Shamama attar

Shamama je gusto, zemljano ulje koje spaja retko bilje i začine sa sandalovinom. To je mešavina nekoliko indijskih začina i ulja sandalovine iz Majsora, a zimi greje telo. U Kanaudžu, gradiću u Utar Pradešu, shamama se i danas pravi metodom destilacije deg-bhapka.

Poreklo

Shamama potiče iz Indije. Kana i mushk-e-amber su još dva zimska mirisa koja liče na shamamu i od nje se razlikuju samo u sitnim nijansama.

Cena i autentičnost

Shamama, kana i musk-e-amber koštaju od 3.000 do 4.500 rupija za 10 ml. To su mirisna ulja bez alkohola, za koja se kaže da im je rok trajanja neograničen. Sintetičke imitacije shamame su pristupačne, ali nisu autentične.

O attarima uopšte

Attar je eterično ulje dobijeno iz biljnih ili drugih prirodnih izvora, najčešće hidrodestilacijom ili destilacijom vodenom parom. Attari se obično destiluju u drvenastu osnovu, kao što je sandalovina, a zatim odležavaju od jedne do deset godina, u zavisnosti od biljnih sirovina i željenog rezultata. Od proizvedenih attara 75 do 80 odsto, naročito gulab, kewra, mehndi, kana, shamama, mitti i kadifica, koristi se pre svega kao sastojak paan masale, gutke i, u manjoj meri, duvana.

·

Povezano: Amberwood · Andiroba · Bakhur · Balzamične note · Rezinoid benzoina · Benzil-benzoat · Benzil-salicilat · Brezov katran