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Bananenblüte

BLÜTEN  /  blumig · fruchtig · tropisch
Bananenblüte
Bananenblüte perfume ingredient
CategoryBLÜTEN
Subcategoryblumig · fruchtig · tropisch
Origin
VolatilityHerznote
BotanicalMusa acuminata
AppearanceFarblose bis blassgelbe Flüssigkeit
Odor StrengthMittel
Producing CountriesAsien, Karibik, Mittelamerika, Südamerika, Südostasien
PyramidHerz

Pflanzlich, leicht stärkehaltig, mit einer leichten Süße, die eher an Artischocken als an Bananen erinnert. Die Blume riecht überhaupt nicht nach der Frucht.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Grün, stärkehaltig, leicht honigsüß. Mehr Gemüse als Obst – Artischockenherz trifft auf rohe Kochbanane. Darunter eine mineralisch-feuchte Qualität, wie frisch geschnittene Stängel im Wasser. Nichts Süßes oder Fruchtiges daran. Dicht und geerdet, nicht luftig.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Grün, stärkehaltig, roh-vegetal mit einem Hauch von Honig
After a few hours

After a few hours

Verwandelt sich in eine mineralisch-feuchte Stängelnote, ähnlich Wegerich
After a few days

After a few days

Leicht erdiges, grünes Residuum, fast wie Heu im Ausklang

The Full Story

Die Bananenblüte (Musa spp.) – die große, tropfenförmige violette Hochblätter, die an einem Bananenbündel hängen – hat einen Duft, der jeden überrascht, der Banane erwartet. Er ist pflanzlich, stärkehaltig, mit einer leichten honigsüßen Note und einer rohen, fast mineralischen Qualität. Näher am gekochten Artischockenherz als an Bananenschale.

Es gibt kein handelsübliches Standard-Ätherisches Öl oder Absolue aus Bananenblüten. Der Duft ist entweder eine Fantasierekonstruktion oder wird in seltenen Fällen mittels Headspace-Technologie eingefangen. Das flüchtige Profil umfasst Terpene, Ester und aldehydische Verbindungen, die grün-pflanzliche und leicht blumige Noten beitragen.

In der Parfümerie nimmt das Bananenblüten-Akkord eine Nische im tropisch-grünen Bereich ein. Es bietet eine Alternative zu allgemeineren „tropischen Blumen“-Konzepten – weniger süß als Frangipani, weniger betörend als Ylang, bodenständiger und pflanzlicher. Die stärkehaltige Qualität verleiht ihm eine ungewöhnliche texturale Dichte.

Bananenblüten sind in der südostasiatischen und südindischen Küche verbreitet – in Salaten geschnitten, als Curry zubereitet oder roh gegessen. Ihr kulinarischer Charakter (adstringierend, leicht bitter) prägt die parfümerische Interpretation.

Diese Note in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.

Did You Know?

Did you know?
Eine einzelne Bananenpflanze bringt im Laufe ihres Lebens nur eine Blütentraube hervor. Nach der Fruchtbildung stirbt die gesamte Pflanze bis zum Boden ab und aus dem Rhizom schlüpft ein neuer Spross („Welpe“ genannt), der ihn ersetzt.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Es werden keine kommerziell erhältlichen ätherischen Öle oder Absolute hergestellt. Duft, der durch Headspace-Analyse in Forschungskontexten erfasst wurde. Parfümerienote ist eine synthetische Rekonstruktion.

Molecular FormulaKomplexe Mischung — Schlüsselaromastoff: Isoamylacetat (C₇H₁₄O₂)
CAS Number97281-10-2
Botanical NameMusa acuminata
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsBananenblüte, Bananenherz
Physical Properties
Odor StrengthMittel
AppearanceFarblose bis blassgelbe Flüssigkeit

In Perfumery

Herznote mit tropisch-grüner Dichte ohne herkömmliche blumige Süße. Fungiert als pflanzlicher Modifikator in Kompositionen, die eine ungewöhnliche botanische Textur anstreben. Wirkt zusammen mit grünen Noten (Galbanum, Veilchenblatt) und erdigen Elementen (Vetiver, Patschuli). Es gibt keinen standardmäßigen natürlichen Extrakt – er wird als synthetischer oder aus dem Headspace gewonnener Duftstoff verwendet.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.