Agave amica (Medik.) Thiede & Govaerts; Syn. Polianthes tuberosa L.
Appearance
rotbraun halbfest
Odor Strength
Hoch
Producing Countries
Indien (Tamil Nadu, Karnataka – vorherrschend), Ägypten, Mexiko, Marokko, China
Pyramid
Herznote
Wachsig, narkotisch, schwerer als Luft. Tuberose riecht wie warme Butter, die sich auf der Haut in einem verschlossenen Raum auflöst – cremig, indolisch, leicht medizinisch, mit einer Süße, die so dicht ist, dass sie fast körperlich wird.
Eröffnung: grün-knackig, fast mentholartig, täuschend leicht. Innerhalb von Minuten tritt der wachsartige, lactonische Körper hervor — buttrig, undurchsichtig, dick wie warme Kokosmilch. Im Vergleich zur transparenten indolischen Süße von Jasmin ist Tuberose dichter, körperlicher, mit einer stärkeren Präsenz auf der Haut. Im Vergleich zur sauberen Cremigkeit von Gardenie ist Tuberose dunkler, animalischer. Eine scharfe Wintergrün-Note (Methylsalicylat) und ein schwacher Traubenschalen-Ton (Methylanthranilat) verhindern, dass die Süße zu aufdringlich wird. Bei hoher Konzentration ist die narkotische Wirkung wörtlich zu nehmen: Kopfschmerzen sind häufig. Auf Stoff trocknet es zu einem warmen, honigartigen, leicht animalischen Geist, der tagelang anhält.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Grün-knackig, fast mentholartig. Ein kurzer Blitz kühler Frische – täuschend zurückhaltend für ein Material dieses Gewichts.
After a few hours
After a few hours
Der narkotische Körper übernimmt. Buttrig, cremig, tief süß, mit einer wachsartigen, laktischen Fülle. Der indolische Unterton tritt hervor – warme Haut, honigartig, leicht animalisch. Eine wintergrüne-medizinische Note hält die Süße straff.
After a few days
After a few days
Eine warme, honigartige, leicht animalische Spur bleibt auf dem Stoff zurück. Der cremig-wachsartige Charakter überdauert die meisten Blumenessenzen. Leise intim, wie warme Haut nach dem Schlaf.
Terroir & Origins
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The Full Story
Tuberose – fleischig, narkotisch, indolisch – wird bei Première Peau gegen den Typus verarbeitet, Gravitas Capitalewo sie am Aufblühen gehindert wird, durch Zitrone und Shishito-Pfeffer verwoben.
Tuberose (Agave amica, Syn. Polianthes tuberosa) gehört zur Familie der Spargelgewächse, Unterfamilie Agavoideae – ein Verwandter der Agave, nicht der Rosen oder Lilien. [E]Die Gattung Polianthes wurde 2017 von Thiede & Govaerts auf Grundlage molekularer Phylogenie formell in Agave eingegliedert. Die Pflanze stammt aus Mexiko, wo die Nahuatl sprechenden Völker sie omixochitl nannten – Knochenblume, von omitl (Knochen) und xochitl (Blume) – wegen der wachsartigen Weißheit ihrer Blütenblätter.
Ankunft in Europa
Die Tuberose wurde 1632 von Pater Théophile Minuti, einem Mönch, der im Levant Pflanzen und Manuskripte sammelte, in die Basse-Provence eingeführt. [F]Der kommerzielle Anbau in Grasse blühte im 18. und 19. Jahrhundert auf und brach in den 1960er–70er Jahren unter dem Druck synthetischer Ersatzstoffe und dem Immobilienboom an der Côte d’Azur zusammen. Indien – hauptsächlich Tamil Nadu und Karnataka – dominiert heute die weltweite Produktion.
Chemie
GC-MS-Analyse des lösungsmittel-extrahierten Tuberose-Absolutes identifiziert trans-Methyl-Isoeugenol als dominanten Duftstoff mit etwa 15–20 %, gefolgt von Ethylpalmitat (10–15 %), Methylbenzoat (~9 %), Benzylbenzoat (~8 %) und Methylanthranilat (~4 %). [A]Indol, mit etwa 1–2 %, liefert den animalisch-fäkalen Unterton, der für jede narkotische weiße Blume charakteristisch ist. [B]Methylsalicylat trägt eine scharfe Wintergrün-Note bei. Der gesamte chemische Fingerabdruck variiert stark je nach Extraktionsmethode: Enfleurage-Absolutes enthalten mehr Methylbenzoat; Hexan-Konkrete heben Benzylbenzoat und wachsartige langkettige Alkane hervor. [C].
