Opoponaks

PrirodnaSMOLE I BALZAMIbalzamski · topao · sladak
Bazne notePiramida
—Jačina
—Trajnost
2Poreklo
Uzorak
Opoponaks kao sirovina za parfeme
Bazne note
Commiphora guidottii Chiov. ex Guid.
Definicija

Opoponaks, koji se piše i opopanaks, trgovački je naziv za bisabol, mirisnu uljastu gumi smolu drveta Commiphora guidottii. Zove se i slatka smirna. Eterično ulje opoponaksa miriše toplo, slatko i balzamski.

SLADAK BALZAMSKI TOPAO MEDNI SMOLAST
sweet myrrh, bisabol, bissabol, scented myrrh, perfumed myrrh, perfumed bdellium, opopanax
Type
Sirovina
Olfactive family
Smolasti
Source
smola (uljasta gumi smola)
Chemical class
prirodna smeša u kojoj su glavni sastojci seskviterpenski ugljovodonici
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
—Jačina
Intenzivan (eterično ulje)
Intenzivan (eterično ulje)
Zemlje proizvođači
Somalija Etiopija

Miris

Sirova uljasta smola miriše slatko, balzamski i blago začinski, pa podseća na smirnu. Opoponaks ima svež, balzamski miris koji podseća na smirnu. Eterično ulje ima intenzivan, topao, balzamski miris.

Rezinoid i eterično ulje daju parfemima topao, balzamski i sladak miris nalik medu. Prema drugom opisu, ulje miriše toplo, slatko i balzamski.

Detaljno

Poreklo

Commiphora guidottii je drvo ili žbun koji samoniklo raste u Somaliji i Etiopiji. Na somalijskom se drvo zove hadi, a smola hebbakhade, habaghadi ili habak hadi. Drvo raste na područjima sa naslagama gipsa i u otvorenim predelima obraslim žbunjem.

U Etiopiji drvo raste u regionu Ogaden na istoku zemlje, a u Somaliji je dobro poznato u regionima Bari, Bakool, Galguduud, Gedo, Mudug i Nugal. Pripada porodici Burseraceae, a Commiphora sessiliflora Vollesen je njegov sinonim.

Zbog stare greške u identifikaciji pogrešno se verovalo da opopanaks iz parfimerije potiče od vrste Commiphora erythraea. Uljasta gumi smola hagar ad, od vrste Commiphora holtziana ili C. erythraea, ponekad se prodaje pod imenom opopanaks, delom zato što ima sličan miris.

Biljke od kojih se dobija

Ulje i rezinoid dobijaju se iz smole vrste Commiphora erythraea var. glabrescens ili bliskih srodnih vrsta kao što su C. guidottii i C. kataf, drveća koje raste u Somaliji. U užem smislu, C. erythraea raste samo u uskom pojasu duž obale Crvenog mora, dok šire shvaćena vrsta obuhvata i Commiphora holtziana, rasprostranjenu u Istočnoj Africi. C. guidottii je prihvaćeno ime vrste, dok se C. erythraea smatra sinonimom za C. kataf.

Uljasta gumi smola vrste C. erythraea zove se opopanaks, bisabolska smirna ili mirisni bdelijum, a vrsta raste uglavnom u severoistočnoj Africi, u Somaliji, Eritreji i Keniji. C. kataf raste uglavnom u Keniji, a njena smola se zove afrički opopanaks. Po sastavu furanoseskviterpenoida slična je vrsti C. erythraea, ali ima znatno više mirona, najviše od svih ispitanih uzoraka.

Sastav

Sirova smola sadrži 50 do 80 odsto gume rastvorljive u vodi, 15 do 40 odsto smole rastvorljive u alkoholu i 5 do 9 odsto eteričnog ulja. Glavni sastojci ulja su seskviterpenski ugljovodonici kao što su α-santalen, (E)-α-bergamoten i (Z)-α-bisabolen. Među glavnim sastojcima navode se i bisabolen (C₁₅H₂₄) i smeša alkohola.

Eterično ulje vrste Commiphora erythraea sadržalo je uglavnom kurzeren, β-elemen, β-burbonen i (Z)-α-bisabolen, a nedostajao mu je furanoeudezma-1,3-dien. Smola vrste C. erythraea sadrži umerene količine furanoseskviterpenoida kurzerenona (1,7 μg/mg) i mirona (0,6 μg/mg). Po odsustvu furanoeudezma-1,3-diena razlikuje se od C. myrrha. To je posebno važno, jer se C. erythraea često koristi za patvorenje C. myrrha.

Kod C. erythraea tipičnom mirisu opopanaksa posebno doprinosi (Z)-α-bisabolen.

