بتش

حاد، طبي، يهيمن عليه زيت الشتاء الأخضر. يفتتح زيت البتولا الحلوة بنكهة تكاد تكون صيدلانية — مثل مرهم العضلات، مركز شراب الجذر، حبوب الحلوى التقليدية. تحت لسعة ميثيل ساليسيلات يوجد طابع خفيف من اللحاء الخشبي الحلو قليلاً. أرق وأكثر اختراقًا من قطران البتولا، الذي يتميز بدخان وجلد؛ أقرب في الروح إلى زيت الشتاء الأخضر لكنه يحمل نغمة خضراء خفيفة من اللحاء لا يعيدها ميثيل ساليسيلات الصناعي بمفرده.

ينتج جنس Betula مادتين عطريتين مختلفتين تمامًا لا تشتركان إلا في الاسم. زيت البتولا الحلو (Betula lenta)، المقطر بالبخار من لحاء منقوع، يحتوي على 93-99% من ميثيل ساليسيلات (CAS 119-36-8) — سائل طبي حاد بنكهة الشتاء الأخضر مماثل كيميائيًا لزيت الشتاء الأخضر من Gaultheria procumbens. زيت قطران البتولا (Betula pendula, B. pubescens)، يُنتج بالتقطير التحللي المدمر للحاء بدون أكسجين، وهو مزيج فينولي من الجوايكل، الكريزولات، والكاتيكول ذو طابع مدخن وجلدي — مغطى بالتفصيل في مدخل خاص به.

زيت البتولا الحلو — المصدر والكيمياء

Betula lenta — المعروف أيضًا بالبتولا السوداء أو بتولا الكرز — ينمو عبر سلسلة جبال الأبلاش من مين إلى شمال جورجيا، وأكثر وفرة في بنسلفانيا، نيويورك، وماساتشوستس. يحتاج اللحاء إلى نقع في ماء دافئ لمدة 10-12 ساعة قبل التقطير بالبخار، الذي ينتج 4-6% من الزيت العطري بالوزن. دراسة تحقق عام 2022 (Ferrufino et al., Plants 11(16):2132) حددت أكثر من 60 مركبًا في زيت البتولا الحلو الحقيقي، مع علامات ثانوية — أورثو-جوايكل، فيراترول، 2E,4Z-ديكاديينال — تميز العينات الأصلية عن ميثيل ساليسيلات الصناعي. لم تحتوي أي من 27 عينة تجارية مختبرة على هذه العلامات، مما يشير إلى تزوير واسع في السوق.

تطبيقات في العطور

يعمل زيت البتولا الحلو كمعدل من الأعلى إلى القلب، مضيفًا نضارة طبية حادة لتركيبات الفوجير، تناغمات الغابات، والهياكل العطرية العشبية. محتواه العالي من ميثيل ساليسيلات يخلق إحساسًا باردًا وحادًا يشبه الكافور، يعمل بفعالية مع المواد الصنوبرية، الأعشاب العطرية، والنغمات الخضراء. في التطبيق العملي، استُبدل ميثيل ساليسيلات الصناعي إلى حد كبير بالزيت الطبيعي في التركيبات التجارية — متطابق كيميائيًا، أقل تكلفة، وخالٍ من مشاكل التحقق التي تعاني منها سلسلة التوريد الطبيعية. لا يحمل ميثيل ساليسيلات نفسه قيودًا محددة من IFRA، رغم أن تنظيم الاتحاد الأوروبي 2023/1545 يصنفه كمسبب للحساسية يتطلب إعلانًا على الملصق إذا تجاوز 0.001% في المنتجات التي تُترك على الجلد.

هذه النغمة في Première Peau. Nuit Elastique · Albâtre Sépia. جرّب جميع المستخلصات السبعة في مجموعة الاكتشاف.