Immortelle

NaturligGRÖNA, ÖRTER OCH FOUGERESaromatisk · honung · örtig

Sju dofterEn av dem tittar på dig

HjärtaPyramid
3/5Styrka
168hHållbarhet
5Ursprung
Exemplar
Immortelle parfymråvara
Hjärtnot
Helichrysum italicum
Definition

Immortelle är ett vanligt namn på Helichrysum italicum, en blommande växtart i familjen Asteraceae. Dess absolute har en doft av hö och honung med en underliggande ton av rökig tobak.

TRÄIG BLOMMIG SÖT ÖRTIG VARM HONUNGSLIK KÅDIG
Helichrysum, eternell, curryväxt, italiensk eternellblomma
Type
Ingrediens
Olfactive family
Aromatiska
Source
blommande toppar
Chemical class
complex natural (essential oil)
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas
3/5Styrka
Medel
doftstyrka
Hållbarhet på doftremsa
168timmar · 7 dagar
1 h6 h24 h3 d7 d400 h
vid 10 %
Producentländer
Frankrike Portugal Bosnien och Hercegovina Italien Serbien

Doft

Absoluten är örtig, hölik och honungslen, med en rökig, tobaks- och myskliknande underton. I en 10-procentig lösning i dipropylenglykol doftar den varmt och sött, med toner av karamell, hö, frukt, honung, tobak och tonkaböna. En annan beskrivning kallar den brun, hölik och tobaksbladig, med gröna, fenoliska nyanser. En molekyldestillerad helichrysumabsolut öppnar med akaciahonung och vilda blommor som prästkragar och rudbeckior. Efter några minuter framträder nyanser av gröna blommor, sommarängar och bryggt oolongte. Den utvecklas till en bas av kvarhängande honung, torrt trä och nyslaget hö, med subtila inslag av te och bockhornsklöver.

Oljan är söt, varm, örtig, träig och blommig, med en kumarinton. Den eteriska oljan påminner i doften om en söt och kryddig curry, med varma undertoner som har en subtil likhet med honung. Hela växten har en stark curryarom.

Terroir & förvandling

Hela berättelsen

Odödlig, kroatisk Helichrysum italicum, för in en värme av lönnsirap, curry och bockhornsklöver i PREMIEREPEAUS Simili Mirage, där den vävs samman med havssalt och olibanumresinoid.

Helichrysum italicum kallas ibland curryväxt eftersom bladen har en stark doft. Andra vanliga namn är italiensk eternell och immortelle. Den växer på torr, stenig eller sandig mark runt Medelhavet. Stjälkarna är vedartade vid basen och kan bli 60 centimeter eller ännu högre. De gula blomklasarna slår ut på sommaren och används i torkade blomsterarrangemang. Växten har en kådig, något bitter doft som påminner om salvia eller malört. Den är en ömtålig flerårig växt. Många parfymörer kallar absoluten immortelle och oljan helichrysum. En mörkt bärnstensfärgad, trögflytande absolute kan vara allt från en mycket tjockflytande vätska till ett fast ämne vid rumstemperatur.

I Medelhavsområdet växer växten i flera regioner, bland annat på Korsika och i Italien och Kroatien. Den kan skördas vilt, men odlas också ofta. Odlingen är utbredd på Korsika och i Italien, Ungern, Bosnien och Hercegovina samt Kroatien. Skördarna varierar mellan 8 och 20 t/ha beroende på plantavstånd, bevattning och skördetid. En klassificering delar in Helichrysum italicum i sex underarter som förekommer runt Medelhavet, medan en reviderad klassificering föreslår fyra.

Växter från Frankrike, Bosnien och Korsika som introducerades och odlades sida vid sida i Bulgarien gav oljor med nerylacetat (4,04–14,87 %) och β-himachalen (9,9–10,99 %) som huvudbeståndsdelar. Oljeprofilerna hos växterna från de tre länderna skilde sig åt i viss mån. Hos växter som introducerats från Bosnien var α-pinen, δ-kadinen, α-kadinen, β-himachalen och β-karyofyllen de dominerande beståndsdelarna. Oljorna från växter som introducerats från Frankrike och Korsika hade liknande profiler, med nerylacetat (12,37–14,87 %), β-himachalen (9,9–10,99 %) och D-limonen (5,23–4,94 %). I korsikanska oljor från underarten italicum dominerade nerylacetat, vars andel ökade från 15,8 % hos växter i det tidiga skottstadiet till 42,5 % vid full blomning.

