Floarea-pasiunii

Genul Passiflora este genul tip al familiei Passifloraceae. Aria lui de răspândire este în mare parte neotropicală, iar marea majoritate a speciilor se găsesc în Statele Unite și în America Latină.

Passiflora incarnata

Specia Passiflora incarnata, cunoscută îndeobște ca maypop, este o liană perenă cu creștere rapidă, cu tulpini agățătoare sau târâtoare. Este originară din sud-estul Statelor Unite. Florile mari au o structură complicată, cu stiluri și stamine proeminente. Au cinci petale alb-albăstrui și o coroană albă și violet. Frunzele sunt alterne, palmat trilobate, uneori cu cinci lobi. Fructul, numit tot maypop, este o bacă ovală, gălbuie, cam de mărimea unui ou de găină.

Floarea-pasiunii și fructul pasiunii

Fructul pasiunii este fructul speciei Passiflora edulis, una dintre numeroasele specii ale genului. Passiflora edulis este o liană originară dintr-o zonă care se întinde din sudul Braziliei, prin Paraguay, până în nordul Argentinei.

Chimie

Analiza prin tehnica headspace a plantei proaspete de Passiflora incarnata a identificat printre compușii volatili carvona (8,1%), acidul palmitic (7,2%), acidul oleic (6,3%), alcoolul benzilic (4,1%) și linaloolul (3,2%). La multe specii de Passiflora s-au găsit alcaloizi harmalici de tip beta-carbolină. Crisina, o flavonă importantă comercial, se găsește în floarea-pasiunii albastră (P. caerulea).

Denumiri

Pasiunea din numele florii s-ar referi la patimile lui Iisus din teologia creștină. Cuvântul pasiune vine din latinescul passio, „suferință”. În Spania, floarea se numește espina de Cristo („spinul lui Hristos”). În afara ținuturilor de tradiție romano-catolică, florile cu formă regulată le-au amintit oamenilor de un cadran de ceas.

Utilizări

Speciile de Passiflora se cultivă pe scară largă pentru florile spectaculoase și fructele gustoase. Din frunzele proaspete sau uscate de maypop se prepară un ceai folosit ca sedativ. Floarea-pasiunii se folosește ca supliment alimentar, sub formă de pulbere uscată sau de extract. Floarea-pasiunii nu se recomandă în timpul sarcinii, deoarece poate declanșa contracții.

·

Termeni înrudiți: Abelia · Floare de migdal · Alfa-terpineol · Alstroemeria · Heuchera · Amarilis · Floarea-lunii · Floare de ametist