HomeGlossary › ورقة الكشمش وبراعمها

ورقة الكشمش وبراعمها

الفواكه والخضروات والمكسرات  /  أخضر · منعش · فاكهي
ورقة الكشمش وبراعمها
ورقة الكشمش وبراعمها perfume ingredient
Categoryالفواكه والخضروات والمكسرات
Subcategoryأخضر · منعش · فاكهي
Origin
Volatilityنوتة وسطى
Botanicalعنب الثعلب الأسود
Appearanceعجينة بلورية من الأخضر الأصفر إلى الأخضر الداكن تتحول إلى صلب
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesفرنسا، نيوزيلندا، بولندا، المملكة المتحدة
Pyramidقلب

تتميز أوراق وبراعم الكشمش برائحة خضراء منعشة مع نغمات فاكهية رقيقة، مثالية للعطور الراقية.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

ورقة وبرعم الكشمش له رائحة خضراء مميزة، مثل العشب المقطوع حديثًا والأوراق الخضراء الكثيفة.تحمل الرائحة نغمة حادة وفاكهية قليلاً تنقل جوهر توت الكشمش الأسود العصيري مع البقاء متجذرة في أصلها الورقي. هذا التباين يخلق تجربة منعشة ومنعشة.

تطور الرائحة

الرائحة الفورية هي انفجار من الانتعاش الأخضر. هذا الانطباع الأولي الحيوي يتطور تدريجيًا. مع مرور الوقت، تتعمق الرائحة.

Evolution over time

Immediately

Immediately

انفجار من النضارة الخضراء التي تذكر بالعشب المقطوع
After a few hours

After a few hours

يتحول إلى ملف ناعم ومستدير
After a few days

After a few days

يحافظ على طابع أخضر خفيف أثناء اندماجه مع نغمات أخرى

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

ورقة وبرعم الكشمش مستخرجة من أوراق وبراعم نبات الكشمش الأسود، Ribes nigrum. تاريخياً، كان الكشمش الأسود معروفًا أساسًابالثمرات، الغنية بـ فيتامين C وغالبًا ما تُستخدم في التطبيقات الطهوية. ومع ذلك، فقد حظيت الخصائص العطرية للأوراق والبراعم باهتمام في صناعة العطور، لا سيما لملف رائحتها. كانت الأوراق تُستخدم تقليديًا في العلاجات العشبية والشاي.

استكشف جميع السبعة مستخلصات في مجموعة الاكتشاف.

الأصل والإنتاج

في صناعة العطور، تُعرف ورقة وبرعم الكشمش بخصائصها الخضراء والمنعشة التي تحمل جوهر الربيع والطبيعة. ازداد استخدامها في التركيبات العطرية الحديثة، حيث تضفي لمسة مشرقة على العطور الرجالية والنسائية على حد سواء. غالبًا ما يُدرج هذا المكون في عائلات العطور الخضراء والفواكهية.

الكيمياء وملف الرائحة

عادةً ما يتطلب الحصول على ورقة وبرعم الكشمش جمعًا دقيقًا لضمان أفضل جودة عطرية. تُجمع الأوراق عندما تكون صغيرة وطرية، للحفاظ على نضارتها الخضراء. يمكن العثور على هذا المكون في مناطق مختلفة، لا سيما في أوروبا، حيث يزدهر الكشمش الأسود في المناخات المعتدلة. تسهم ممارسات الزراعة والحصاد الدقيقة في استدامة وجودة مكون العطور.

الدور في صناعة العطور

كنوتة في العطر، تعمل ورقة وبرعم الكشمش على تعزيز العناصر الأخرى. أهميتها في صناعة العطور كبيرة، إذ توفر تباينًا منعشًا مع النوتات الحلوة ولها أساس طبيعي وترابي في التركيبات.

هل تعلم؟

بالإضافة إلى استخداماتها العطرية، كانت أوراق الكشمش الأسود تُستخدم تقليديًا في الشاي العشبي والعلاجات لفوائدها الصحية.

Did You Know?

Did you know?
الرائحة الخاصة بـ "تبول القطط" التي يلاحظها بعض الأشخاص في نبيذ سوفينيون بلانك تأتي من نفس المركب الكبريتي (4-ميثوكسي-2-ميثيل-2-بيوتانثيول) الموجود في براعم الكشمش الأسود.

Extraction & Chemistry

Extraction method: التقطير بالبخار أو الاستخلاص بالمذيبات

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formulaخليط معقد، المركب الرئيسي: 4-ميثوكسي-2-ميثيل-2-بيوتانثيول (طابع الكاسيس)
CAS Number97676-19-2
Botanical Nameعنب الثعلب الأسود
IFRA Statusلا توجد قيود معروفة
Synonymsورقة الكشمش الأسود، ورقة ريبيس نيجروم
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Lasting Power٤٨–٧٢ ساعة
Appearanceعجينة بلورية من الأخضر الأصفر إلى الأخضر الداكن تتحول إلى صلب
Specific Gravity1.08000 إلى 1.10100 عند 25.00 درجة مئوية.
Refractive Index1.50500 إلى 1.52000 عند 20.00 درجة مئوية.

In Perfumery

ورقة وبرعم الكشمش شائعان كنوتة قلب في صناعة العطور، حيث يعززان الانتعاش العام للعطر. يأكوردان بشكل استثنائي مع النوتات الخضراء الأخرى، والعناصر الحمضية، والتوافقات الفاكهية، مما يخلق رائحة متوازنة وحيوية. يسمح ملفهما الشخصي بسد الفجوة بين العطور الفاكهية والخضراء، مما يجعلهما قابلين للتكيف مع مختلف الإبداعات العطرية.

من المادة الخام إلى العطر

هذا ما يصبح عليه.