Honungsmelon, som rekonstruktion, öppnar söt och saftig — melonal som levererar den klassiska melonaldehydsignaturen, cis-3-hexenol som ger en sval grönbladstopp, Helional som tillför akvatisk transparens. Ackordet upplevs mjukt, vattnigt, lätt blommigt, mindre aromatiskt än muskmelon. På huden sitter det i topp- till hjärtnivå och bleknar inom den första timmen.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Frisk, söt, saftig doft
After a few hours
After a few hours
Mjuknar till en subtil sötma
After a few days
After a few days
Avtar till en lätt, fruktig essens
The Full Story
Honeydew-melon (Cucumis melo var. inodorus) är den ljusgröna fruktköttssorten av melon, skild från den orangefärgade cantaloupen (var. cantalupensis). Doften är mild, söt, vattnig — mindre aromatisk än muskmelon, mer delikat än cantaloupe.
Inom parfymkonst
Honeydew har inget kommersiellt doftextrakt. Noten rekonstrueras från melonal (2,6-dimetyl-5-heptenal, CAS 106-72-9) [A] — den definierande melonaldehyden — tillsammans med cis-3-hexenol för grönbladig topp, Helional för vattenmelonlik transparens och γ-undekalakton för mjuk fruktig kropp. Ackordet ligger i det vattniga-fruktiga registret, ofta kombinerat med gurka, vattenmelon och persikotoner.
Källor & Noter
[A] PubChem CID 7059 — melonal (2,6-dimetyl-5-heptenal), CAS 106-72-9. Den definierande melonaldehyden i alla melonrekonstruktioner. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/7059.
Did You Know?
Did you know?
Honungsmeloner är läckra och rika på vitaminer och mineraler.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Ej tillämpligt (fantasi/rekonstruerad anteckning)
Molecular Formula
Nyckeldoftämne: (Z,Z)-3,6-nonadien-1-ol (C₉H₁₆O, CAS 76649-25-7)
CAS Number
N/A — inget standard CAS för melonextrakt
Botanical Name
Cucumis melo var. inodorus
IFRA Status
Inga kända begränsningar
Synonyms
HONUNGSMELON · SÖT MELON
Physical Properties
Odor Strength
Hög
In Perfumery
Inom parfymtillverkning används honungsmelon som en toppnot på grund av dess lätta och uppfriskande egenskaper. Den passar utmärkt tillsammans med andra fruktiga noter som citrus eller bär, samt blommiga noter som jasmin eller pion. Den söta, saftiga kvaliteten hos honungsmelon kan också komplettera gröna noter och berika doftens friskhet. Dess mångsidighet gör att den fungerar balanserat i både fruktiga och blommiga kompositioner, vilket gör den till en värdefull ingrediens för att skapa sommarinspirerade dofter.