Klette

Erdig, wurzelig, schlammig. Wie das Ziehen einer Wurzel aus feuchtem Boden – man riecht die Erde, die daran haftet, die pflanzliche Bitterkeit der Wurzel selbst und eine leichte stärkehaltige Süße darunter. Weniger sauber als Vetiverwurzel, weniger komplex als Patchouli. Ehrlicher Dreck und Wurzel.

Klette (Arctium lappa) ist ein zweijähriges Kraut mit enormen Blättern und den Hakenburrs, die Velcro inspirierten. Die Wurzel – der Teil mit primärem aromatischem Interesse – hat einen erdigen, leicht süßen, schlammigen Duft, der in der ostasiatischen Küche beliebt ist (gobo auf Japanisch).

Es gibt keine standardisierte Parfümextraktion. Das Duftkonzept zielt auf den Charakter der Wurzel ab: erdig, pflanzlich-bitter, mit einer schwachen stärkeartigen Süße. Es liegt zwischen Pastinake (süßer) und Meerrettich (scharfer) – ein bescheidener Wurzelgemüsegeruch, unspektakulär, aber echt.

Die Wurzel enthält Inulin (eine präbiotische Faser), bittere Sesquiterpenlactone und verschiedene Polyacetylene. Diese tragen zum erdig-bitteren Charakter bei. Beim Kochen (wie bei kinpira gobo) entwickelt die Wurzel ein wärmeres, karamellisierteres Profil.

In der Parfümerie ist Klette ein extrem nischenhaftes Konzept – verwendet in Kompositionen, die Wurzel-, Boden- und Terroir-Themen erforschen. Sie bietet eine erdende Erdigkeit ohne die Komplexität von Vetiver oder die Dunkelheit von Patchouli.

Diese Note in Première Peau. Albâtre Sépia · Doppel Dänçers. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.

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