
Körsbärsträdet är sötkörsbär, Prunus avium, ett lövfällande träd i rosfamiljen. Prunus serrulata, det japanska körsbärsträdet, är en annan art av körsbärsträd.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Skogar
- Source
- trä
Doft
Hela berättelsen
Visste du att?
Gummit från sår i trädets bark är aromatiskt och kan tuggas i stället för tuggummi. Trädet använder gummit för att täta sina sår och skydda dem mot insekter och svampangrepp.
Extraktion & kemi
Extraktionsmetod
Flyktiga ämnen från stjälkar, blad och blommor hos en portugisisk sötkörsbärssort har analyserats i tre beredningar: hydroetanoliska extrakt, råextrakt och vattenbaserade infusioner.
- Formel
- Komplex naturlig blandning (huvudbeståndsdelar: benzaldehyd C₇H₆O)
- Botanik
- Prunus avium
- Utseende
- Hårt, rödbrunt trä
- Synonymer
- Söt körsbär, vildkörsbär, gean
Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)
Inom parfymeri
Körsbärsblad och körsbärsblommor innehåller kumarin, som kan utvinnas ur växten och användas i parfymer.