Home › Glossary › Ammoniak

Ammoniak

Q: Is Ammoniak natural or synthetic?

. Extraction: Industriell produktion via Haber-Bosch-processen (kväve + vätgas över en järnkatalysator vid hög temperatur och tryck). Ej extraherad för parfymbruk..

POPULÄRT OCH KONSTIGT / animalisk · frisk · bitter

Ammoniak

Category	POPULÄRT OCH KONSTIGT
Subcategory	animalisk · frisk · bitter
Origin
Volatility	Toppnot
Botanical	N/A — oorganisk förening (NH₃)
Appearance	färglös gas
Odor Strength	Hög
Producing Countries	Kina, Indien, Ryssland, USA
Pyramid	Topp

Syrlig, iögonfallande skärpa. Lukten av rengöringsprodukter, våt betong och biologi när den är som råast.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Skarp, skarp och genomträngande. Luktpåverkan är omedelbar och visceral - en kemisk skärpa som utlöser en instinktiv rekyl. Vid extrem utspädning mjuknar skärpan till en ren mineralkvalitet som vissa beskriver som "våt betong" eller "morgonluft efter regn". Lukten är universell: rengöringsmedel, gamla stall, vissa ostar, baksidan av ett biologiklassrum.

Evolution over time

Immediately

Skarp stickande blixt, tårframkallande intensitet

After a few hours

Något mjukare mineralren kvalitet på avstånd

After a few days

Försvinner snabbt som gas

The Full Story

Ammoniak (NH₃, CAS 7664-41-7) är en oorganisk gas med en skarp, stickande, ögonirriterande lukt vid låg koncentration och en stark irriterande karaktär vid högre exponering. Den används industriellt i rengöringsprodukter, inom kylteknik, vid gödselproduktion och biologiskt som en slutprodukt av proteinmetabolism (ureacykeln) — vilket är anledningen till att gammal urin, svett och nedbrytande vävnad luktar ammoniak.

Ammoniak är inte en ingrediens i finparfymer. Den förekommer i doftteori och i parfymutbildning som en referens för den högflyktiga, ögonirriterande änden av doftspektret — den övre gränsen för luktintensitet — och i utvärderingsdiskussioner om biologiska / animaliska / smutsiga mysk-effekter (där spår av ammoniakliknande signaler bidrar till den 'mänskliga' undertonen i naturliga myskar). Vid någon koncentration som skulle vara detekterbar i en färdig doft skulle ammoniak vara irriterande; i praktiken formuleras molekylen aldrig i parfym.

Did You Know?

Did you know?

Haber-Bosch-processen för att syntetisera ammoniak, utvecklad 1909, är utan tvekan den viktigaste kemiska uppfinningen i mänsklighetens historia. Det möjliggjorde produktionen av syntetiska gödselmedel som nu upprätthåller ungefär hälften av världens livsmedelsförsörjning.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Industriell produktion via Haber-Bosch-processen (kväve + vätgas över en järnkatalysator vid hög temperatur och tryck). Ej extraherad för parfymbruk.

Molecular Formula	NH3
CAS Number	7664-41-7
Botanical Name	N/A — oorganisk förening (NH₃)
IFRA Status	Inga kända begränsningar
Synonyms	Kvävetridydrid · Azan
Physical Properties
Odor Strength	Hög
Lasting Power	24 timmar
Appearance	färglös gas
Boiling Point	-33,35 °C. @ 760,00 mm Hg (uppskattat)
Flash Point	270,00 °F. TCC ( 132,22 °C. )
Melting Point	-78,00 °C. @ 760,00 mm Hg

In Perfumery

Ammoniak används inte direkt i parfymtillverkning. Som ett doftkoncept förekommer ammoniaknoter i animaliska ackord byggda av kastoreum, civet, hyraceum, hjortmuskus – och i den alkaliska kanten av gammal urin, svett och nedbrytning som vissa läder- och animaliska kompositioner refererar till. Rekonstruktionen använder pyrazin-aminspår och svaga indoliska noter; ren ammoniak skulle vara irriterande vid någon meningsfull koncentration.