Plommonträd

NaturligFRUKTER, GRÖNSAKER OCH NÖTTERfruktträd · Prunus · Rosaceae

Sju dofterEn av dem tittar på dig

HjärtaPyramid
—Styrka
—Hållbarhet
—Ursprung
Exemplar
Plommonträd parfymråvara
Hjärta
Prunus domestica
Definition

Plommonträdet är ett lövfällande träd i familjen Rosaceae, Prunus domestica, som omfattar många sorter av fruktträd som kallas plommon.

FRUKTIG
Europeiskt plommon
Type
Ingrediens
Olfactive family
Fruktig
Instrument
Pyramid
TTopp
HHjärta
BBas

Hela berättelsen

Trädet

Prunus domestica är en blommande växtart i familjen rosväxter (Rosaceae). Det är ett lövfällande träd som omfattar många sorter av de fruktträd som på engelska kallas plommonträd. Även greengageplommon och krikon tillhör underarter av P. domestica. Växten växer vanligtvis som en stor buske eller ett litet träd. Den kan vara något taggig och har vita blommor som slår ut tidigt på våren.

Ursprung

Det biologiska ursprunget till det europeiska plommonet, Prunus domestica, är fortfarande omdiskuterat och osäkert. Arten uppstod troligen i västra Asien, i området söder om Kaukasus och Kaspiska havet. Modern forskning har visat att P. domestica och dess underarter är hexaploida och av hybridursprung.

Namn

Namnet plum kommer från fornengelskans plūme, som betyder plommon eller plommonträd. Krikon sägs härstamma från underarten bullace och ha fått sitt namn från Damaskus, där de har odlats sedan före den kristna eran.

Underarter och storlek

Katrinplommon tillhör P. domestica ssp. domestica, krikon och bullace tillhör ssp. insititia och mirabeller tillhör ssp. syriaca. Underarterna korsar sig lätt, vilket gör att många mellanformer förekommer. Frukten är en stenfrukt. Kommersiellt viktiga plommonträd beskärs vanligtvis till 5-6 meter, och obeskurna träd kan bli 12 meter höga.

Användning av trädet

Plommonträdet används i stor utsträckning som grundstam för bland annat mandel- och persikoträd, eftersom det är mycket härdigt. Plommonkärnor innehåller cyanogena glykosider, däribland amygdalin.

—

Relaterat: Al · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Amburanabark · Äppelträd

Visste du att?

Plommon tros ha varit en av de första frukterna som människan domesticerade. Plommonträdets virke säljs inte kommersiellt, men hobbyister och andra privata träarbetare använder det till musikinstrument, knivskaft, inläggningar och liknande små projekt.

Extraktion & kemi

Extraktionsmetod

Plommonkärnolja utvinns ur den köttiga inre delen av plommonkärnan.

Botanik
Prunus domestica
Synonymer
Europeiskt plommon
IFRA-status
Se not

Ingen IFRA-standard för själva materialet (51:a ändringen)

Inom parfymeri

Plommonets doftstyrka är hög. Plommon förekommer också som en namngiven toppnot i en kryddig blommig parfym som lanserades 1985 och i en orientalisk vaniljparfym från 1998, där den ingår bland toppnoterna tillsammans med aprikos och kokos.

Roll i formeln
01modifierare
02signaturnote
03blandare
04volymbyggare
05fräschhet
Finns som
uttryckt olja

Se även

4 noter