En olja från immortellväxter som samlats in nära Split i södra Kroatien hade α-pinen (12,8 %), 2-metylcyklohexylpentanoat (11,1 %) och nerylacetat (10,4 %) som huvudbeståndsdelar. Sju estrar identifierades i oljan och utgjorde 29,0 % av den totala oljan. Efter hydrolys av esterfraktionen var de huvudsakliga frigjorda syrorna ättiksyra (24,3 %) och propansyra (17,2 %). I oljor från stjälkar med blad från ett- och tvååriga växter som odlats i Slovenien var α-pinen, α-eudesmol och rosifoliol huvudbeståndsdelar.

En klassificering av H. italicum omfattar 10 kemotyper, däribland en kemotyp med hög halt nerylacetat (50,5–83,4 %), en kemotyp med hög halt α-pinen (25,2–53,5 %) och en kemotyp med italidioner. Variationer i oljans sammansättning kan bero på många faktorer, såsom geografiskt ursprung, ekologiska faktorer, vilken del av växten som provtas, tillväxtstadiet och extraktionsmetoden.

Den här notisen i PREMIEREPEAU. Simili Mirage. Prova alla sju parfymextrakten i Upptäcktsset.

Visste du att?

Trots sin curryliknande doft från bladen är växten botaniskt sett inte besläktad med curry. Blommorna behåller sin gulaktiga färg i flera månader efter plockning.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

De blommande toppskotten ångdestilleras omedelbart efter skörden för att utvinna den eteriska oljan. Skörden sker när växten blommar för fullt, vanligtvis i juni. Absoluten utvinns med lösningsmedel. Extraktion av hela örten med lösningsmedel ger cirka 0,3 % olja. Genom molekylärdestillation får man en ljusgul absolut från Frankrike. Superkritisk CO2-extraktion kan isolera både flyktiga eteriska oljor och icke-flyktiga fenolföreningar från växtmaterialet. Ett superkritiskt CO2-extrakt domineras av seskviterpener, nämligen α-selinen, β-selinen och γ-kurkumenen, och innehåller även betydande mängder vaxer.

Formel
Komplex naturlig blandning (viktiga beståndsdelar: nerylacetat; α-pinen C₁₀H₁₆)
CAS
90045-56-0 (absolut)
Botanik
Helichrysum italicum
Utseende
blekgul oljig vätska
Doftstyrka
Medium
Hållbarhet
168 timmar vid 10,00%
Synonymer
Helichrysum, eternell, curryväxt, italiensk eternellblomma
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Fysikaliska egenskaper
Flampunkt
> 200.00 °F. TCC ( > 93.33 °C. )
Specifik vikt
0.90100 till 0.91100 vid 15.00 °C
Brytningsindex
1.47300 till 1.47500 vid 20.00 °C

Inom parfymeri

Parfymindustrin har visat ett stort intresse för Helichrysum-arter på grund av den eteriska oljans specifika doft och sammansättning. Absolutens doft blandar sig väl med citrusoljor och kryddnejlika samt dess derivat. Absoluten fungerar som mellan- och basnot och som fixativ. Koppling till PREMIEREPEAU: immortellens varma, tobaksnära och lätt läderartade karaktär anknyter till den medelhavsvärme som präglar SIMILI MIRAGE (/products/simili-mirage-leather-salty-maquis-perfume), vars identitet präglad av salt och maquis delar geografiskt och doftmässigt territorium med själva växten.

Roll i formeln
01modifierare
02signaturnot
03volymbyggare
Finns som
eterisk olja absolut

Se även

8 noter

Källor

7
  1. Chemical Profile and Antimicrobial Activity of the Essential Oils of Helichrysum arenarium (L.) Moench. and Helichrysum italicum (Roth.) G. DonPlants (2022)
  2. Contribution to the analysis of the essential oil of Helichrysum italicum (Roth) G. Don. Determination of ester bonded acids and phenolsMolecules (2008)
  3. Helichrysum italicum: From Extraction, Distillation, and Encapsulation Techniques to Beneficial Health EffectsFoods (2023)
  4. Essential Oil and Hydrosol Composition of Immortelle (Helichrysumitalicum)Plants (2022)
  5. IFRA Standards, 51st AmendmentIFRA
  6. immortelle absolutePerflavory
  7. Helichrysum italicumWikipedia