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Orangenblüte

WEISSE BLUMEN / blumig · honigartig · Zitrus

Orangenblüte

Category	WEISSE BLUMEN
Subcategory	blumig · honigartig · Zitrus
Origin
Volatility	Herznote
Botanical	Citrus × aurantium var. amara (Bitterorangenbaum)
Appearance	farblos bis bernsteinfarben klare Flüssigkeit
Odor Strength	Mittel
Producing Countries	Ägypten, Marokko, Tunesien, Frankreich (Grasse)
Pyramid	Herznote

Honig, der sich in warmer Milch auflöst, mit einer leicht animalischen Note darunter. Die Blüten des Bitterorangenbaums liefern vier verschiedene Materialien – Neroli, Absolue, Orangenblütenwasser-Absolue und Petitgrain – jede eine andere Interpretation derselben Blüte.

Scent
Terroir & Origins
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Der erste Eindruck ist honigsüß und leuchtend — warme weiße Blütenblätter im direkten Sonnenlicht, mit einem klaren Linalool-Hauch, der fast zitrusgrün wirkt. Darunter zieht eine leicht animalische Wärme von Spuren von Indol und Methylanthranilat den Duft näher an den Körper. Weniger indolisch als Jasmin-Absolue, weniger grün als Magnolie, süßer und schwerer als Tuberose. Die Neroli-Note ist transparent und seifig-sauber; die Absolue-Note ist dicht und narkotisch, fast überreif. Zusammen schwanken sie zwischen Unschuld und Sinnlichkeit — die prägende Spannung der Orangenblüte.

Evolution over time

Immediately

Heller, grün-zitrischer Blitz von Linalool und Limonen. Saubere weiße Blütenblätter, fast seifig. Die Neroli-Note dominiert.

After a few hours

Honigsüße, narkotische Tiefe von Methylanthranilat und Nerolidol. Wachsartige Süße, schwache indolische Wärme. Die Absolute-Note tritt hervor.

After a few days

Warmer, moschus-blumiger Rückstand auf Stoff. Honig, saubere Haut und eine schwach animalische Spur, die nicht verschwinden will.

Terroir & Origins

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The Full Story

Orangenblüte — fleur d'oranger — steht im Zentrum der mediterranen Parfümerie; bei Première Peau Insuline Safrine verbindet sie die metallische Schärfe von Safran mit der gourmandigen Basis.

Orangenblüte stammt von den Blüten des Bitterorangenbaums (Citrus aurantium var. amara). Dieser einzelne Baum liefert vier verschiedene parfümerische Materialien, die jeweils unterschiedlich extrahiert werden und jeweils eine eigene olfaktorische Identität besitzen: Neroliöl (CAS 8016-38-4) durch Dampfdestillation der Blüten, Orangenblüten-Absolue (CAS 68916-04-1) durch Lösungsmittel-Extraktion der Blüten, Orangenblütenwasser-Absolue durch Lösungsmittel-Extraktion der Destillationswässer und Petitgrainöl durch Dampfdestillation der Blätter und Zweige.

Neroli vs Absolue vs Wasser-Absolue

Neroli ist die leichteste Interpretation der Blüte: transparent, grünlich, dominiert von Linalool (26–48 %) und Linalylacetat (1,5–15 %). Die Destillation entfernt die schwereren Moleküle und hinterlässt Helligkeit. Orangenblüten-Absolue ist das vollständige Porträt: dunkler, wachsartiger, tief honigartig, mit Methylanthranilat (bis zu 10 %), Nerolidol, Farnesol und Spuren von Indol intakt. Die Lösungsmittel-Extraktion bewahrt, was die Dampfdestillation zerstört. Orangenblütenwasser-Absolue — die am wenigsten bekannte der drei — wird aus den aromatischen Wässern gewonnen, die nach der Nerolidestillation zurückbleiben. Es ist erdiger und harscher als die Standard-Absolue, weniger indolisch, mit einem intensiv honigartigen Charakter, der es zu einem bemerkenswerten Mischstoff macht. Parfümeure kombinieren routinemäßig zwei oder drei dieser Produkte, um das volle Spektrum der lebendigen Blüte zu rekonstruieren.

Beschaffung

Tunesien ist der weltweit führende Produzent. Die Cap-Bon-Halbinsel rund um Nabeul verarbeitet jährlich über 2.500 Tonnen Orangenblüten, von denen 60 % lokal destilliert werden. Marokko (Khemisset, das Dadès-Tal) und Ägypten folgen. Die Ernte ist extrem arbeitsintensiv: Die Blüten müssen vor Sonnenaufgang von Hand gepflückt werden, wenn der Gehalt an flüchtigem Öl am höchsten ist. Etwa 850–1.000 kg Blüten ergeben 1 kg Neroliöl — eine Ausbeute von 0,07–0,12 %, die den Preis erklärt. Ein Kilogramm Absolue erfordert ungefähr das gleiche Volumen an Blüten, fängt aber eine reichere molekulare Fraktion ein.

