Maršmelou

AkordSLATKIŠI I GURMANSKI MIRISIsladak · gurmanski · topao
Srednje notePiramida
3/5Jačina
—Trajnost
·Poreklo
Uzorak
Maršmelou kao sirovina za parfeme
Srednje note
N/A: gurmanski akord (izvorno ekstrakt Althaea officinalis, danas slatkarski pojam)
Fantazijska/konceptualna
Definicija

Mekan, puderast, sladak kao vanila, sa jastučastom prozračnošću. Maršmelou miriše na umućeni šećer posut šećerom u prahu: slatki oblak koji je više tekstura nego ukus.

SLADAK GURMANSKI TOPAO SVEŽ
Type
Akord
Olfactive family
Gurmanski
Source
Zamišljen akord nadahnut mekom, puderastom slatkoćom vanile i šećera iz slatkiša maršmelou
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
3/5Jačina
Srednja
jačina mirisa
Zemlje proizvođači
N/A: gurmanski mirisni koncept

Miris

Mekan, puderast, sladak kao vanila, sa prozračnošću koja ga razlikuje od gušćih gurmanskih nota. Manje taman od karamele, manje prepečen od praline, manje težak od tofija. Slatkoća bez težine. Slabe primese cveta pomorandže i mošusa daju mu čistu, gotovo sapunastu ivicu.

Na koži se akord Maršmelou razvija u toplu slatkoću koja se priljubljuje uz kožu i deluje intimno i umirujuće. Završnica je tiha, puderasta i bliska: šapat, a ne izjava.

Detaljno

Maršmelou u parfimeriji je sintetička iluzija: slatkiš (šećer, želatin, kukuruzni sirup) nema mirisni profil koji bi se mogao ekstrahovati. Ono što se doživljava kao „miris maršmelou” jeste konstrukt sećanja: slatkoća vanile, puderasta mekoća i jastučast, gotovo prozračan kvalitet koji sugeriše nešto bez težine i belo.

Parfimeri akord grade pre svega od vanilina i etil-vanilina (čista, slatka vanila), etil-maltola (kvalitet šećerne vune, predenog šećera) i kumarina (topla, puderasta mekoća). Neke interpretacije dodaju benzoin za balzamsku dubinu i trag apsoluta cveta pomorandže, da bi nastala jednačina „maršmelou = cvet pomorandže + vanila”.

Ključ uverljivog akorda maršmelou je bestežinost. Za razliku od karamele (guste, tamne) ili praline (prepečene, orašaste), maršmelou mora da deluje prozračno, mekano i gotovo bez teksture. To se postiže niskim dozama etil-maltola, uz mošuse i prozirne sirovine za lebdeći, puderast efekat.

Note maršmelou javljaju se u gurmanskim i puderastim parfemima, kao i u parfemima „udobnosti” koji nose toplinu, nevinost i intimnost.

·

Povezano: Badem · Benzoin · Butterscotch · Karamela · Čokolada · Cimet · Kafa · Kumarin

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Bez prirodne ekstrakcije. Akord se u potpunosti gradi od vanilina, etil-vanilina, etil-maltola i kumarina. Biljka beli slez (Althaea officinalis) daje ekstrakt korena bez mirisnog profila važnog za parfimeriju.

Formula
N/A — olfactory concept; key molecule: ethyl maltol C₇H₈O₃ (CAS 4940-11-8)
CAS
N/A — gourmand olfactory concept
Botanički naziv
N/A: gurmanski akord (izvorno ekstrakt Althaea officinalis, danas slatkarski pojam)
Izgled
N/A: gurmanski mirisni koncept (sladak, puderast, sa vanilom i mošusom)
Jačina mirisa
Srednji
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Nije primenljivo: akord ili pojam, a ne jedna sirovina

Fizička svojstva
Nota
Maršmelou: izvorno iz korena belog sleza (Althaea officinalis), a u modernoj parfimeriji se ponovo gradi etil-maltolom, vanilinom i puderastim mošusima

U parfemima

Maršmelou je akord od srednjih do baznih nota koji gurmanskim parfemima i parfemima udobnosti daje puderastu slatkoću i mekoću teksture. Gradi se od vanilina, etil-vanilina, etil-maltola i kumarina, a ponekad i od benzoina ili cveta pomorandže. Njegova vrednost je u lakoći: zasladi, a ne doda gustinu, pa je koristan preko težih baznih sirovina.

Uloga u formuli
01modifikator
02sirovina za stapanje
03graditelj volumena
04svežina
Oblici na tržištu
mirisni akord

Pogledajte i

5 nota
Crni susam gurmanski · orašast · pržen Vanila gurmanski · balzamski · topao Kafa gurmanski · pržen · gorak Čokolada gurmanski · gorak · topao Taro nutty · roasted · popcorn-like
Sedam ekstrakata
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Komplet Discovery Set
Rečnik parfimerije kuće PREMIEREPEAU →