Home › Glossary › بتش

ما هو البتولا؟ | Première Peau

Q: Is بتش natural or synthetic?

. Extraction: زيت البتولا الحلو (Betula lenta): التقطير بالبخار لقشرة الشجرة بعد نقعها في ماء دافئ لمدة 10-12 ساعة. العائد حوالي 4-6% من وزن القشرة. الزيت الناتج يحتوي على 93-99% ميثيل ساليسيلات، مع كميات ضئيلة من أورثو-جوايكول، فيراترول، وديكاديينالز التي تعمل كعلامات أصالة. التزوير في السوق منتشر بشكل واسع — دراسة عام 2022 (فيروفينو وآخرون، Plants 11(16):2132) وجدت أن 0 من 27 عينة تجارية تحتوي على هذه العلامات الطبيعية، مما يشير إلى أن معظم زيت البتولا الحلو التجاري هو ميثيل ساليسيلات صناعي معاد تسميته. زيت قطران البتولا (Betula pendula): التقطير التحللي المدمر (التحلل الحراري) لقشرة الشجرة عند 400-500 درجة مئوية بدون أكسجين — عملية مختلفة جوهريًا تنتج مادة مختلفة جوهريًا. راجع مدخل قطران البتولا المخصص..

الأخشاب والطحالب / طبي · منعش · كافوري

بتش

Category	الأخشاب والطحالب
Subcategory	طبي · منعش · كافوري
Origin
Volatility	من الأعلى إلى نوتة القلب
Botanical	بتولا بندولا / بتولا لينتا
Appearance	سائل عديم اللون إلى أصفر شاحب (زيت البتولا الحلو)
Odor Strength	عالي
Producing Countries	الولايات المتحدة (أبالاشيا)، كندا
Pyramid	توب-هارت

لسعة الشتاء الأخضر، حلاوة شراب الجذر، حدة طبية. زيت البتولا الحلو هو تقريبًا ميثيل ساليسيلات نقي — نفس الجزيء الموجود في نعناع الشتاء الأخضر والمرهم التقليدي القديم. لا يجب الخلط بينه وبين قطران البتولا، وهو منتج تحلل حراري له رائحة الدخان والجلد. نفس الجنس النباتي، مواد مختلفة تمامًا.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery
See Also

Scent

حاد، طبي، يهيمن عليه زيت الشتاء الأخضر. يفتتح زيت البتولا الحلوة بنكهة تكاد تكون صيدلانية — مثل مرهم العضلات، مركز شراب الجذر، حبوب الحلوى التقليدية. تحت لسعة ميثيل ساليسيلات يوجد طابع خفيف من اللحاء الخشبي الحلو قليلاً. أرق وأكثر اختراقًا من قطران البتولا، الذي يتميز بدخان وجلد؛ أقرب في الروح إلى زيت الشتاء الأخضر لكنه يحمل نغمة خضراء خفيفة من اللحاء لا يعيدها ميثيل ساليسيلات الصناعي بمفرده.

Evolution over time

Immediately

After a few hours

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

ينتج جنس البتولا مادتين عطريتين مختلفتين تمامًا لا تشتركان إلا في الاسم. زيت البتولا الحلو (Betula lenta)، المقطر بالبخار من لحاء منقوع، يحتوي على 93-99% من ميثيل ساليسيلات (CAS 119-36-8) — سائل طبي حاد برائحة الشتاء الأخضر، مطابق وظيفيًا لزيت الشتاء الأخضر المستخرج من Gaultheria procumbens. زيت قطران البتولا (Betula pendula, B. pubescens)، يُنتج بالتقطير التحللي المدمر للحاء بدون أكسجين، وهو مزيج فينولي من الجوايآكول، الكريزولات، والكاتيكول ذو طابع مدخن وجلدي — مغطى بالتفصيل في مدخل خاص به.

زيت البتولا الحلو — المصدر والكيمياء

Betula lenta — المعروف أيضًا بالبتولا السوداء أو بتولا الكرز — ينمو عبر سلسلة جبال الأبلاش من مين إلى شمال جورجيا، وأكثر وفرة في بنسلفانيا، نيويورك، وماساتشوستس. يحتاج اللحاء إلى نقع في ماء دافئ لمدة 10-12 ساعة قبل التقطير بالبخار، الذي ينتج 4-6% من الزيت العطري بالوزن. دراسة تحقق عام 2022 (Ferrufino et al., Plants 11(16):2132) حددت أكثر من 60 مركبًا في زيت البتولا الحلو الحقيقي، مع علامات ثانوية — أورثو-جوايآكول، فيراترول، 2E,4Z-ديكاديينال — تميز العينات الأصلية عن ميثيل ساليسيلات الصناعي. لم تحتوي أي من 27 عينة تجارية مختبرة على هذه العلامات، مما يشير إلى تزوير واسع في السوق.

تطبيقات في صناعة العطور

يعمل زيت البتولا الحلو كمعدل من القمة إلى القلب، مضيفًا نضارة طبية حادة لتركيبات الفوجير، تناغمات الغابات، والهياكل العطرية العشبية. محتواه العالي من ميثيل ساليسيلات يخلق إحساسًا باردًا وحادًا يشبه الكافور، يعمل بفعالية مع المواد الصنوبرية، الأعشاب العطرية، والنغمات الخضراء. في التطبيق العملي، استُبدل ميثيل ساليسيلات الصناعي إلى حد كبير بالزيت الطبيعي في التركيبات التجارية — متطابق كيميائيًا، أقل تكلفة، وخالٍ من مشاكل التحقق التي تعاني منها سلسلة التوريد الطبيعية. لا يحمل ميثيل ساليسيلات نفسه قيودًا محددة من IFRA، رغم أن تنظيم الاتحاد الأوروبي 2023/1545 يصنفه كمسبب للحساسية يتطلب إعلانًا على الملصق إذا تجاوز تركيزه 0.001% في المنتجات التي تُترك على الجلد.

