Schwach, muffig-süß, wachsartig. Keine Schokolade. Ein fermentativer Unterton, wie etwas zu lange gelassene Früchte. Die Blumigkeit ist flüsterleise: Sie spüren eher Wärme und Feuchtigkeit als erkennbaren Blumencharakter.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Leicht muffige Süße, wächrig, kaum wahrnehmbar
After a few hours
After a few hours
Sanfte fermentative Wärme, entfernte Kakaonote
After a few days
After a few days
Verschwindet fast — schwacher warm-süßer Nachklang
Terroir & Origins
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The Full Story
Kakaoblüte (Theobroma cacao) ist eine der großen Diskrepanzen in der Parfümerie zwischen Erwartung und Realität. Die winzigen, kaulifloren Blüten (die direkt am Stamm wachsen) produzieren fast keinen für Menschen wahrnehmbaren Duft – bestäubt von Gnitzen, nicht von Bienen.
Es gibt keine kommerzielle Extraktion. Die Fantasienote lehnt sich lose an die Schokoladenassoziationen der Pflanze an, aber der ehrliche Duft der Kakaoblüte ist schwach, muffig-süß, leicht fermentativ – eher überreife Frucht als Kakaotafel.
Der Akkord verbindet typischerweise florale und gourmandige Noten: leichte Blüten mit einer kakaonahen Wärme (Kakao-Absolue, phenylessigsäure), vielleicht eine frucht-fermentative Note. Das Ziel ist „Blüte an einem Schokoladenbaum“ statt „schokoladenduftende Blüte“.
Theobroma bedeutet auf Griechisch „Speise der Götter“. Die Blüten erscheinen das ganze Jahr über, aber unter natürlichen Bedingungen werden weniger als 5 % erfolgreich bestäubt.
Diese Note in Première Peau. Nuit Elastique · Rose Monotone. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Entdeckungsset.
Kakaoblüten werden fast ausschließlich von winzigen Stechmücken der Gattung Forcipomyia bestäubt – Fliegen, die so klein sind (1–3 mm), dass sie oft unsichtbar sind. Ohne diese Mücken gäbe es keine Schokolade. Versuche zur manuellen Bestäubung im industriellen Maßstab haben sich allesamt als unwirtschaftlich erwiesen.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Es gibt keine kommerzielle Gewinnung. Kakaoblüten produzieren vernachlässigbare flüchtige Verbindungen, die im kommerziellen Maßstab nachweisbar sind.
Fantasievolle Blumen, die Blumen- und Feinschmeckergebiete verbinden. Es ist keine Extraktion vorhanden. Hergestellt aus leicht blumigen Synthetiknoten mit kakaoartiger Wärme und einer muffig-gärigen Note. Funktioniert in Schokoladen-, tropischen oder ungewöhnlichen Blumenkompositionen.