Japanska ruža

PrirodnaCVETOVIcvetni · voćni · zemljan
Srednje notePiramida
—Jačina
—Trajnost
1Poreklo
Uzorak
Japanska ruža kao sirovina za parfeme
Srednje note
Rosa rugosa
Definicija

Slana, vetrovita, blago začinjena ruža sa zelenom oštrinom lista. Hamanasu miriše kao divlja Rosa rugosa na hladnoj severnoj plaži: slan vazduh pomešan sa izgnječenim laticama.

CVETNI CITRUSNI ZELEN ZEMLJAN SLADAK SVEŽ
Japanese rose, rugosa rose, beach rose, Ramanas rose, letchberry, hamanashi
Type
Sirovina
Olfactive family
Cvetni
Source
cvet
Chemical class
složena prirodna sirovina (eterično ulje)
Instrumenti
Piramida
GGornje note
SSrednje note
BBazne note
Zemlje proizvođači
Japan

Miris

Zeleno začinjena ruža slanog, vetrovitog karaktera. Manje medna od damaske ruže, manje kremasta od centifolije, sa izrazitom toplinom nalik karanfiliću i grubom, lisnatom zelenom ivicom. Morska asocijacija donosi mineralno-slan podton, ne riblji, nego obalski: hladan vazduh, drvo izlizano od soli, trava sa dina.

Detaljno

Hamanasu je japansko ime za Rosa rugosa, rugosu ili plažnu ružu, otpornu vrstu poreklom sa obala severoistočne Azije (Japan, Koreja, severna Kina, Sibir). Za razliku od gajene damaske ili stolisne ruže, rugosa raste divlja na peščanim dinama i stenovitim obalama, trpeći slani sprej, vetar i siromašno zemljište. Taj morski terroir oblikuje njen mirisni karakter.

Miris ruže Rosa rugosa je zeleniji, začinjeniji i manje medni nego miris ruže Rosa damascena. Ružini alkoholi (citronelol, geraniol) su prisutni, ali dele prostor sa izraženim zelenim karakterom lista i slabom začinjenošću nalik karanfiliću (od eugenola). Morski uslovi rasta daju slanu, mineralnu ivicu, koju parfimeri opisuju kao morsku ili jodnu, a koje nema kod kopnenih ruža.

U parfemima hamanasu daje divlji, manje uglačan utisak ruže. Uklapa se u naturalističke, morske i japanske kompozicije u kojima bi preciznost bugarske ruže delovala previše gajeno. Nota se nalazi u srcu.

·

Povezano: 2-fenoksietanol · Bela ruža · Benzofenon · Beta-damascenon · Kineski hibiskus · Citronelil-formijat · Pustinjska ruža · Suva ruža

Zanimljivosti

Hamanasu na japanskom znači „plažna kruška”, po velikim plodovima ruže nalik paradajzu koje u jesen more izbacuje na plaže Hokaida. Ti plodovi šipka su jestivi i izuzetno bogati vitaminom C, sa koncentracijom i do 20 puta većom nego u pomorandžama.

Dobijanje i hemija

Način dobijanja

Destilacijom vodenom parom svežih latica dobija se mala količina eteričnog ulja, ali Rosa rugosa nije značajan komercijalni izvor. Neki japanski i korejski proizvođači nude ružino ulje ili hidrolat ruže rugosa u malim šaržama. Nota se češće rekonstruiše.

Formula
Complex natural mixture (key constituents: citronellol; geraniol; nerol)
Botanički naziv
Rosa rugosa
Sinonimi
Japanese rose, rugosa rose, beach rose, Ramanas rose, letchberry, hamanashi
Status prema standardima IFRA
Pogledajte napomenu

Ne postoji IFRA standard za samu sirovinu (51. amandman)

U parfemima

Hamanasu (Rosa rugosa) daje divlju ružu sa morskim prizvukom za srce kompozicije. Manje je uglačana od damaske ruže, sa zelenom oštrinom lista, začinom nalik karanfiliću (eugenol) i slano-mineralnim podtonom koji potiče od obalnog terroira. Nota se uklapa u naturalističke, morske i japanske kompozicije. Ide uz morske akorde, hinoki, zeleni čaj i note naplavljenog drveta.

Uloga u formuli
01pojačivač difuzije
02modifikator
03nota potpisa
04sirovina za stapanje
05svežina
Oblici na tržištu
eterično ulje apsolut konkret CO2 ekstrakt

Pogledajte i

7 nota