توت الدب
الفواكه والخضروات والمكسرات / فاكهي · حلو · ترابي
توت الدب
| Category | الفواكه والخضروات والمكسرات |
| Subcategory | فاكهي · حلو · ترابي |
| Origin | |
| Volatility | نوتة وسطى |
| Botanical | أركتوسيفالوس أوبا-أورسي |
| Appearance | مستخلص سائل من الأصفر الشاحب إلى الكهرماني |
| Odor Strength | متوسط |
| Producing Countries | أوروبا، أمريكا الشمالية |
| Pyramid | قلب |
توت أحمر جاف وقابض. الأرْكتوستافيلوس — أكثر طبية منه صالحة للأكل، بطعم ترابي خفيف.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
طازج وفاكهي، مع حلاوة حمضية.
After a few hours
After a few hours
تتضح الحلاوة، متوازنة بنغمات ترابية.
After a few days
After a few days
ملف ناعم ومستدير مع جوانب ترابية وعشبية.
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
تم استخدام أوراق عنب الدب بشكل تقليدي لصنع علاج طبيعي لمشاكل المسالك البولية.
Extraction & Chemistry
Extraction method: استخلاص المذيبات والتقطير بالبخار
| Molecular Formula | المركب الرئيسي: أربوتين C₁₂H₁₆O₇ |
| CAS Number | N/A — مستخلص طبيعي، لا رقم CAS واحد |
| Botanical Name | أركتوسيفالوس أوبا-أورسي |
| IFRA Status | لا قيود معروفة |
| Synonyms | كينكينك |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | متوسط |
| Appearance | مستخلص سائل من الأصفر الشاحب إلى الكهرماني |
| Specific Gravity | 1.0–1.1 @ 25 °م (مستخلص سائل) |
In Perfumery
تُعتبر توت الدب من النفحات القلبية في صناعة العطور، حيث تضيف لمسة فاكهية فريدة يمكنها تعزيز التركيبات الزهرية والخشبية على حد سواء. تتناغم مع الفواكه الأخرى، والزهور، والنفحات الترابية. تعقيدها يسمح لها بإضفاء عنصر الغموض على العطر مع الحفاظ على طابع منعش وحيوي.
