Die Königin der Blumen in der Parfümerie. Zwei Arten, zwei Charaktere: Damascena für Tiefe, Centifolia für Opulenz. 10.000 Blüten ergeben 5 ml Absolue.
Rose ist das am meisten gefeierte Material der Parfümerie und gehört in Bezug auf das Volumen zu den teuersten natürlichen Blütenölen der Welt. Zwei Arten dominieren die Produktion: Rosa damascena, hauptsächlich im Rosental Bulgariens, in der Türkei und in Marokko destilliert, und Rosa centifolia, die in der Region Grasse im Süden Frankreichs extrahiert wird.
Das bulgarische Rosenöl, dampfdestilliert aus den Blütenblättern von Rosa damascena, benötigt zwischen 1.200 und 2.500 Kilogramm frischer Blumen, um ein Kilogramm Öl zu produzieren, was einen Gesamtwert der Branche in Millionenhöhe jährlich darstellt. Die Blumen werden von Hand in den frühen Morgenstunden gepflückt, wenn der Gehalt an ätherischem Öl am höchsten ist, und dann schnell zur Destille gebracht. Jede Verzögerung kostet Ertrag und Qualität. Das resultierende Öl ist blassgelb und verfestigt sich unter etwa 20 °C zu einer durchsichtigen Masse, eine Kristallisation, die durch den hohen Stearoptengehalt (hauptsächlich Rosenwachs) verursacht wird.
Das Konzentrat der Rose, das durch Lösungsmittel-Extraktion gewonnen wird, fängt ein vollständigeres Bild der lebenden Blume ein. Es ist eine dunkelorange, etwas feste, wachsartige Masse mit einem intensiv süßen, tief-blumigen, honig-ähnlichen Duft, der das destillierte Öl in Reichhaltigkeit und natürlichem Charakter übertrifft. Das Absolue, das mit Alkohol aus dem Konzentrat gewaschen wird, ist eine rötlich-orange Flüssigkeit mit außergewöhnlichem Geruch: honigartig, reich, würzig-blumig, mit einer Wärme, die unmissverständlich nach Rose riecht, aber weit komplexer ist als jede einzelne chemische Verbindung vermitteln kann.
Rosenblatt-Absolue, eine weniger bekannte Spezialität, bietet einen dunkelgrünen, intensiv scharfen, grün-krautigen, etwas tee-ähnlichen Charakter, der bemerkenswert gut mit dem Blütenöl harmoniert und eine naturalistische Basis hinzufügt, die vielen künstlichen Rosenkompositionen fehlt.
Was natürliche Rose so unersetzlich macht, ist nicht ein einzelnes Molekül, sondern das Zusammenspiel von Hunderten von Spurenelementen: Citronellol, Geraniol, Nerol, Damascenon, Beta-Ionon, Rosenoxid und Dutzende andere in Proportionen, die sich synthetisch unmöglich vollständig nachbilden lassen.
Wie riecht Rose im Parfum?
Wie riecht Rose im Parfum? Die Antwort hängt ganz von der Art und der Extraktionsmethode ab. Rose de Mai (Rosa centifolia), hauptsächlich in Grasse angebaut, ist üppig, honigartig und leicht würzig – die üppige Rose der klassischen französischen Parfümerie. Türkische Rose (Rosa damascena) aus Isparta ist grüner, knackiger und zitrusartiger, mit einer pfeffrigen Note. Rosenabsolute fängt die volle Spektralreichhaltigkeit ein, während Rosenöl (dampfdestilliert) die frischeren, grüneren Facetten betont. Moderne Rosenakkorde kombinieren oft natürliche Extrakte mit synthetischen Molekülen wie Rosoxid (metallisch, ozonfrisch) und Beta-Damaskon (reich, fruchtig), um hybride Rosen zu schaffen, die in der Natur nie existiert haben.
Rose jenseits des Klischees
Rose in der zeitgenössischen Parfümerie wurde von den Assoziationen des Schminktischs der Großmutter befreit. Schichtweise mit Oudwird Rose dunkel und orientalisch. In Kombination mit Lederwird sie punkig und androgyn. Im Kontrast zu Iriswird sie pudrig und intellektuell. Mit Patchouliwird sie erdig und bohemian. Die Chamäleon-Qualität der Note – ihre Fähigkeit, den Charakter von allem, was sie umgibt, aufzunehmen und widerzuspiegeln – hält die Rose nach Jahrhunderten der Nutzung im Zentrum der Parfümerie.
Bei Premiere Peau
ROSE MONOTONE, Centifolia auf Chrom und Kristall reduziert. Lychee-Sorbet und moderner Vetiver.
Universelle Herznote. Rose fungiert als Soliflore-Star, als strahlende Herznote in komplexen Kompositionen oder als subtile rosige Facette, die unterhalb der bewussten Wahrnehmung eingesetzt wird. Die vielseitigste Blütennote der Parfümerie — einsetzbar in jeder Duftfamilie von Chypre über Orientalisch bis Frisch.