Extraktion
Die Hexanextraktion frischer Blumen ergibt etwa 0,03 % Konkrete nach Gewicht — ungefähr 1.200 kg Blumen für 200 g Absolue, abhängig von Sorte und Ernte. Die Konkrete wird in Ethanol gewaschen, um das Absolue mit einer Ausbeute von 50–70 % zu erhalten. Kalte Enfleurage — tägliches Pressen der Blütenblätter in gereinigtes tierisches Fett über mehrere Wochen — fängt die Nachernte-Emission ein (Tuberose setzt auch Stunden nach der Ernte Duftstoffe frei), ist aber außerhalb handwerklicher Praxis industriell veraltet. Die CO₂-Extraktion ist ein dritter Weg, der ein Produkt liefert, das dem Kopfbereich der lebenden Blume näherkommt als das Hexan-Absolue.
Sicherheit
Tuberose-Absolue ist von IFRA nicht einzeln eingeschränkt, aber mehrere seiner Hauptbestandteile sind es. Benzylbenzoat, Methylsalicylat, Isoeugenol und Methylisoeugenol unterliegen alle den IFRA-Grenzwerten für Leave-on-Kategorien gemäß der 51. Änderung [D]. Eine tuberose-lastige Komposition wird daher sorgfältig aufgebaut — das Absolue selbst kann uneingeschränkt sein, aber ein Parfümeur, der es frei dosiert, würde die Grenzwerte für Kontaktdermatitis und Hautsensibilisierung der Bestandteile überschreiten.
[C] Abhängigkeit der Tuberose-Zusammensetzung von der Extraktionsmethode: Tian et al., Extraktionsmethoden für Tuberoseöl und deren chemische Bestandteile. Vergleichende GC-Profile von Lösungsmittel vs. Enfleurage vs. Petroleumether.
[E] Thiede, J. & Govaerts, R. (2017). Nomenklatorische Übertragung von Polianthes in Agave. Der anerkannte Name für Tuberose ist Agave amica (Medik.) Thiede & Govaerts. World Flora Online / Kew.
[F] Pater Théophile Minuti und der französische Levante-Handel des 17. Jahrhunderts — siehe Brill, The Republic of Letters and the Levant. brill.com/republic-of-letters-and-the-levant.
Unter Ludwig XIV. beschafften die königlichen Gärtner im Grand Trianon etwa zehntausend Tuberosenknollen für die Lustgärten des Königs – eine Menge, die in den Versorgungskonten von Versailles verzeichnet ist. Die königliche Nachfrage trug dazu bei, die Tuberose im 18. und 19. Jahrhundert neben Rose und Jasmin als eine der charakteristischen Blumen von Grasse zu etablieren.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Die Lösungsmittel-Extraktion (Hexan) von frischen Blumen ergibt ein Konzentrat mit etwa 0,03 % Ausbeute — ungefähr 1.200 kg frische Blumen für rund 200 g Absolue, abhängig von Sorte und Ernte. Das Waschen des Konzentrats mit Ethanol liefert das Absolue mit einer Umwandlungsrate von 50–70 %. Traditionelle kalte Enfleurage — das tägliche Pressen frischer Blütenblätter in gereinigtes tierisches Fett über mehrere Wochen — erzeugt ein Produkt mit höherer Treue, da die Tuberose noch Stunden nach der Pflückung Duftstoffe abgibt, doch ist die Technik heute außerhalb der handwerklichen Praxis industriell veraltet. Die CO₂-Extraktion ist eine dritte Option, die zunehmend verwendet wird; sie liefert ein Produkt, das dem Kopfbereich der lebenden Blume näherkommt als das Hexan-Absolue.
Agave amica (Medik.) Thiede & Govaerts; Syn. Polianthes tuberosa L.
IFRA Status
Tuberosen-Absolue ist von der IFRA nicht einzeln eingeschränkt. Seine Bestandteile sind: Benzylbenzoat (IFRA 51. Änderungs-Kategorie 4, Grenzwert für leave-on-Produkte ca. 10 %), Methylsalicylat (Kategorie 4, Grenzwert ca. 1,65 %), Methylisoeugenol (potenzieller Sensibilisator, Kategorie 4, Grenzwert ca. 0,0001 % in einigen Produktkategorien gemäß der neuesten QRA) und Isoeugenol (Kategorie 4, Grenzwert ca. 0,02 %). Diese Grenzwerte der Bestandteile begrenzen indirekt die Verwendung von Tuberosen-Absolue in fertigen Formulierungen.
Tuberose ist ein aussagekräftiges Material – es dominiert jede Komposition, in die es eintritt. Als Herznote bietet es eine narkotische florale Masse und cremiges Volumen, das leichtere Blumen wie Neroli oder Freesie allein nicht liefern können. Seine Hauptfunktion ist der Volumenaufbau: Es erweitert die wahrgenommene Projektion und den Duftschweif einer Komposition, ohne Schärfe hinzuzufügen. Wesentlich für den Weißblütenakkord – Jasmin + Tuberose + Ylang – sowie für viele Amber-Blumen- und Chypre-Blumen-Architekturen. Première Peau setzt es gegen den Typ in Gravitas Capitale ein, wo es vom Aufblühen zurückgehalten und durch Zitrone und Shishito verwoben wird.
