Butirat de cis-3-hexenil

De sintezăFRUCTE, LEGUME ȘI NUCIfructat · verde · caisă
VârfPiramidă
3/5Intensitate
2hPersistență
·Origini
Specimen
Butirat de cis-3-hexenil materie primă de parfumerie
Vârf
Nu se aplică: moleculă de sinteză
Definiție

Verde, fructat, ca de banană, proaspăt. Butiratul de cis-3-hexenil (CAS 16491-36-4) îmbină frunza verde cu fructul tropical: banană necoaptă într-o grădină.

VERDE FRUCTAT PROASPĂT
butanoat de cis-3-hexenil, butirat de 3-hexenil
Type
Ingredient
Olfactive family
Verde
Source
moleculă de sinteză
Chemical class
ester (alifatic)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Persistență pe bandeletă
2ore
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
la 100 %
Țări producătoare
N/Nu se aplică: fabricat la nivel mondial

Miros

Verde, fructat, banană necoaptă, proaspăt ca o grădină. La mijloc între alcoolul de frunze și un ester de fructe tropicale. O prospețime naturală, nefardată.

Pe larg

Butiratul de cis-3-hexenil (CAS 16491-36-4) îmbină prospețimea frunzei verzi (scheletul de hexenol) cu dulceața fructată, tropicală, a grupării butirat. Rezultatul: banană verde, fruct tropical necopt, ierburi de grădină cu o notă fructată.

Mai verde decât butiratul de etil, mai fructat decât alcoolul de frunze. Caracterul dublu este util pentru efecte naturaliste, verzi și fructate.

Încercați cele șapte parfumuri din DISCOVERY SET.

·

Citiți și: Acerola · Fruct de akebia · Glicolat de alil amil · Zmeură arctică · Argan · Fructe de pădure · Sapote negru · Buriti

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Se găsește în multe fructe. Se obține și prin sinteză din cis-3-hexenol și acid butiric.

Formulă
C10H18O2
CAS
16491-36-4
Botanică
Nu se aplică: moleculă de sinteză
Aspect
lichid limpede, incolor
Intensitatea mirosului
Medie
Cât ține
< 2 ore la 100%
Sinonime
butanoat de cis-3-hexenil, butirat de 3-hexenil
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul unui standard IFRA (Amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
191,00 până la 193,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de inflamabilitate
162,00 °F, TCC (72,22 °C)
Densitate relativă
0,87800 până la 0,88800 la 25,00 °C
Indice de refracție
1,42800 până la 1,43500 la 20,00 °C

În parfumerie

Modificator de note de vârf pentru compoziții verzi și fructate. CAS 16491-36-4. Îmbină caracterul de frunză verde cu cel de fruct tropical.

Rol în formulă
01modificator
02înălțare a notelor de vârf
03prospețime
04naturalețe
Forme disponibile
produs de sinteză

Vedeți și

6 note