Did You Know?

Did you know?

كان لحاء البتولا الحلو المصدر التجاري الأصلي للميثيل ساليسيلات في أمريكا الشمالية قبل أن يجعل تخليق كولبي-شميت (1884) الطريق الصناعي مهيمنًا اقتصاديًا. خلال الحرب الأهلية، تم تقطير زيت البتولا الحلو في وديان الأبلاش كصناعة منزلية — وكان المنتج ذو رائحة الشتاء الأخضر يُقدَّر كمسكن موضعي. وبحلول أوائل القرن العشرين، تم استبدال الزيت الطبيعي تقريبًا بالكامل بالميثيل ساليسيلات الصناعي، الذي يُنتج بتفاعل فينولات الصوديوم مع ثاني أكسيد الكربون تحت الضغط.

Extraction & Chemistry

Extraction method: زيت البتولا الحلو (Betula lenta): التقطير بالبخار لقشرة الشجرة بعد نقعها في ماء دافئ لمدة 10-12 ساعة. العائد حوالي 4-6% من وزن القشرة. الزيت الناتج يحتوي على 93-99% ميثيل ساليسيلات، مع كميات ضئيلة من أورثو-جوايكول، فيراترول، وديكاديينالز التي تعمل كعلامات أصالة. التزوير في السوق منتشر بشكل واسع — دراسة عام 2022 (فيروفينو وآخرون، Plants 11(16):2132) وجدت أن 0 من 27 عينة تجارية تحتوي على هذه العلامات الطبيعية، مما يشير إلى أن معظم زيت البتولا الحلو التجاري هو ميثيل ساليسيلات صناعي معاد تسميته. زيت قطران البتولا (Betula pendula): التقطير التحللي المدمر (التحلل الحراري) لقشرة الشجرة عند 400-500 درجة مئوية بدون أكسجين — عملية مختلفة جوهريًا تنتج مادة مختلفة جوهريًا. راجع مدخل قطران البتولا المخصص.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	C₈H₈O₃ (ميثيل ساليسيلات، 93–99% من زيت البتولا الحلو)
CAS Number	68917-50-0 (زيت البتولا الحلو)؛ 8001-88-5 / 84012-15-7 (زيت قطران البتولا، خام/مكرر)
Botanical Name	بتولا بندولا / بتولا لينتا
IFRA Status	لا يوجد تقييد محدد من IFRA على ميثيل ساليسيلات (زيت البتولا الحلو). يتطلب إعلان مسببات الحساسية وفقًا للائحة الاتحاد الأوروبي 2023/1545 عند نسبة تزيد عن 0.001% في المنتجات التي تُترك على الجلد. زيت قطران البتولا: مقيد بشكل منفصل (انظر مدخل قطران البتولا).
Synonyms	بتولا الحلوة، بتولا السوداء، بتولا الكرز، بتولا لينتا، زيت الشتاء الأخضر (مصدر بتولا الحلوة)
Physical Properties
Odor Strength	عالي
Lasting Power	معتدل (24–48 ساعة على الورقة الماصة)
Appearance	سائل عديم اللون إلى أصفر شاحب (زيت البتولا الحلو)
Boiling Point	222.00 درجة مئوية @ 760.00 مم زئبق (ميثيل ساليسيلات)
Flash Point	214.00 درجة فهرنهايت. TCC (101.00 درجة مئوية)
Specific Gravity	1.17500 إلى 1.18500 @ 25.00 درجة مئوية
Refractive Index	1.53500 إلى 1.53800 @ 20.00 درجة مئوية

In Perfumery

زيت البتولا الحلو هو معدل من الطبقة العليا إلى القلب ونغمة عطرية مميزة. تركيبته التي تكاد تكون بالكامل من ميثيل ساليسيلات تمنح رائحة حادة وطبية تقطع عبر النفحات الأساسية الثقيلة وتُدخل انتعاشًا مبردًا يشبه الكافور إلى التركيبات الفوجيرية والعطرية العشبية. في التناغمات الغابية، يوفر النغمة النقية الشبيهة بالنسغ التي تثبت الخلطات الصنوبرية. الجزيء له ثبات متوسط — مستمر بما يكفي ليربط بين الطبقة العليا والقلب لكنه غير كافٍ ليعمل كمثبت. لقد حل ميثيل ساليسيلات الصناعي (CAS 119-36-8، الوزن الجزيئي 152، نقطة الغليان 222°م) محل الزيت الطبيعي تقريبًا في صناعة العطور التجارية. لا يمكن التمييز بين الاثنين حسيًا لمعظم المقيمين؛ النسخة الطبيعية تحتوي على مكونات ثانوية (أورثو-جوايآكول، فيراترول) تضيف لمسة طفيفة تشبه لحاء الشجر بالكاد تُلاحظ. لا توجد قيود من IFRA على ميثيل ساليسيلات نفسه، رغم أنه مصنف كمسبب للحساسية بموجب اللائحة الأوروبية 2023/1545 ويجب الإعلان عنه إذا تجاوز 0.001% في المنتجات التي تُترك على الجلد. بالنسبة للبُعد الدخاني والجلدي للبتولا في العطور — تناغمات الجلد الروسي، وتعزيز الشيبري — انظر إلى مدخل قطران البتولا المخصص، الذي يغطي مادة مختلفة جوهريًا.

العملة

اللغة