Svojstva i identifikacija

Na vazduhu ulje ima sklonost da se smoli. Rastvara se u deset zapremina etanola jačine 90 odsto, mada su rastvori ponekad mutni. Kiselinski broj mu je najviše 4, a broj osapunjenja između 4 i 20.

Suze opopanaksa u benzenu ne reaguju, dok suze smirne u prisustvu para broma daju ljubičastu boju, pa se patvorenje lako otkriva.

Nije pravi opopanaks

Izraz opopanaks tradicionalno označava lekovitu gumi smolu biljaka roda Opopanax iz porodice Apiaceae. U parfimeriji se opopanaksom naziva gumi smola nesrodne vrste, Commiphora guidottii. Da bi se sirovina iz parfimerije razlikovala od pravog opopanaksa, često se piše opoponaks, a ponekad se zove parfimerijski opopanaks.

Rod Opopanax iz porodice Apiaceae ima četiri vrste: O. chironium, O. hispidus, O. persicus i O. siifolius. Sirova smola vrste O. chironium prodavala se u pravilnim grudvama u obliku suze, jarkocrvene boje, prilično mekim, sjajnim i lakim za mlevenje. Ime opopanaks nosi i Vachellia farnesiana, vrsta iz porodice Fabaceae.

Mesto među smolama roda Commiphora

Rod Commiphora iz porodice Burseraceae ima više od 200 vrsta, uglavnom u severoistočnoj Africi, na jugu Arabije i u Indiji. Smole drugih vrsta roda Commiphora, slične smirni, poznate su kao bdelijum, balzam i opopanaks (bisabol).

Status i istraživanja

Commiphora guidottii je na Crvenoj listi IUCN ocenjena kao ranjiva vrsta. Ugrožavaju je prekomerna seča za drveni ugalj, preterano vađenje smole i regionalne klimatske promene. U Etiopiji je vrsta veoma retka. Eterično ulje iz njene uljaste gumi smole ispitivano je za lokalnu primenu u lečenju rana.

·

Srodni pojmovi: Benzoin · Kopal · Elemi · Tamjan · Tamjan · Labdanum · Smirna · Ulje smirne

Zanimljivosti

Opopanaks doslovno znači sok sveleka. Ime potiče od starogrčkih reči opos, „sok”, i panax, „koji sve leči”. L’Opoponax je i naslov romana na francuskom koji je Monique Wittig objavila 1964. godine. Uljasta gumi smola hagar ad, od C. holtziana ili C. erythraea, smatra se bdelijumom drugog po jačini mirisa, posle smole C. guidottii. Žbun C. guidottii ponekad se meša sa stočnom hranom za muzne krave, da bi davale više i kvalitetnijeg mleka.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Uljasta gumi smola curi kroz zareze napravljene u kori drveta. Na vazduhu se izlučena smola stvrdne u grudvice u obliku suze, manje ili više pravilne i veličine oraha. Grudvice se odvajaju od kore, a od njih se prave eterično ulje i drugi derivati. Koristi se izlučena uljasta gumi smola. Eterično ulje se dobija destilacijom sirove smole vodenom parom, sa prinosom od približno 3,5 do 10 odsto. Rezinoid se dobija ekstrakcijom rastvaračima i polučvrsta je masa. Da bi proizvod mogao da se sipa, pre isparavanja rastvarača za ekstrakciju obično se dodaje rastvarač bez mirisa sa visokom tačkom ključanja. Apsolut smole dobija se direktnom ekstrakcijom sirove smole alkoholom.

Formula
Complex natural mixture (key constituents: bisabolene C₁₅H₂₄; α-santalene; (E)-α-bergamotene; (Z)-α-bisabolene)
CAS
9000-78-6
Botanički naziv
Commiphora guidottii Chiov. ex Guid.
Jačina mirisa
Intenzivan (eterično ulje)
Sinonimi
sweet myrrh, bisabol, bissabol, scented myrrh, perfumed myrrh, perfumed bdellium, opopanax
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

IFRA standard „Opoponax” (amandman 49)

Fizička svojstva
Tačka ključanja
238 °C pri 755 mm Hg
Tačka paljenja
145 °F
Relativna gustina
0,865 do 0,932 (d 25/25)
Indeks prelamanja
1,488 do 1,504 na 20 °C

U parfemima

Opoponaks je važna sirovina u parfimeriji. Ulje i rezinoid koriste se u kompozicijama ambrastog karaktera. Rezinoid se koristi i zbog svojstava fiksatora. Kao i ostale smole roda Commiphora slične smirni, bisabol ulazi u sastav parfema i tamjana.

Uloga u formuli
01fiksativ
02modifikator
03sirovina za stapanje
04graditelj volumena
Oblici na tržištu
rezinoid apsolut eterično ulje CO2 ekstrakt

Pogledajte i

7 nota