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Das ätherische Öl der Bitterorangenblüten, dampfdestilliert zu enormen Kosten, 1 Tonne Blüten ergibt nur 1 kg Öl. Seine honigartigen, grünen, leicht metallischen Frische definiert den höchsten Ausdruck weißer floraler Eleganz.
Oben: frisch, süß-blumig, leicht zitrisch mit einem grünen, terpenhaltigen Auftrieb. Herz: reich, warm, honigblumig, zart und doch überraschend hartnäckig. Basis: weich, leicht animalisch, pudrig-warm. Neroliöl ist heller und frischer; Orangenblütenabsolute ist schwerer, wärmer, honigartiger.
Scent Evolution
Immediately
Immediately
Frisch, süß-blumig, zitrisch, leuchtende Orangenblüte mit einem honigartigen, grünen Auftrieb
After a few hours
After a few hours
Wärme, leicht indolisch, honigartige Tiefe. Die Zitrusnote verblasst und offenbart das Herz der Blume
After a few days
After a few days
Eine schwache, süße, blumige Spur, hartnäckiger als die meisten Zitrusfrüchte, weniger beständig als Jasmin
The Full Story
Neroli ist das ätherische Öl, das aus den frisch gepflückten Blüten des Bitterorangenbaums (Citrus aurantium var. amara) dampfdestilliert wird. Es ist nach einer italienischen Prinzessin des 17. Jahrhunderts, Anne Marie Orsini von Nerola, benannt, die seine Verwendung zur Parfümierung von Handschuhen und Badewasser populär machte. Heute bleibt es eines der wichtigsten und kostbarsten citrus-blumigen Öle in der feinen Parfümerie.
Die Blüten werden von Hand in Tunesien, Marokko, Ägypten und in geringerem Maße im Süden Frankreichs und auf den Komoren gepflückt. Das Timing ist entscheidend, die Blüten müssen innerhalb von Stunden nach der Ernte verarbeitet werden. Die Dampfdestillation liefert das kostbare Neroliöl, während das Destillationswasser separat als Orangenblütenwasser gesammelt wird (ein Produkt, das sowohl in der Parfümerie als auch in der Küche verwendet wird). Die Lösungsmittel-Extraktion derselben Blüten ergibt Orangenblüten Absolue, ein anderes Produkt mit einem reicheren, honigartigen Charakter.
Neroliöl ist eine blassgelbe, mobile Flüssigkeit mit einer frischen, süß-blumigen, leicht terpenartigen Kopfnote und einem reichen, warmen, fast animalisch-blumigen Körper. Sein Charakter ist gleichzeitig zart und kraftvoll, eine Süße, die nicht aufdringlich ist, eine Frische, die nicht scharf ist, und eine blumige Qualität, die weder schwer wie Jasmin noch grün wie Maiglöckchenist. Der Indolgehalt (niedriger als bei Jasmin, aber vorhanden) verleiht Neroli eine subtile Tiefe und Sinnlichkeit.
Orangenblütenabsolue ist dunkler, dicker und süßer, eine dunkle, orangefarbene, viskose Flüssigkeit mit einer honigartigen, tief blumigen Wärme, die besser für das Herz und die Basis von Kompositionen geeignet ist. Während Neroli in den Kopfnote von Kölnisch Wasser und Eau de Toilette funkelt, fügt das Absolue schwereren Blumen und orientalischen Düften Wärme und Reichhaltigkeit hinzu.
Beide Materialien sind unverzichtbar in Kölnisch Wasser-Formulierungen und harmonieren natürlich mit Bergamot, Lavendel, Rosmarin, Petit Grain, Jasmin und allen klassischen Fougère- und Chypre-Materialien.
Fun Fact
Did you know?
Für die Herstellung von 1 kg Neroliöl benötigt man 1 Tonne Bitterorangenblüten, etwa 8 Millionen einzelne Blüten. Jede Blüte muss vor Sonnenaufgang von Hand gepflückt werden. Ein geübter Pflücker kann etwa 10 kg Blüten pro Tag ernten.
Technical Data
Molecular Formula
C₁₀H₁₈O (Linalool ~30%) · C₈H₉NO₂ (Methylanthranilat, Charakter der Orangenblüte)
Herznote kostbar floral. Schafft elegante, transparente, raffinierte Kompositionen. Rückgrat des Eau de Cologne. Eines der teuersten Naturstoffe der Parfümerie.
