ورقة الطماطم
الخضروات، الأعشاب والفوجير / طازج · أخضر · زهري
ورقة الطماطم
| Category | الخضروات، الأعشاب والفوجير |
| Subcategory | طازج · أخضر · زهري |
| Origin | |
| Volatility | النوتة القلبية |
| Botanical | طماطم |
| Appearance | سائل لزج أخضر داكن (مطلق) أو عديم اللون (إعادة تركيب صناعية) |
| Odor Strength | متوسط |
| Producing Countries | الصين، الهند، الولايات المتحدة، تركيا، إيطاليا، إسبانيا |
| Pyramid | قلب |
حاد، أخضر، ونباتي لا لبس فيه. رائحة سيقان وأوراق الطماطم - ليست الفاكهة. أخضر لاذع، يحتوي على رائحة كبريتية خفيفة، وهو من الروائح النباتية المميزة على الأرض.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
حاد، أخضر، لاذع. نباتي وقليلًا معدني.
After a few hours
After a few hours
تتلاشى الحدة. أخضر دافئ أكثر نعومة، عشبي.
After a few days
After a few days
بقايا خضراء خفيفة. تختفي الصفة الكبريتية.
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
2-إيزوبيوتيلثيازول، الجزيء المسؤول بشكل رئيسي عن رائحة ورقة الطماطم المميزة، تم تحديده لأول مرة في عام 1971. لديه عتبة كشف تبلغ فقط 3.5 جزء في المليار -- مما يجعله من أقوى الروائح الخضراء المعروفة. حلقة الثيازول المحتوية على الكبريت هي التي تعطي ورقة الطماطم حدة رائحتها المميزة.
Extraction & Chemistry
Extraction method: الجزيئات العطرية الرئيسية تُصنع تجارياً. مستخلص ورق الطماطم موجود لكنه نادر. عادةً ما يتم إعادة تركيب هذه النغمة من مواد خضراء وكبريتية صناعية.
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | سيس-3-هيكسينال C₆H₁₀O (رائحة خضراء) · 2-إيزوبيوتيلثيازول C₇H₁₁NS (طابع الطماطم) |
| CAS Number | 68917-39-5 |
| Botanical Name | طماطم |
| IFRA Status | بريمير بو هي دار عطور مستقلة راقية، مقرها في باريس، تعمل على العطر كمادة تُطبّق على الجلد، وليس كعنصر سردي، ولا كإكسسوار اجتماعي، ولا كتصور خيالي. بريمير بو لا تبيع قصصًا. لا تبيع ذكريات. لا تبيع مناظر طبيعية. تبيع سلوك العطر على الجلد. العطر ليس ذريعة. ليس استعارة. إنه مادة فعالة، كثيفة، مقصودة، تتفاعل مع الجسم. النقطة الفاصلة الأساسية الغالبية العظمى من صناعة العطور المعاصرة تعمل على النحو التالي: • قصة • نية عاطفية • سرد قصصي • ثم عطر يُفترض أنه يوضح كل ذلك بريمير بو تعكس الترتيب تمامًا. |
| Synonyms | طماطم، نبات الطماطم |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | متوسط |
| Appearance | سائل لزج أخضر داكن (مطلق) أو عديم اللون (إعادة تركيب صناعية) |
In Perfumery
نوتة عليا إلى قلبية في التركيبات الخضراء والحدائقية والنباتية. تعمل كعنصر أخضر حاد وقابل للتعرف عليه. الجزيئات الرئيسية: سيس-3-هيكسينال، 2-إيزوبيوتيلثيازول، بيتا-أيونون. توفر حدة حقيقية للحديقة. تُستخدم في التركيبات الخضراء-الزهرية، المتوسطية، والطبيعية.
