare
05generator de volum
Forme disponibile
acord de sinteză notă de fantezie

Vedeți și

7 note