List cedrata

PrirodnaZELENE NOTE, BILJE I FUŽERIsvež · zelen · citrusni
Gornje notePiramida
3/5Jačina
—Trajnost
3Poreklo
Uzorak
List cedrata kao sirovina za parfeme
Gornje note
Citrus medica
Definicija

Gorko citrusno zelenilo kožnog karaktera, sa oštrinom lišća drveta cedrata. List cedrata miriše kao zgnječen debeo, tamnozelen list vrste Citrus medica, uljastije i gorče od lista limuna.

Travnat
90
Zeleni
65
Svež
63
Aromatični
47
Drvenasti
33
Zemljan
37
Citrus medica leaf
Type
Sirovina
Olfactive family
Aromatični
Source
listovi i cvetni vrhovi
Chemical class
složen prirodni proizvod (eterično ulje)
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
3/5Jačina
Srednja
jačina mirisa
Zemlje proizvođači
Indija Izrael Italija

Miris

Gorko zelen, uljast, sa oštrim karakterom citrusnog lišća. Grublji i biljniji od lista limuna, gorči od lista pomorandže, sa gušćim, uljastijim zelenilom. Zelenilo nije travnato nego kožno: debeli suptropski listovi zgnječeni među prstima. Ispod gorčine je svetlost citrala.

Teroar i prerada

Detaljno

List cedrata je lišće drveta Citrus medica, prvobitnog citrusnog ploda od koga potiču limun, limeta i druge vrste citrusa. Listovi su veći i deblji od listova limuna, oštrijeg i gorko zelenog mirisa. Kad se zgnječe, oslobađaju talas limonena, citrala i aldehida zelenog lista, slično petigrenu, ali grublje i gorče.

Ulje lista cedrata nema šire komercijalno tržište. Miris se rekonstruiše od petigrena (kao osnove), uz dodatak nota gorkih citrusa (furokumarini tipa bergaptena, gorčina nalik naringinu) i više aldehida zelenog lista za utisak zgnječenog lista. Rezultat je zeleniji, gorči i biljniji od uobičajenog lista limuna ili pomorandže.

Po funkciji, list cedrata je gorko zeleni citrusni modifikator između gornjih i srednjih nota. Daje arhaičniji, manje čist citrusno zeleni utisak od uobičajenog petigrena ili verbene. Nota se koristi u mediteranskim, arhaično citrusnim i zeleno biljnim kompozicijama.

·

Povezano: Acronychia pedunculata · Adoxal · Agava · Alge · Aloja vera · Aromatične note · Špargla · Avokado

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Standardizovano ulje lista cedrata nije komercijalno dostupno. Ekstrakt lista vrste Citrus medica može da se dobije destilacijom vodenom parom, ali nije standardna trgovačka sirovina. Nota se obično rekonstruiše od petigrena i modifikatora gorkih citrusa.

Formula
Complex mixture — key component: limonene (C₁₀H₁₆)
CAS
N/A — no single CAS for Citrus medica leaf oil
Botanički naziv
Citrus medica
Izgled
Svetložuta do jantarna tečnost
Jačina mirisa
Srednji
Sinonimi
Citrus medica leaf
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Za samu sirovinu ne postoji IFRA standard (51. amandman)

Fizička svojstva
Relativna gustina
0,840 do 0,870 @ 25 °C (procena)
Nota
Ulje lista vrste Citrus medica. Svež, zelen, biljni citrusni karakter

U parfemima

List cedrata je gorko zeleni citrusni modifikator između gornjih i srednjih nota. Grublji je i gorči od petigrena ili lista limuna, kožno biljnog zelenog karaktera. Rekonstruiše se od petigrena, nota gorkih citrusa i aldehida zelenog lista. Koristi se u mediteranskim, arhaično citrusnim i zeleno biljnim kompozicijama.

Uloga u formuli
01modifikator
02sredstvo za podizanje
03sirovina za stapanje
04svežina
Oblici na tržištu
eterično ulje ulje dobijeno hladnim ceđenjem

Pogledajte i

8 nota