Chimonanthus

AkordCVETOVIcvetni · sladak · začinski
Srednje notePiramida
3/5Jačina
—Trajnost
1Poreklo
Uzorak
Chimonanthus kao sirovina za parfeme
Srednje note
Chimonanthus praecox
Fantazijska/konceptualna
Definicija

Cvetovi koji na golim zimskim granama mirišu voštano, začinski i izrazito slatko. Chimonanthus miriše na hladan vazduh koji podjednako nosi jasmin i kamfor. Paradoks je u tome što usred mraza deluje toplo.

CVETNI ZAČINSKI SLADAK TOPAO
Wintersweet, Japanese allspice, Japan all-spice, làméi
Type
Akord
Olfactive family
Cvetni
Source
cvetovi
Chemical class
fantazijska nota
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
3/5Jačina
Srednja
jačina mirisa
Zemlje proizvođači
Kina

Miris

Sladak, voštan, sa izraženom kamforno svežom crtom od borneola i cineola. Bogatiji od magnolije, manje indolan od tuberoze, sa slatkoćom benzil-acetata nalik na jasmin preko lekovite svežine. Začinska podloga (beta-kariofilen) izdaleka podseća na karanfilić. Na hladnom vazduhu miris je prodoran i blistav, a kad je toplo, izbija indolna baza.

Detaljno

Chimonanthus praecox jedna je od retkih biljaka koje cvetaju usred zime i daju sitne, voštane, providno žute cvetove na golim granama između decembra i februara. Miris je intenzivan i dobro se širi u hladnom, mirnom vazduhu. To je jedna od kulturno najznačajnijih aromatičnih biljaka umerenog pojasa Kine.

U isparljivom profilu dominiraju terpenoidi: borneol, linalol, 1,8-cineol (eukaliptol) i terpineol daju svež, kamforni oslonac. Benzil-acetat i benzil-alkohol dodaju slatkoću nalik na jasmin. Seskviterpeni, među njima beta-kariofilen, germakren-D i delta-kadinen, donose začinsko drvenastu dubinu. Indol, prisutan u tragovima, daje mirisu narkotičnu, animalnu ivicu koja se oseća iz neposredne blizine.

Na zapadnom tržištu parfimerije nema široko dostupnog komercijalnog eteričnog ulja ni apsoluta biljke Chimonanthus. Nota se rekonstruiše kao akord, obično od apsoluta jasmina, borneola, linalola i traga indola. U kineskoj parfimerskoj tradiciji cvetovi biljke Chimonanthus koriste se u kesicama, potpurima i macerisanim uljima. Miris deluje kao srednja nota u belim cvetnim i začinsko-cvetnim kompozicijama.

·

Srodno: Akord Eudora · Kadifica · Alfa-amilcinamaldehid · Alisum · Anđeoska truba · Aquaflora · Cvet ašoke · Aurantiol

Zanimljivosti

Chimonanthus praecox cveta i na temperaturama do -10 °C, pa je jedan od najotpornijih cvetnih žbunova. U klasičnoj kineskoj poeziji Chimonanthus zajedno sa borom i bambusom čini „Tri zimska prijatelja”, simbole istrajnosti u nedaćama.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Eterično ulje može da se dobije destilacijom svežih cvetova vodenom parom, ali u zapadnim parfimerskim lancima snabdevanja nema široko dostupnog standardizovanog komercijalnog ulja. Mali kineski proizvođači nude hidrolate i macerisana ulja. Nota se obično rekonstruiše.

Formula
Complex natural mixture (key constituents: monoterpenes; sesquiterpenes; benzenoids)
Botanički naziv
Chimonanthus praecox
Izgled
Bledožuti voštani cvetovi, bez komercijalnog eteričnog ulja
Jačina mirisa
Srednji
Sinonimi
Wintersweet, Japanese allspice, Japan all-spice, làméi
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Nije primenjivo: akord ili pojam, a ne pojedinačna sirovina

U parfemima

Chimonanthus je srednja nota u belim cvetnim i začinsko-cvetnim kompozicijama. Dvojak karakter, slatkoća jasmina nad kamfornom svežinom, čini ga neobičnim mostom između svežih i narkotičnih cvetnih porodica. Glavne isparljive komponente: borneol, linalol, benzil-acetat, beta-kariofilen, indol. Nota se obično rekonstruiše, a ne ekstrahuje. Slaže se sa akordima hladnog vazduha, magnolijom, osmantusom i zelenim čajem u kompozicijama inspirisanim istočnom Azijom.

Uloga u formuli
01modifikator
02nota potpisa
03sirovina za stapanje
Oblici na tržištu
sintetički akord fantazijska nota

Pogledajte i

7 nota