Gama-dekalakton

PolusintetičkaVOĆE, POVRĆE I ORAŠASTI PLODOVIvoćni · breskva · kremast
Gornje note·Srednje notePiramida
3/5Jačina
256hTrajnost
—Poreklo
Uzorak
Gama-dekalakton kao sirovina za parfeme
Gornje i srednje note
Nije primenljivo: sintetički mirisni molekul (javlja se i prirodno u voću)
Definicija

Kremast, breskvast, uljasto voćni. Gama-dekalakton (CAS 706-14-9) je lakton mesa breskve, kremastiji od gama-undekalaktona (C-14), sa izrazitom notom prezrele breskve.

SLADAK VOĆNI KREMAST
Peach lactone, 4-decanolide, 5-hexyldihydro-2(3H)-furanone, gamma-decanolactone, decan-4-olide
Type
Sirovina
Olfactive family
Voćni
Source
sintetički molekul
Chemical class
lakton
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
3/5Jačina
Srednja
jačina mirisa
Trajnost na mirisnoj traci
256sati · 11 dana
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
pri 100 %

Miris

Kremast, breskvast, uljast. Meso breskve, meko, sočno, blago prezrelo. U maloj dozi: kremasta breskva. U srednjoj: zrelo voće. U velikoj: uljast miris. Zavisi od koncentracije.

Detaljno

Gama-dekalakton (CAS 706-14-9) je gama-lakton sa deset atoma ugljenika. Daje meso breskve, dok gama-undekalakton daje koru breskve. Nalazi se u breskvi, kajsiji, jagodi i mlečnim proizvodima.

Kremasto uljasti karakter: u maloj koncentraciji je kremasta breskva, u većoj izrazito uljast i masan.

Važan je i u rekonstrukcijama osmantusa, gde cvetu daje breskvastu notu.

Svih sedam ekstrakata možete da probate u kompletu Discovery Set.

·

Povezano: Aldehid C 14 Peach · Kajsija · Crna trešnja · Goruća trešnja · Trešnja · Wu mei · Zelena šljiva · Ljoskavac

Zanimljivosti

Gama-dekalakton se nalazi i u breskvama i u cvetovima osmantusa. Cvet je nezavisno razvio isti lakton kao plod, verovatno da bi privukao iste insekte oprašivače.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Prirodno se nalazi u mnogom voću i mlečnim proizvodima. Proizvodi se i sintetički.

Formula
C₁₀H₁₈O₂
CAS
706-14-9
Botanički naziv
Nije primenljivo: sintetički mirisni molekul (javlja se i prirodno u voću)
Izgled
Bezbojna do bledožuta bistra uljasta tečnost
Jačina mirisa
Srednji
Trajnost
256 sati na 100,00 %
Sinonimi
Peach lactone, 4-decanolide, 5-hexyldihydro-2(3H)-furanone, gamma-decanolactone, decan-4-olide
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Nije obuhvaćen IFRA standardom (51. amandman)

Fizička svojstva
Tačka ključanja
114,00 do 116,00 °C. @ 0,50 mm Hg
Tačka paljenja
200,00 °F. TCC ( 93,33 °C. )
Relativna gustina
0,95000 do 0,95500 @ 25,00 °C.
Indeks prelamanja
1,44700 do 1,45100 @ 20,00 °C.

U parfemima

Voćni modifikator srednjih i baznih nota. CAS 706-14-9. Kremast karakter mesa breskve. Nalazi se u breskvi, kajsiji, jagodi i mlečnim proizvodima. Ključan je u rekonstrukcijama osmantusa. Ponašanje zavisi od koncentracije.

Uloga u formuli
01modifikator
02sirovina za stapanje
03graditelj volumena
Oblici na tržištu
sintetički

Pogledajte i

7 nota
Liči (lychee) voćni · cvetni · ružin Džem od jagoda voćni · sladak · topao Kokos gurmanski · laktonski · tropski Ananas Sugarloaf voćni · tropski · sladak Smokva zelen · voćni · drvenast Aldehid C-14 (breskva) voćni · kremast · laktonski Goruća trešnja voćni · topao · sladak
Sedam ekstrakata
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Komplet Discovery Set
Rečnik parfimerije kuće PREMIEREPEAU →