Polygonum

AcordNOTE VERZI, IERBURI ȘI FOUGÈREproaspăt · verde · floral
InimăPiramidă
3/5Intensitate
—Persistență
3Origini
Specimen
Polygonum materie primă de parfumerie
Inimă
Polygonum spp. (syn. Persicaria spp.)
Fantezie/Concept
Definiție

Verde, piperat și ușor astringent. Polygonum (din familia troscotului) miroase proaspăt, verde, puțin amar, cu o aluzie de tanin: ca tulpinile strivite ale unei buruieni crescute printre pavele.

FLORAL CITRIC VERDE PĂMÂNTOS IERBOS PROASPĂT
TROSCOT PIPER DE APĂ
Type
Acord
Olfactive family
Aromatic
Source
Fantezie/concept: acord olfactiv inspirat de Polygonum
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Țări producătoare
China Japonia Asia de Sud-Est

Miros

Proaspăt, verde și ușor amar-astringent, cu un fond piperat. Mai puțin ierbos-aromatic decât menta sau busuiocul. Mai sălbatic și mai de buruiană decât notele verzi cultivate. Taninul dă o senzație ușoară de gură uscată (în termeni olfactivi, o impresie de astringență).

Mai aproape de măcriș sau de ștevie (plante înrudite din Polygonaceae) decât de verdele tradițional din parfumerie. O verdeață discretă, fără glamour.

Pe larg

Polygonum este un gen mare de plante cu flori din familia Polygonaceae (troscoți și hrișcă), cu sute de specii răspândite în toată lumea. Profilul aromatic diferă de la o specie la alta, dar punctele comune sunt notele verzi, ușor astringente și vag piperate.

Mai multe specii de Polygonum au utilizări aromatice sau medicinale tradiționale: P. odoratum (coriandru vietnamez, rau ram) miroase a citrice și coriandru, iar P. hydropiper (piperul-bălții) are o mușcătură ascuțită, piperată. Genul nu este o sursă importantă de materii prime pentru parfumerie, dar caracterul lui verde, ierbos se regăsește ca idee de notă în compoziții de nișă.

În parfum, Polygonum sugerează o verdeață sălbatică, de buruiană: nu verdele cultivat al ierburilor și nici verdele dens al frunzelor tropicale, ci verdele auster, ușor amar, al plantelor de la marginea drumului. Este mai degrabă o notă de teritoriu decât o notă de caracter.

Încercați cele șapte extrait de parfum din DISCOVERY SET.

·

Vezi și: Alfa-pinen · Angelică · Rădăcină de angelică · Ulei de rădăcină de angelică · Artemisia · Epimedium · Beachheather · Moringa

Merită știut

Polygonum hydropiper (piperul-bălții) conține poligodial, o dialdehidă sesquiterpenică atât de iute încât a fost folosită în trecut ca substitut de piper în regiunile unde piperul negru nu se găsea. Aceeași moleculă se află și la anumite organisme marine.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Datele despre extracție nu au fost verificate independent pentru calitatea de parfumerie. Distilarea cu vapori de apă a anumitor specii de Polygonum (în special P. hydropiper) este documentată în cercetarea de fitochimie. Uleiul esențial conține sesquiterpene, poligodial (o dialdehidă iute) și diverși compuși volatili ai frunzei verzi. Nu este un ingredient de parfumerie comercializat la scară largă.

Formulă
N/A — complex natural mixture
CAS
N/A — natural extract, complex mixture
Botanică
Polygonum spp. (syn. Persicaria spp.)
Aspect
Lichid verde pal spre verde închis (tinctură sau absolut)
Intensitatea mirosului
Medie
Sinonime
TROSCOT PIPER DE APĂ
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu se aplică: acord sau concept, nu o singură materie primă

Proprietăți fizice
Notă
Polygonum (troscot) dă o notă verde, ușor piperată. Unele specii dau uleiuri esențiale. P. odoratum (coriandru vietnamez) conține dodecanal și decanal drept compuși volatili principali.

În parfumerie

Polygonum este un modificator verde de nișă, folosit între notele de vârf și cele de inimă. Aduce o verdeață sălbatică, de buruiană, ca alternativă la notele verzi mai curate, precum galbanumul sau frunza de violetă. Este util în compoziții naturaliste, de teritoriu și de pădure. Nota se construiește de obicei din molecule de frunză verde (cis-3-hexenol, acetat de cis-3-hexenil), cu modificatori piperați și accente ușoare de tanin. Se întâlnește în parfumeria artizanală și în cea cu tematică botanică.

Rol în formulă
01modificator
02agent de înălțare
03agent de armonizare
04prospețime
Forme disponibile
acord de sinteză notă de fantezie

Vedeți și

7 note
Piper negru condimentat · cald · aromatic Ardei shishito verde · condimentat · vegetal Busuioc aromatic · verde · de plante Tutun cald · dulce · de piele tăbăcită Salvie aromatic · de plante · ambrat Frunze de lăcrămioară proaspăt · verde · floral Stuf proaspăt · verde · pământos
Cele șapte parfumuri
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Glosarul de parfumerie al casei PREMIEREPEAU →