Ravensara

NaturalLEMNE ȘI MUȘCHIlemnos · aromatic · cald
InimăPiramidă
3/5Intensitate
6hPersistență
1Origini
Specimen
Ravensara materie primă de parfumerie
Inimă
Cryptocarya agathophylla (syn. Ravensara aromatica)
Definiție

Camforat, verde, ușor dulce ca anasonul, tipic pentru Madagascar. Uleiul de ravensara miroase a eucalipt amestecat cu anason: proaspăt, medicinal, luminos.

LEMNOS CITRIC CONDIMENTAT DULCE BALSAMIC CALD PROASPĂT CAMFORAT
Ravensara, ulei de Ravensara, lemn aromatic din Madagascar
Type
Ingredient
Olfactive family
Lemnos
Source
lemn
Chemical class
produs natural complex (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Persistență pe bandeletă
6ore
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
Țări producătoare
Madagascar

Miros

Camforat, verde, dulce ca anasonul, luminos și curat. Mai puțin aspru decât eucaliptul, mai puțin dulce decât tarhonul (care conține și el metilchavicol). O luminozitate de Madagascar, o prospețime tropicală pe care plantele aromatice europene nu o au.

Pe larg

Ravensara (Ravensara aromatica) este un arbore endemic în Madagascar, din familia Lauraceae. Uleiul esențial se obține prin distilarea frunzelor cu vapori de apă și are un profil aparte: camforat, verde, cu o dulceață ușoară de anason și o prospețime luminoasă, curată.

Uleiul este dominat de metilchavicol (estragol), limonen și sabinen. Estragolul dă dulceața de anason care distinge ravensara de eucalipt. Se simte și o notă „de Madagascar”, o anumită luminozitate și claritate.

Ravensara este adesea confundată cu ravintsara (Cinnamomum camphora cultivat în Madagascar, cu 1,8-cineol dominant), dar ravensara propriu-zisă are metilchavicol dominant. Sunt două specii diferite, cu chimie diferită.

În parfumerie, ravensara se folosește în compoziții aromatice, ierboase și proaspete. Combinația de camfor, anason și verde curat într-un singur ulei dă o complexitate pe care moleculele de sinteză cu o singură notă nu o au.

·

Vezi și: Arin · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Scoarță de amburana · Antillone · Măr · Ravintsara

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Distilarea cu vapori de apă a frunzelor de Ravensara aromatica. Producție exclusiv în Madagascar. Randament de aproximativ 1 până la 2%. Important: nu este același lucru cu ravintsara (Cinnamomum camphora ct. cineole).

Formulă
Complex mixture; major component: methyl chavicol / estragole (C₁₀H₁₂O, ~85-90%)
CAS
91770-56-8
Botanică
Cryptocarya agathophylla (syn. Ravensara aromatica)
Aspect
Lichid vâscos, de la galben pal la ambrat
Intensitatea mirosului
Medie
Cât ține
Între 6 și 12 ore
Sinonime
Ravensara, ulei de Ravensara, lemn aromatic din Madagascar
Statut IFRA
Vedeți nota

Restricționat (conține estragol și safrol)

Proprietăți fizice
Indice de refracție
1.495-1.510

În parfumerie

Materie primă naturală din Madagascar. Profil dominat de metilchavicol, cu prospețime verde și camforată. Se folosește în compoziții aromatice, ierboase și proaspete. Diferă de ravintsara (altă plantă, altă chimie). Se potrivește cu note citrice, ierboase și verzi.

Rol în formulă
01modificator
02schelet
03notă de semnătură
04agent de înălțare
05agent de armonizare
06generator de volum
Forme disponibile
ulei esențial

Vedeți și

8 note