Seme čije

Seme čije je sitno seme bogatog orašastog mirisa i raznovrsne primene u parfemima.
- Type
- Akord
- Olfactive family
- Voćni
- Source
- seme (samo za upotrebu u hrani i kozmetici, ne ekstrahuje se za parfimeriju)
- Chemical class
- fantazijska nota (akord)
Miris
Detaljno
Dobijanje i hemija
Način dobijanja
Hladno presovanje
- Formula
- N/A — complex seed material (rich in α-linolenic acid C₁₈H₃₀O₂)
- CAS
- N/A — no single CAS (plant seed)
- Botanički naziv
- Salvia hispanica
- Izgled
- Sitno ovalno seme, od tamnosmeđe do sivobele boje, šareno
- Jačina mirisa
- Srednji
- Sinonimi
- Chia, Salvia seeds
Nema poznatih ograničenja
- Nota
- Ulje semena: specifična težina 0,920 do 0,930 pri 25 °C. Prinos ulja oko 25 do 35 %.
U parfemima
Seme čije je najčešće srednja nota u kompozicijama parfema, daje dubinu i toplinu. Slaže se sa drugim prirodnim sirovinama, među njima cvetnim elementima i citrusnim notama, a slatkoću uravnotežava zemljanim podtonovima.