Japanska ruža

Slana, vetrovita, blago začinjena ruža sa zelenom oštrinom lista. Hamanasu miriše kao divlja Rosa rugosa na hladnoj severnoj plaži: slan vazduh pomešan sa izgnječenim laticama.
- Type
- Sirovina
- Olfactive family
- Cvetni
- Source
- cvet
- Chemical class
- složena prirodna sirovina (eterično ulje)
Miris
Detaljno
Zanimljivosti
Hamanasu na japanskom znači „plažna kruška”, po velikim plodovima ruže nalik paradajzu koje u jesen more izbacuje na plaže Hokaida. Ti plodovi šipka su jestivi i izuzetno bogati vitaminom C, sa koncentracijom i do 20 puta većom nego u pomorandžama.
Dobijanje i hemija
Način dobijanja
Destilacijom vodenom parom svežih latica dobija se mala količina eteričnog ulja, ali Rosa rugosa nije značajan komercijalni izvor. Neki japanski i korejski proizvođači nude ružino ulje ili hidrolat ruže rugosa u malim šaržama. Nota se češće rekonstruiše.
- Formula
- Complex natural mixture (key constituents: citronellol; geraniol; nerol)
- Botanički naziv
- Rosa rugosa
- Sinonimi
- Japanese rose, rugosa rose, beach rose, Ramanas rose, letchberry, hamanashi
Ne postoji IFRA standard za samu sirovinu (51. amandman)
U parfemima
Hamanasu (Rosa rugosa) daje divlju ružu sa morskim prizvukom za srce kompozicije. Manje je uglačana od damaske ruže, sa zelenom oštrinom lista, začinom nalik karanfiliću (eugenol) i slano-mineralnim podtonom koji potiče od obalnog terroira. Nota se uklapa u naturalističke, morske i japanske kompozicije. Ide uz morske akorde, hinoki, zeleni čaj i note naplavljenog drveta.