Trandafir japonez

Trandafir sărat, bătut de vânt, ușor condimentat, cu asprimea frunzei verzi. Hamanasu miroase a trandafir sălbatic Rosa rugosa, crescut pe o plajă rece din nord: aer cu iz de saramură, amestecat cu petale strivite.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Floral
- Source
- floare
- Chemical class
- natural complex (ulei esențial)
Miros
Pe larg
Merită știut
Hamanasu înseamnă „pară de plajă” în japoneză, după fructele mari de măceș, asemănătoare roșiilor, pe care valurile le aduc toamna pe plajele din Hokkaido. Aceste fructe sunt comestibile și excepțional de bogate în vitamina C: până la de 20 de ori mai multă decât în portocale.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Distilarea cu vapori de apă a petalelor proaspete dă o cantitate mică de ulei esențial, dar Rosa rugosa nu este o sursă comercială importantă. Unii producători japonezi și coreeni oferă în loturi mici ulei sau hidrolat de trandafir rugos. Nota se reconstituie mai des.
- Formulă
- Complex natural mixture (key constituents: citronellol; geraniol; nerol)
- Botanică
- Rosa rugosa
- Sinonime
- TRANDAFIR JAPONEZ TRANDAFIR RUGOSA
Nu există un standard IFRA pentru materia primă în sine (Amendamentul 51)
În parfumerie
Hamanasu (Rosa rugosa) dă o notă de trandafir sălbatic, cu tentă marină, în zona notelor de inimă. Este mai puțin șlefuit decât trandafirul damascen, cu asprime de frunză verde, condiment de cuișoare (eugenol) și un fond salin-mineral venit din terroirul de coastă. Nota se potrivește în compoziții naturaliste, maritime și de inspirație japoneză. Se asociază cu acorduri marine, hinoki, ceai verde și note de lemn adus de mare.