Ljust brunt, trögflytande vätska till halvfast form
Odor Strength
Medium
Producing Countries
Egypten (huvudsakligen), Indien, Frankrike (Grasse — historiskt)
Pyramid
Hjärta
Vintergröna skärpa begravd under honungsdoftande puder och en violstilla. Cassie absolut — från de små gula bollarna av Acacia farnesiana — består till 47 % av metylsalicylat i vikt, men doftar ändå på något sätt mindre medicinskt än kosmetiskt: gammalt ansiktspuder, anis, varm hud och något svagt avföringsliknande som hindrar det från att bli sött.
Honungssöt, pudrig och tydligt anislik, med en violkosmetisk kvalitet från iononfraktionen — liknande vintage ansiktspuder, irisrot och söt tobak. Methylsalicylatets ryggrad är bara märkbar som en svag medicinsk skärpa djupt under sötman. En kanelkryddig värme ligger under.
Jämfört med mimosaär cassie mörkare, mindre grön, mer animalisk. Jämfört med jasminär cassie torrare och mer pudrig, mindre narkotisk. Jämfört med orris är cassie sötare, mindre jordig, med en svagt fekal underton som orris saknar. På huden intensifieras den animaliska kvaliteten över timmar — en varm, något smutsig sötma som vägrar att vara artig.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Anisliknande honungssötma med en skarp, svagt medicinsk ton från metylsalicylat. Pudrig och violaktig. En kryddig-kanelaktig värme under.
After a few hours
After a few hours
Den medicinska skärpan avtar. Viol-iris-pudret fördjupas. En animalisk, något smutsig värme framträder — varm hud, inte rent tvål. Kumarin- och balsamiska toner blir mer framträdande.
After a few days
After a few days
Ett varmt, myskigt-sött balsamiskt kvarstående. Anisnoten finns kvar svagt. Pudrig spår på tyg. Exceptionell beständighet — TGSC rapporterar 396 timmar vid 100%.
The Full Story
Inom parfymtillverkning betyder 'akacia' nästan alltid kassieabsolut — det lösningsmedelsextraherade produkten från blommorna av Acacia farnesiana (omklassificerad till Vachellia farnesiana 2011). De små gula pompomblommorna, var och en knappt en centimeter i diameter, ger en kemiskt komplex absolut i den naturliga paletten. GC-analys visar en sammansättning dominerad av metylsalicylat (47,5%), anisalaldehyd (17,3%), geraniol (9,8%), benzaldehyd (6,0%), geranial (2,8%) och geranylacetat (3,3%). Det karakteristiska 'kassieavtrycket' — det som skiljer den från alla andra blomabsoluter — kommer från tre ovanliga C11-föreningar identifierade av Demole 1969: 3-metyldec-3-en-1-ol (1,9%), 3-metyldec-4-en-1-ol (0,5%) och 3-metyldec-4-enoinsyra. Dessa molekyler förekommer nästan inte i något annat naturligt material.
Kassie vs Mimosa
Kassie (A. farnesiana) får inte förväxlas med mimosaabsolut (från Acacia dealbata eller A. decurrens). De är olika material med olika doftprofiler. Kassie är mörkare, mer pudrig-violett, starkt anisisk och tydligt animalisk. Mimosa är ljusare, grönare, mer hö-lik, med framträdande metylanisat och heptanal. Båda är dyra; de är inte utbytbara. Ordet 'wattle' syftar på australiska akaciasorter — främst A. dealbata och A. pycnantha — och bör inte användas som synonym för kassie.
Källor
Acacia farnesiana är infödd i Amerika och har nu naturaliserats över tropikerna. Kommersiell produktion av kassieabsolut är koncentrerad till Egypten, där buskar har odlats för parfymtillverkning i över ett sekel, och i mindre utsträckning i Indien. Södra Frankrike (Grasse) var en historisk källa, men produktionen där har till stor del upphört. Den årliga globala produktionen av kassieabsolut uppskattas till ungefär 100 kg — en av de minsta produktionsvolymerna för något kommersiellt parfymmaterial. Blommorna skördas från december till februari och måste bearbetas omedelbart; flyktig nedbrytning sker snabbt.
