Імбирна трава

НатуральнийЗЕЛЕНІ НОТИ, ТРАВИ Й ФУЖЕРНІ АКОРДИзелений · квітковий · солодкий
Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
—Стійкість
2Походження
Зразок
Імбирна трава як парфумерна сировина
Ноти серця
Cymbopogon martinii var. sofia
Визначення

Rosy-sweet, faintly peppery grass. Gingergrass smells like a softer, sweeter relative of citronella -- floral geraniol over a warm, grassy base, with none of ginger's heat.

Herbacé
89
Vert
68
Frais
61
Aromatique
47
Boisé
41
Terreux
23
Palmarosa, Indian geranium
Type
Складник
Olfactive family
Ароматичні
Source
grass leaves and aerial parts
Chemical class
complex natural (essential oil)
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Країни-виробники
Індія Непал

Запах

Rosy-sweet from high geraniol, but rougher and grassier than palmarosa. A woody-peppery beta-caryophyllene undertone adds a wild, unpolished edge absent from clean rose geranium. Less clean than palmarosa, less clean than Pelargonium geranium, with a distinctly grassy-sweet-peppery character.

Теруар і переробка

Докладно

Gingergrass (Cymbopogon martini var. sofia) is a grass closely related to palmarosa (C. martini var. motia). Despite its name, it has no botanical connection to ginger (Zingiber officinale). The essential oil is steam-distilled from the aerial parts and is significantly cheaper than palmarosa, with a greener, less clean character.

The volatile profile is rich in geraniol (rosy-floral, 40-60%) and geranyl acetate (fruity-floral), similar to palmarosa but with higher proportions of beta-caryophyllene (woody-peppery) and limonene (citrusy) that give it a rougher, grassier character. It reads less clean than palmarosa and less clean than rose geranium.

In perfumery, gingergrass is an economical source of natural geraniol and as a heart-note modifier in compositions needing a rosy-green impression without the cost of rose or palmarosa. It works in soaps, fresh-florals, and functional fragrances.

—

Related: Ammophila Beach Grass · Deer Tongue Grass · Grass · Hay · Nut Grass · Sabah Snake Grass · Sweet Grass

Отримання й хімія

Спосіб отримання

Steam distillation of the aerial parts (leaves and stems) of Cymbopogon martini var. sofia. Yield approximately 0.5-1.0%. Oil is pale yellow with a sweet, rosy-grassy odour. Major production in India and Nepal.

Формула
Complex mixture (no single formula)
CAS
8023-92-5
Ботанічна назва
Cymbopogon martinii var. sofia
Зовнішній вигляд
dark yellow clear oily liquid
Сила запаху
Середня
Синоніми
Palmarosa, Indian geranium
Статус IFRA
Обмежено

Restricted — peroxide level must be < 20 mmol/L

Фізичні властивості
Температура спалаху
152.00 °F. TCC ( 66.67 °C. )
Відносна густина
0.90000 to 0.95300 @ 25.00 °C.
Показник заломлення
1.47800 to 1.49300 @ 20.00 °C.

У парфумерії

Gingergrass oil is an economical geraniol source functioning as a rosy-green heart-note modifier. Its rougher, grassier character (beta-caryophyllene, limonene) distinguishes it from palmarosa. The oil works in soaps, fresh-floral, and functional fragrances where a rosy-geraniol impression is needed at lower cost. Not a substitute for fine rose or geranium in prestige compositions.

Роль у формулі
01підсилювач дифузії
02модифікатор
03фірмова нота
04компонент піднесення
05сполучний компонент
06свіжість
Форми випуску
ефірна олія

Див. також

8 ноти