Diese Note bei Première Peau. Gravitas Capitale · Insuline Safrine · Nuit Elastique. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Entdeckerset.

Verwandte Noten: Frangipani · Gardenie · Hedione · Indol · Jasmin · Lilie · Magnolie · Tuberose

Did You Know?

Did you know?

Tunesien verarbeitet jährlich über 2.500 Tonnen Orangenblüten in der Region Cap Bon rund um Nabeul, wobei 60 % vor Ort destilliert werden. Für ein Kilogramm Neroliöl müssen etwa eine Million einzelne Blüten von Hand gepflückt werden – was es, gemessen am Rohmaterialgewicht, zu einem arbeitsintensiven Naturprodukt in der Parfümerie macht.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Vier verschiedene Produkte von einem Baum (Citrus aurantium var. amara). Neroliöl: Dampfdestillation frisch gepflückter Blüten. Ausbeute 0,07–0,12 % — etwa 850–1.000 kg Blüten für 1 kg Öl. Die Blüten müssen von Hand in den frühen Morgenstunden geerntet werden, wenn die Konzentration des flüchtigen Öls am höchsten ist. Orangenblütenabsolue: Lösungsmittel-Extraktion (typischerweise Hexan) frischer Blüten erzeugt ein Konzentrat, das anschließend mit Ethanol gewaschen wird, um das Absolue zu gewinnen. Es fängt schwerere Moleküle ein — Nerolidol, Farnesol, Methyl-Anthranilat, Indol — die bei der Destillation verloren gehen. Ausbeute etwa 0,1–0,14 % aus frischen Blüten. Orangenblütenwasser-Absolue (absolue d'eau de fleur d'oranger): Die aromatischen Destillationswässer, die nach der Neroli-Herstellung zurückbleiben, werden selbst mit Lösungsmitteln extrahiert. Ein Nebenprodukt des Neroli-Prozesses. Kräftiger, erdiger, weniger indolisch als das Standard-Absolue — ein eigenständiges Material mit eigener olfaktorischer Identität. Diese Form wird in Première Peau's Insuline Safrine verwendet. Petitgrainöl: Dampfdestillation von Blättern und Zweigen desselben Baumes. Ein völlig anderes Produkt — bitter, grün, holzig-krautig.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula	C₁₀H₁₈O (Linalool ~30%) · C₈H₉NO₂ (Methylanthranilat)
CAS Number	8016-38-4 (Neroliöl) · 68916-04-1 (Orangenblütenabsolue)
Botanical Name	Citrus × aurantium var. amara (Bitterorangenbaum)
IFRA Status	Keine Beschränkung für Neroliöl oder Orangenblüten-Absolue als Naturstoffe. Enthält Linalool (26-48 %) und Limonen (bis zu 20 %), beides EU-regulierte Allergene, die bei einem Gehalt über 0,001 % in Produkten zur Hautanwendung kennzeichnungspflichtig sind.
Synonyms	Neroli, Orangenblüte, Zagara, Azahar
Physical Properties
Odor Strength	Mittel
Lasting Power	116 Stunden bei 100,00%
Appearance	farblos bis bernsteinfarben klare Flüssigkeit
Flash Point	154,00 °F. TCC (67,78 °C.)
Specific Gravity	0,90000 bis 0,96200 @ 25,00 °C.
Refractive Index	1,47000 bis 1,49000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Orangenblüte wirkt in einer Komposition auf drei Ebenen. Neroliöl fungiert als Kopf-Herz-Aufheller – die helle, klare, von Linalool geprägte Qualität, die die Architektur des Eau de Cologne verankert und Chypres Transparenz verleiht. Orangenblüten-Absolue wirkt tiefer: ein Herz-bis-Basis-Material mit ernsthafter Ausdauer, dessen Gehalt an Methyl-Anthranilat und Indol den weißen Blumen-Soliflores, Ambra und Ambra ein Gewicht und narkotisches Volumen verleiht. Orangenblütenwasser-Absolue – gewonnen nicht direkt aus den Blütenblättern, sondern aus den aromatischen Destillationswässern – liegt dazwischen: erdiger als Neroli, weniger indolisch als das Standard-Absolue, mit einer honigartigen Note, die es zu einem hervorragenden Mischstoff macht. Wichtige Moleküle: Linalool (26–48 % in Neroli, CAS 78-70-6), Linalylacetat (1,5–15 %), Nerolidol (CAS 7212-44-4, MW 222, 1–5 %), Methyl-Anthranilat (CAS 134-20-3, bis zu 10 % im Absolue), Indol (Spur, aber olfaktorisch dominant), Farnesol und Alpha-Terpineol. Première Peau verwendet tunesisches Orangenblütenwasser-Absolue in Insuline Safrine (/products/insuline-safrine-saffron-perfume), wo es den kristallisierten Safran mildert und die gourmandige Akkord in den intimen Dry-Down überführt.