Metylsalicylatparadoxen
Nästan hälften av den flyktiga fraktionen i kassieabsolut är metylsalicylat — molekylen som ger smaken av vintergrön. Ändå doftar kassie inte som vintergrön. Anisalaldehyd, iononer (alfa och beta), kumarin och C11-alkoholerna maskerar och omdirigerar salicylatet till något pudrigt, varmt och violettnära. Detta är en av de tydligaste demonstrationerna inom parfymtillverkning av hur en dominerande molekyl kan uppfattningsmässigt överröstas av spårämnen.
Denna not i Première Peau. Nuit Elastique. Prova alla sju extraits i Discovery Set.
Sesquiterpenalkoholen farnesol — en nyckelmolekyl i kolesterolbiosyntesen och en parfymingrediens i sig — har fått sitt namn direkt från denna växt. När kemister först isolerade föreningen från extrakt av Acacia farnesiana-blommor, namngav de den efter arten, som i sin tur fått sitt namn efter Farnese-trädgårdarna i Rom. Tobias Aldini beskrev först växten 1625 från exemplar odlade i dessa trädgårdar, från frön insamlade i Santo Domingo (Dominikanska republiken) som grott 1611.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Lösningsmedelsextraktion av färska blommor från Acacia farnesiana (syn. Vachellia farnesiana) ger en concrete. Concreten tvättas med etanol och filtreras för att framställa cassie absolute. Utbytet är lågt: 1 kg blommor ger 1–4 g absolute. Historisk enfleurage användes också men är kommersiellt utdött. Blommorna måste bearbetas snabbt efter skörd — flyktig nedbrytning sker snabbt. Skördesäsongen pågår från december till februari. Egyptiska och indiska kvaliteter är de huvudsakliga kommersiella ursprungen; södra Frankrike (Grasse) var en historisk källa men produktionen där har till stor del upphört. Den globala årliga produktionen av cassie absolute är cirka 100 kg (PROSEA uppskattning, 1998), vilket gör den till en av de mest sällsynta kommersiella absolutes. Cassie är INTE en eterisk olja — det finns ingen kommersiellt betydande ångdestillerad produkt.
Molecular Formula
Komplex naturlig blandning (nyckel: metylsalicylat C₈H₈O₃)
Ljust brunt, trögflytande vätska till halvfast form
Flash Point
> 200,00 °F TCC (> 93,33 °C)
In Perfumery
Cassie absolute fungerar som en hjärtnotmodifierare med anmärkningsvärd komplexitet. Dess dominerande innehåll av metylsalicylat (47,5 %) ger en skarp, vintergrön-medicinsk ryggrad som paradoxalt maskeras av anisaldehyd (17,3 %) och iononfraktionerna till något pudrigt och violnära. Detta gör cassie till en naturlig förstärkare för iris- och violackord — den kan ersätta orris-smör till lägre kostnad och tillföra en honungsaktig, animalisk dimension som orris ensam saknar. Materialet är ett fixativ i klassisk mening: dess balsam-söta bas (kumarin, bensoesyraderivat) förankrar lättare noter och förlänger deras livslängd på huden. Cassie absolute blandas strukturellt med orris, violblad, sandelträ, jasminabsolute och labdanum. I orientaliska kompositioner ger den intim värme. I pudriga blommiga dofter fungerar den som en brygga mellan rena aldehydiska toppnoter och animaliska baser. IFRA begränsar cassie absolute till 2,0 % av doftkoncentratet på grund av risk för hudsensibilisering. Vid dessa låga koncentrationer fungerar den som en modifierare snarare än en signaturnot — några droppar omformar ett helt ackord.
