Ulje bobica kleke

PrirodnaDRVA I MAHOVINEdrvenast · zelen · začinski
Bazne notePiramida
—Jačina
—Trajnost
5Poreklo
Uzorak
Ulje bobica kleke kao sirovina za parfeme
Bazne note
Juniperus communis
Definicija

Oštra svežina nalik džinu, sa drvenastim i biberastim zagrizom. Ulje bobica kleke miriše kao čaša londonskog suvog džina sa tonikom prinesena nosu: na bor, uz blagu slatkoću i nepogrešivo aromatičan karakter.

Travnat
100
Zeleni
87
Drvenasti
67
Začinski
39
Juniper berries oil, Juniperus communis fruit oil
Type
Sirovina
Olfactive family
Drvenasti
Source
bobice (šišarice)
Chemical class
složena prirodna sirovina (eterično ulje)
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
Zemlje proizvođači
Indija Italija Francuska Mađarska Srbija

Miris

Odmah miriše na bor i svežinu, uz oštar aromatičan ubod. Asocijacija na džin je trenutna i nepogrešiva. Ispod borove svežine javljaju se blaga slatkoća i biberasta toplina. Ima manje smole od ulja bora, manje lekovitosti od eukaliptusa i više drveta od limuna. Završnica je čista, blago balzamska i nežno drvenasta.

Teroar i zrelost

Detaljno

Eterično ulje dobijeno destilacijom vodenom parom zrelih bobica vrste Juniperus communis. Ulje je bezbojno do bledožuto, sa odmah prepoznatljivim mirisom na džin, što ne iznenađuje, jer je kleka glavni botanički sastojak u proizvodnji džina.

Miris je svež, borovo-drvenast i oštar, sa blagom slatkoćom i biberastom toplinom. Dominira alfa-pinen (25 do 50 % sastava), uz mircen, sabinen, limonen i terpinen-4-ol. Ulje bobica je mekše i zaokruženije od ulja grančica kleke, koje je agresivnije terpenskog karaktera.

U parfemima ulje bobica kleke daje čistu, aromatičnu svežinu koja povezuje citrusne i drvenaste note. Suvlje je od većine citrusnih ulja i složenije od jednostavnih ulja bora. Dobro funkcioniše u muškim parfemima, aromatično-drvenastim akordima i svežim začinskim kompozicijama. Sirovina nosi i blagu balzamsku podnotu koja doprinosi toplini bez težine.

Svih sedam ekstrakata možete da probate u kompletu Discovery Set.

·

Srodno: Jova · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Kora amburane · Antillone · Stablo jabuke

Zanimljivosti

Reč „gin” je skraćeni oblik reči „genever” (holandski i flamanski za kleku). Tokom londonske pomame za džinom od 1720. do 1751. godišnja potrošnja džina u Engleskoj dostigla je procenjenih 10 litara po stanovniku, što je podstaklo donošenje Zakona o džinu iz 1751. godine, jednog od prvih propisa o alkoholu u britanskoj istoriji.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Destilacija vodenom parom zrelih, osušenih bobica (ne grančica ni iglica, od kojih se dobija drugačije ulje). Prinos je oko 0,5 do 2 % iz osušenih bobica. Najviše se proizvodi na Balkanu (u Bosni, Srbiji i Albaniji), u Italiji i Indiji. Bobice se obično beru u jesen, kada su sasvim zrele. Kvalitetnija ulja potiču od ručno ubranih bobica, a ne od mehanički ubrane sirovine.

Formula
Complex natural mixture (key constituents: α-pinene C₁₀H₁₆; limonene C₁₀H₁₆; myrcene; sabinene)
CAS
8012-91-7
Botanički naziv
Juniperus communis
Izgled
Bistra tečnost, od bezbojne do bledožute
Sinonimi
Juniper berries oil, Juniperus communis fruit oil
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Ne postoji IFRA standard za samu sirovinu (51. amandman)

Fizička svojstva
Tačka ključanja
131,00 do 172,00 °C @ 760,00 mm Hg
Tačka paljenja
104,00 °F TCC (40,00 °C)
Relativna gustina
0,86900 do 0,85900 @ 25,00 °C
Indeks prelamanja
1,47200 do 1,48400 @ 20,00 °C

U parfemima

Gornja i srednja nota u aromatičnim, drvenasto-svežim i fužer kompozicijama. Ulje bobica kleke daje čistu, suvu, aromatičnu svežinu koja dopunjuje citrusne note i produžava ih u drvenastu zonu. Ključno je za akorde inspirisane džinom, žanr koji je u savremenoj parfimeriji sve popularniji. Funkcionalno povezuje gornje note bergamota i limuna sa bazom od kedrovog drveta i vetivera. Dobro se slaže sa lavandom, ruzmarinom i crnim biberom u aromatično-začinskim kompozicijama.

Uloga u formuli
01modifikator
02svežina
03podizanje gornjih nota
04sirovina za stapanje
Oblici na tržištu
eterično ulje

Pogledajte i

7 nota