HomeGlossary › جبن

جبن

المسك والعنبر والنوتات الحيوانية  /  دافئ · كريمي · غني
جبن
جبن perfume ingredient
Categoryالمسك والعنبر والنوتات الحيوانية
Subcategoryدافئ · كريمي · غني
Origin
Volatilityالنغمة الأساسية
Botanicalمنتج ألبان مخمر
Appearanceتختلف بشكل كبير حسب النوع — من الأبيض إلى البرتقالي الداكن، من الناعم إلى الصلب
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesفرنسا، إيطاليا، سويسرا، هولندا، المملكة المتحدة
Pyramidقاعدة

زبداني، حمضي، مخمر-حيواني. الجبن في العطور هو رائحة التحول الميكروبي لشحم الحليب — نفاذة، مثيرة للانقسام، ومزعجة عمدًا.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

حمضي زبدي، مخمر، لاذع. عند القوة الكاملة: جبن لا يمكن إنكاره — حاد، حيواني، حي ميكروبيًا. عند الجرعات المنخفضة: غنى كريمي يدعم التركيبات الشهية دون هوية ألبان صريحة. الجرعة تحدد ما إذا كنت تشم طعامًا أو عطرًا.

Evolution over time

Immediately

Immediately

حاد حمضي زبدي، لاذع، مخمر
After a few hours

After a few hours

يستقر إلى غنى كريمي أو يبقى لاذعًا (يعتمد على الجرعة)
After a few days

After a few days

مستمر — حمض الزبدي يدوم طويلاً على الجلد

The Full Story

الجبن كنوتة عطرية يلتقط الأحماض المتطايرة الناتجة عن تخمير الألبان: حمض البيوتيريك (حلو-متعفن)، حمض الإيزوفاليريك (عطري-متعفن)، ومركبات الكبريت المختلفة (رائحة القشرة المغسولة). لا أحد يستخلص الجبن للعطور.

التوافق مبني من حمض البيوتيريك (بجرعات عتبية — جزيء يُقرأ كجبن عند تركيز عالٍ وكـ"غنى كريمي" عند تركيز منخفض)، حمض الإيزوفاليريك، وربما مركبات الكبريت لإضفاء طابع القشرة المغسولة.

يعمل حصريًا في التركيبات الطليعية والاستفزازية. النوتة متعمدة في إثارة الانقسام — تختبر الحدود بين العطور ورائحة الجسم. عند الجرعات العتبية، يدعم حمض البيوتيريك التركيبات الشهية دون أن يُقرأ كـ"جبن".

هذه النوتة في Première Peau. Doppel Dänçers · Albâtre Sépia. جرّب جميع السبعة من الإكسترا مجموعة الاكتشاف.

ذات صلة: Celestolide · Nirvanolide · Phantolide · Sclareol · Sublimolide · Tires · Tolu Balsam · Traseolide

Did You Know?

Did you know?
حمض البيوتيريك يستمد اسمه من الكلمة اللاتينية butyrum (الزبدة) — تم عزله لأول مرة من الزبدة الفاسدة في عام 1814 بواسطة ميشيل يوجين شيفرول. عند تركيزات عالية، يكون رائحته مميزة للقيء ورائحة الجسم. عند تركيزات منخفضة جدًا (أجزاء في المليون)، يظهر كرائحة كريمية لطيفة وغنية. يستخدمه العديد من صانعي العطور دون الإفصاح عنه.

Extraction & Chemistry

Extraction method: لا يتم استخراجها من الجبن. يتم إنتاج حمض البيوتيريك وحمض الإيزوفاليريك صناعيًا. كلاهما يتواجدان طبيعيًا في عرق الإنسان والجبن المعتق.

Molecular Formulaغير متوفر — المركبات العطرية الرئيسية: حمض البوتيريك C₄H₈O₂، حمض الإيزوفاليريك C₅H₁₀O₂، ثنائي الأسيتيل C₄H₆O₂
CAS Numberغير متاح — ألبان مخمرة، ليست مادة واحدة فقط
Botanical Nameمنتج ألبان مخمر
IFRA Statusبريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا.
Synonymsالألبان
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Appearanceتختلف بشكل كبير حسب النوع — من الأبيض إلى البرتقالي الداكن، من الناعم إلى الصلب

In Perfumery

مفهوم طليعي يستخدم حمض الزبدة والمركبات المرتبطة بالتخمير. عند الجرعات الحدية، يضيف غنى كريمي. عند الجرعات الأعلى، يظهر بوضوح كجبن/جسم. يعمل في التركيبات الاستفزازية والمتمحورة حول الجسم. منحنى الاستجابة للجرعة هو التحدي الفني للمادة.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.